Thông tin tài liệu:
Khái quát chung1.1. Khái niệmĐặt vấn đềTheo bạn một hoạt động (quá trình, SP, tổ chức) như thế nào gọi là có chất lượng?Chất lượng và chất lượng sản phẩm có gì khác nhau?Trong những khái niệm dưới đây về chất lượng, nếu phải chọn một thì bạn sẽ chọn KN nào?Chất lượng là sự tuyệt vời, hoàn hảoChất lượng là siêu bềnChất lượng là đáp ứng được chức năng và công dụngChất lượng là sự phù hợp với yêu cầu sử dụng và mục đích sử dụng (Joseph Juran)Chất lượng là sự phù hợp với yêu cầu của người...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quản trị chất lượngQUẢNLÝCHẤTLƯỢNGSẢNPHẨM CHẤTLƯỢNGSẢNPHẨM TS.NGUYỄNVĂNMINH KHOAQUẢNTRỊKINHDOANH ĐẠIHỌCNGOẠITHƯƠNGChấtlượngsảnphẩmI. KháiquátchungII. YêucầuđốivớichấtlượngSPIII. ChỉtiêuchấtlượngIV. QuátrìnhhìnhthànhchấtlượngV. CácyếutốảnhhưởngtớichấtlượngVI. ChiphíchấtlượngVII. Mộtsốbàihọckinhnghiệm© Nguyễn Văn Minh, 2007 Quality Management 2ChấtlượngsảnphẩmI. Kháiquátchung1.1.Kháiniệm Đặtvấnđề Theobạnmộthoạtđộng(quátrình,SP,tổchức)nhưthếnàogọilà cóchấtlượng? Chấtlượngvàchấtlượngsảnphẩmcógìkhácnhau? Trongnhữngkháiniệmdướiđâyvềchấtlượng,nếuphảichọn mộtthìbạnsẽchọnKNnào? Chấtlượnglàsựtuyệtvời,hoànhảo Chấtlượnglàsiêubền Chấtlượnglàđápứngđượcchứcnăngvàcôngdụng Chấtlượnglàsựphùhợpvớiyêucầusửdụngvàmụcđíchsửdụng (JosephJuran) Chấtlượnglàsựphùhợpvớiyêucầucủangườitiêudùng(Philip Crosby). ChấtlượnglàtoànbộcácđặctínhcủaSPlàmthỏamãnyêucầuđã đềra.© Nguyễn Văn Minh, 2007 Quality Management 3Chấtlượngsảnphẩm1.1.Kháiniệm Nhậnxét:cácKNtrêncóthểchialàm2nhóm Nhóm1:Chútrọngvàobảnthâncácđốitượngkhảosát(SP,tổ chức,quitrình)–bền,côngdụng,tínhnăng Nhóm2:Chútrọngtớinhucầucủangườisửdụng. Vìsaolạicósựchuyểnđổitrọngtâmnày? Nhàsảnxuất Trìnhđộphát triểncủanềnkinhtế Quanđiểm Thịtrường (phươngtiện,tưliệu, Vềchấtlượng Tưduykinhtế) Ngườitiêudùng© Nguyễn Văn Minh, 2007 Quality Management 4Chấtlượngsảnphẩm1.1.Kháiniệm CácgiaiđoạnpháttriểntrongquanđiểmQLCL Trìnhđộ Nhàsản Ngườitiêu Thịtrường QuanđiểmcủanềnKT xuất dùng vềchất lượngGiaiđoạntrướcnăm1970NềnKT Cạnhtranh Yêucầu Thịtrường CLlàphùcôngnghiệp bằngsố chấtlượng củangười hợpvớipháttriển lượng phải:bền, bán chứcnăng, sp/1đv cógiátrịsử (thiếucung) côngdụng nguồnlực dụngcao củaSP© Nguyễn Văn Minh, 2007 Quality Management 5Chấtlượngsảnphẩm1.1.Kháiniệm CácgiaiđoạnpháttriểntrongquanđiểmQLCL Trìnhđộ Nhàsản Ngườitiêu Thịtrường QuanđiểmcủanềnKT xuất dùng vềchất lượngGiaiđoạntừnăm1970cuốiTK20NềnKT SXnhiều Yêucầu Thịtrường Phùhợpvớicôngnghiệp loạihìnhSP chấtlượng– củangười yêucầucủapháttriểntới khácnhau kếthợphài mua(thừa ngườitiêuđỉnhđiểm hòagiữa: cung) dùng đẹpgiácả côngdụng© Nguyễn Văn Minh, 2007 Quality Management 6Chấtlượngsảnphẩm1.1.Kháiniệm CácgiaiđoạnpháttriểntrongquanđiểmQLCL Trìnhđộcủa Nhàsảnxuất Ngườitiêu Thịtrường Quanđiểmvề nềnKT dùng chấtlượngGiaiđoạnhiệnnay(thếkỷ21)Nềnkinhtế SXnhiềuloại Yêucầuchất Thịtrườngthay Phùhợpvớiy/chậucông hìnhSPkhác lượng–kếthợp đổiliêntụcdựa củangườitiêunghiệp(Kinhtế nhau+tạoSP hàihòagiữa: trêntrithứcvà dùng+địnhtrithức) địnhhướngnhu hợpthờigiácả thôngtin hướngnhucầu cầu côngdụng+ thỏamãnnhu cầutiềmẩn© Nguyễn Văn Minh, 2007 Quality Management 7Chấtlượngsảnphẩm Kếtluận: Chấtlượnglàtậphợpcácđặctínhcủamộtđốitượng cókhảnăngthỏamãnnhucầuđãcóhoặcđangtiềm ẩn(ISO8402:1999). Chấtlượnglàtậphợpcácđặctínhđápứngyêucầu (ISO9000:2000). Lưuý: Kháiniệmđốitượngởđâyđượchiểubaogồm:sản phẩm,hoạtđộng ...