Quản lí chất lượng nước nuôi tôm trên cát

Tôm sú Penaeus monodon còn có tên gọi thông thường là tôm sú sắt, tôm cỏ, tôm giang, tôm he... Tên thương mại là Tiger prawn, Black tiger shrimp… vòng đời của tôm sú có thể chia làm 6 thời kì:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quản lí chất lượng nước nuôi tôm trên cátQUAÛN LYÙ CHAÁT LÖÔÏNG NÖÔÙC NUOÂI TOÂM SUÙ TREÂN CAÙTI/ GIÔÙI THIEÄU VEÀ TOÂM SUÙ. Toâm suù Penaeus monodon coøn coù teân thöôøng goïi laø toâm suù saét, toâm coû,toâm giang, toâm he… Teân thöông maïi laø Tiger prawn, Black tiger shrimp… Voøng ñôøi cuûa toâm suù coù theå chia laøm 6 thôøi kì: Tröùng, phoâi, aáu truøng,aáu nieân, thieáu nieân, tröôûng thaønh. Voøng ñôøi cuûa toâm suù Penaeus monodon Tröùng ñöôïc thuï tinh vaø baét ñaàu phaân caét thaønh caùc giai ñoaïn 4, 8, 16,32, 64 teá baøo, tieán tôùi giai ñoaïn phoâi daâu, phoâi Nauplius roài trôû thaønhNauplii, thôøi kyø phoâi naøy chieám khoaûng 14 giôø. Thôøi kì aáu truøng bao goàm: -Saùu giai ñoaïn Nauplii : khoaûng 48 giôø-Ba giai ñoaïn Zoea : khoaûng 4 – 5 ngaøy-Ba giai ñoaïn Mysis : khoaûng 4 – 5 ngaøy Thôøi kyø naøy aáu truøng soáng ôû ngoaøi khôi. Tieáp theo laø giai ñoaïn haäu aáu truøng laø quaù trình di cö töø bieån khôi vaøocaùc vuøng ven bôø coù ñoä maën thaáp hôn, thöôøng laø cöûa soâng. Vaøo thôøi kyø aáu nieân, toâm suù baét ñaàu chuyeån sang soáng ñaùy, bôi baèngchaân bôi vaø boø baèng chaân boø. Caùc cô quan phaùt trieån töông ñoái hoaøn thieän. Toâm thieáu nieân laø thôøi kyø coù theå phaân bieät ñöôïc toâm ñöïc vaø toâm caùi.Toâm caùi lôùn nhanh hôn toâm ñöïc nhöng möùc ñoä khoâng nhieàu. Chuùng coù khaûnaêng giao vó laàn ñaàu vaø tìm ñöôøng di chuyeån ra baõi ñeû ôû vuøng bieån khôi. Toâm suù tröôûng thaønh seõ böôùc sang giai ñoaïn thaønh thuïc sinh duïc. Toâmcaùi mang tröùng thöôøng chæ baét gaëp ôû khôi xa, ôû ñoä saâu töø 20 – 70 m nöôùc. Toâm suù laø loaøi giaùp xaùc neân chuùng phaùt trieån vaø taêng troïng thoâng quacaùc chu kyø loät xaùc. Trong quaù trình loät xaùc toâm haàu nhö giaûm aên vaø raátnhaïy caûm vôùi moâi tröôøng nöôùc. Chuùng chæ sinh tröôûng toát khi ñieàu kieänmoâi tröôøng phuø hôïp vôùi ñaëc ñieåm sinh hoïc vaø phaûi luoân oån ñònh. Vì vaäyvieäc tìm hieåu, theo doõi caùc yeáu toá moâi tröôøng, bieát ñöôïc dieãn bieán ñeå töøñoù coù nhöõng taùc ñoäng kó thuaät ñieàu khieån vaø taïo ra moâi tröôøng thuaän lôïiphuø hôïp vôùi ñaëc ñieåm sinh hoïc cuûa toâm nuoâi laø moät vieäc laøm heát söùc caànthieát. Ñaëc bieät laø ñoái vôùi nuoâi toâm suù treân caùt thì quaù trình naøy caàn phaûithöïc hieän moät caùch thöôøng xuyeân vaø nghieâm ngaët.II/ QUAÛN LYÙ CHAÁT LÖÔÏNG NÖÔÙC.1/ CAÙC THOÂNG SOÁ VEÀ CHAÁT LÖÔÏNG NÖÔÙC.Thoâng Soá Moâi Giôùi Haïn Toái Giôùi Haïn Chòu Thôøi Gian KieåmTröôøng Ao Nuoâi Öu Ñöïng Tra 2 laàn/ ngaøy 0 0 0 0Nhieät Ñoä 27 C-33 C 22 C-35 C Saùng 6-7h Chieàu 15-16h Ño haøng ngaøyÑoä saâu Lôùn hôn 1m 0,8m - 1,6m vaøo moãi buoåi saùng 2 laàn/ ngaøyPH Nöôùc 7,5-8,5 7-9 Saùng 6-7h Chieàu 15-16hPH Ñaùy 6,5-7,5 4-9 3 ngaøy/ laàn 2 laàn/ ngaøy Khoâng döôùiOxy Hoaø Tan 5-6 ppm Saùng 6-7h 4ppm Chieàu 15-16h 1 laàn tröôùc vaøÑoä Maën 10%0-25%0 0%0-45%0 sau khi thay nöôùc 2 laàn/ ngaøyÑoä Ñuïc Trong 30-40cm 20-50cm Saùng 8-9h Chieàu 15hÑoä Kieàm >80ppmMôùi Thaû 80-100ppm 2 ngaøy/ laàn vaøo 70-170ppmToâm 45 Ngaøy Tuoåi 100-130ppm buoåi saùngToâm>45 Ngaøy Tuoåi 130-150ppm Ñoäc khi pH vaøAmmonia NH3 Thuyû Ngaân NPK: 3kg/6.000m3 caùm heo t o baèng caùm Urea: 3kg/6.000m3 t ng h p gaø rang v i Dolomite: 60Kg/6.000m3 8kg/6.000m3 n c trong 24 gi )2 Robi: 2chai/6000m3 Caùm gaø hay 12 vieân NPK: 1,5kg/6.000m3 caùm heo UREA: 1,5kg/6.000m3 ...