Quản trị học - chương 7: CÁC VẤN ĐỀ KHÁC CỦA QUẢN TRỊ HỌC

ISO 9000 là bộ tiêu chuẩn về Quản lý chấtlượng do Tổ chức quốc tế về Tiêu chuẩn hoá(ISO) ban hành. Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 gồmcác tiêu chuẩn qui định những yêu cầu của mộthệ thống quản lý chất lượng mà doanh nghiệpmuốn được chứng nhận phải áp dụng (như ISO9001/2/3:1994 hoặc ISO 9001:2000) và các tiêuchuẩn hỗ trợ khác.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quản trị học - chương 7: CÁC VẤN ĐỀ KHÁC CỦA QUẢN TRỊ HỌC Chương7: CÁCVẤNĐỀKHÁC CỦAQUẢNTRỊHỌC NộidungI.XuhướngquảntrịtheoquytrìnhII.QuảntrịtrongnềnkinhtếtoàncầuIII.QuảntrịhànhvicủatổchứcIV.QuảntrịsựthayđổiV.QuảntrịrủiroI.XUHƯỚNGQUẢNTRỊTHEOQUYTRÌNHI.XUH1. ISO9000làgì?2. TQMlàgì?3. MụctiêucủaTQM4. ĐặcđiểmcủaTQM5. CácbướctiếnhànhTQM6. MốiquanhệgiữaISO9000vàTQM7. ISO22000,14000,HACCP,GlobalGAP8. GMPGoodManufacturePractice “Thựchànhsảnxuấttốt” 1.ISO9000làgì? 1.ISO9000l ISO 9000 là bộ tiêu chuẩn về Quản lý chất lượng do Tổ chức quốc tế về Tiêu chuẩn hoá (ISO) ban hành. Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 gồm cáctiêuchuẩnqui địnhnhữngyêucầucủamột hệ thống quản lý chất lượng mà doanh nghiệp muốn được chứng nhận phải áp dụng (như ISO 9001/2/3:1994hoặcISO9001:2000)vàcáctiêu chuẩnhỗtrợkhác. TổchứcTiêuchuẩnhoáQuốctế InternationalOrganizationfor StandardizationISO Được thành lập năm 1947, trụ sở chính đặt tại Geneve,ThuỵSĩ. ISO có khoảng hơn 200 ban kỹ thuật (TC) có nhiệm vụbiênsoạnvà đãbanhànhhơn13.500tiêuchuẩn bao gồm các tiêu chuẩn kỹ thuật và các tiêu chuẩn vềquảnlý. Hiệnnaycóhơn140nướcthamgiavàotổchứcquốc tếnàytrongđócóViệtNamthamgiatừnăm1977 2.TQMlàgì? 2.TQMl Là phương pháp quản lý của một tổ chức,địnhhướngvàochấtlượngdựatrên sựthamracủamọithànhviênnhằm đem lạisựthànhcôngdàihạnthôngquasựcải tiến không ngừng chất lượng nhằm thoả mãn nhu cầu khách hàng và lợi ích của mọi thành viên của công ty cũng nhưlợi íchcủachoxãhội 3.MụctiêucủaTQM 3.M Mục tiêu chính: không ngừng cải tiến chất lượng sản phẩm để thoả mãn ở mức cao nhất cho phép nhu cầu của khách hàng. - Giiảm chi phí G - Tăng năng suất Tăng - Làm vừa lòng khách hàng theo tiêu Làm chuẩn QCS (quality, cost, schedule) chu 4.ĐặcđiểmcủaTQM 4.Chấtlượnglàsốmột,làhàngđầuĐịnh hướng không phải vào người sảnxuấtmàvàongườitiêudùngĐảm bảo thông tin và xem thống kê làmộtcôngcụquantrọngSự quản lý phải dựa trên tinh thần nhânvăn 4.ĐặcđiểmcủaTQM 4.Quá trình sau là khách hàng của quátrìnhtrướcTínhđồngbộtrongquảnlýchấtlượngQuảnlýtheochứcnăngvàhộiđồngchứcnăng 5.CácbướctiếnhànhTQM 5.C1. Amhiểuvềchấtlượng2. Camkếtvàlãnhđạo3. Tổchứcchấtlượng4. Đolườngchấtlượng5. Giácủachấtlượng6. Hoạchđịnhchấtlượng7. Thiếtkếchấtlượng8. Hệthốngthiếtkếvànộidung 5.CácbướctiếnhànhTQM 5.C9. Hệthốngtưliệuđánhgiá10. Côngcụkỹthuậtđểđạtchấtlượng11. Mộtvàikỹthuậtbổsungkhithiếtkế,duytrì vàthựchiệngiáthành12. Thay đổi nhận thức nhờ vào nhóm chất lượng13. Truyềnthốngvềchấtlượng14. Đàotạovềchấtlượng15. ThựchiệnTQ6.MốiquanhệgiữaISO9000và6.M TQM Xét tổng thể cả hai đềucóchungnhữngnguyêntắccơ bản quan trọng là nhằmtăngtrưởngkinh tế, đemlạilợi ích cho người tiêu dùng, cho tổ chức, cho thành viên trong tổ chức đó và cho toàn xã hội. Cả hai đều quan tâmtớichấtlượngnhưngkhôngphảichỉquantâmtớilợi nhuận mà nó đem lại mà còn đề cập tớicácvẫn đềxã hội:sứckhoẻ,môitrường,ansinh... Về bản chất ISO 9000 là phương pháp quản lý từ trên xuống tức là quản lý chất lượng từ cấp lãnh đạo cao nhất xuống tới công nhân. Còn TQM là phương pháp quảnlýtừdướilên,ở đóchấtlượng đượcthựchiệnnhờ ý thức trách nhiệm,lòng tin cậy của mọi thành viên của doanhnghiệp 6.MốiquanhệgiữaISO9000và 6.M TQM ISO 9000 dựa vào hệ thống văn bản trên cơ sở các hợpđồngvàquytắcđềra.Còncácnhàquảnlýtheo TQMthườngcoihợpđồngchỉlàhìnhthứcbênngoài mà quan tâm nhiều tới yếu tố chủ quan. Tinh thần trách nhiệm và lòng tin cậy được đảo bảo bằng lời nóithểhiệnởchấtlượngmàkhôngcóbằngchứng. ISO 9000 nhấnmạnh đảmbảochấtlượngtrênquan điểmngườitiêudùng,cònTQM đảmbảochấtlượng trênquanđiểmcủangườisảnxuất. 6.MốiquanhệgiữaISO9000và 6.M TQM ISO 9000 được coi như giấy thông hành để đi tới chứng nhận chất lượng. Thiếu sự đánh giá và công nhận theo hệ thống thì doanh nghiệp sẽ khó tham gia vào guồng lưu thông thương mại quốc tế. Tuy nhiên, sự tham gia này không nhất thiết dẫn tới lợi nhuận, trừ trường hợp trình độ cạnh tranh về chất lượngvàgiácủadoanhnghiệpcaohơnđốithủ.TQM giúp tăng cường cạnh tranh có lãi bằng mọi hoạt động trong toàn doanh nghiệp với sự giáo dục đào tạothườngxuyên. 6.MốiquanhệgiữaISO9000và 6.M TQM ISO 9000 cố gắng thiết lập mức chất lượng sau đó duytrìchúng.CònTQMthìkhôngngừngcốgắngcải tiếnchấtlượngsảnphẩm. ISO9000xác địnhrõtráchnhiệmvềquảnlývề đảm bảo chất lượng việc thực hiện và đánh giá chúng. CònTQMkhôngxác địnhcácthủtụcnhưngkhuyến khíchtừnghãngtựpháttriểnchúngđểthúcđẩyđiều khiểnchấtlượngtổnghợp7.ISO22000,14000,HACCP,7.ISO22000,14000, ...