Quy trình kỹ thuật nuôi tôm Thẻ vùng nước ngọt

Quy trình kỹ thuật nuôi tôm thẻ vùng nước ngọt by Viện NCNTTS | Quy trinh ky thuat nuoi tom the vung nuoc ngot 1. Cải tạo ao và diệt tạp - Đối với ao mới xây dựng đưa vào nuôi lần đầu, cần san bằng nền đáy, kiểm tra lại bờ và dùng vôi Ca(OH)2 để vệ sinh, khử chua nền đáy. - Đối với ao đã nuôi, sau mỗi vụ nuôi cần làm vệ sinh đáy ao. Tháo cannj nước vớt sạch lớp bùn đáy dơ lên mặt ao, phơi nắng đáy ao để diệt tạp và mầm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quy trình kỹ thuật nuôi tôm Thẻ vùng nước ngọtQuy trình kỹ thuật nuôitôm Thẻ vùng nước ngọtQuy trình kỹ thuật nuôi tôm thẻ vùng nước ngọt by Viện NCNTTS | Quy trinhky thuat nuoi tom the vung nuoc ngot1. Cải tạo ao và diệt tạp- Đối với ao mới xây dựng đưa vào nuôi lần đầu, cần san bằng nền đáy, kiểmtra lại bờ và dùng vôi Ca(OH)2 để vệ sinh, khử chua nền đáy.- Đối với ao đã nuôi, sau mỗi vụ nuôi cần làm vệ sinh đáy ao. Tháo cannjnước vớt sạch lớp bùn đáy dơ lên mặt ao, phơi nắng đáy ao để diệt tạp vàmầm bệnh và dùng vôi Ca(OH)2 để vệ sinh, khử chua nền đáy.- Có 2 phương pháp tẩy dọn ao tùy thuộc vào tình trạng ao có thể phơi khôđược hay không.a) Phương pháp dọn khô:+ Áp dụng cho những ao có thể tháo khô nước hoàn toàn.+ Ao được tháo cạn, chất thải bùn đáy được đưa ra ngoài bằng nhân cônghoặc bằng máy đến khu vực xử lý nước thải.+ Đáy ao dọn sạch được rải vôi và tiếp tục phơi nắng.b) Phương pháp dọn ướt:+ Áp dụng cho những nền đáy không thể làm khô được.+ Dùng trâu bò bừa trục hoặc kết hợp bơm tháo để tẩy dọn.- Bón vôi: vôi bột được rải đều trên khắp mặt đáy ao và tả ly bờ, liều lượngvôi rải tùy thuộc vào độ pH của nền đáy, được qui định theo Bảng 1.- Nên rải vôi vào sáng sớm để tránh gió và tận dụng ánh sáng trong ngày chokhử trùng và diệt tạp.- Sau khi bón vôi, phơi ao từ 3 – 5 ngày và cho nước vào ao tới độ sâu 30 – 40cm, giữ nước 1 – 2 ngày, sau đó tháo cạn nước trong ao. Tiếp tục lấy nướcrửa ao 2 – 3 lần để loại các chất còn lắng đọng trong cát, diệt tác nhân gâybệnh, đồng thời giảm bớt lượng vôi trong ao, giúp cho pH môi trường ao nuôithích hợp và ổn định.2. Gây màu nước cho ao nuôi- Nước sẽ được cấp cho các ao nuôi tôm qua túi lọc (lưới lọc có thể dùngbằng lưới nilon dạng hình ống mắt lưới 2a = 2 mm), đến độ sâu 0,8 – 1 m thìtiến hành gây màu nước.- Phương pháp gây màu nước: có 2 phương pháp sử dụng: phân vô cơ và phânhữu cơ, được qui định theo Bảng 2.- Sau 4 – 7 ngày, nước lên màu tảo (xanh hay vàng đọt chuối non), đạt độtrong 40 – 50 cm thì tiến hành thả giống. – Cần thiết bón thêm các chế phẩmsinh học xử lý đáy, nước ao. Liều lượng sử dụng theo hướng dẫn của nhà sảnxuất.3. Thả tôm giống- Trước khi thả giống phải kiểm tra các chỉ tiêu môi trường nước ao nuôi đạtyêu cầu môi trường thả nuôi như Bảng 2. Trước khi thả tôm 1 – 2 giờ phải rảimuối NaCl với liều lượng 200 kg/1.000 m2 ao.- Tôm giống trước khi thả nuôi phải được kiểm dịch và kiểm tra chất lượngđạt qui định tạm thười về yêu cầu kỹ thuật tôm thẻ chân trắng giống của Bộnông nghiệp và phát triển nông thôn.- Giống phải được thuần dưỡng về độ mặn 0 – 0,5 ‰. – Mật độ thả giống: >30 con PL/ m2 – Phương pháp thả giống: thả túi tôm xuống ao, ngâm từ 5 –10 phút, sau đó từ từ cho tôm ra ao. Thả tôm vào lúc trời mát, tốt nhất là lúcsáng sớm hoặc chiều tối để tiện theo dõi hoạt động của tôm sau khi thả ra ao.4. Chăm sóc nuôi dưỡng- Thức ăn và cho tôm ăn: khối lượng thức ăn cho tôm ăn trong một ngày đêmtùy thuộc vào lượng tôm hiện có trong ao, tình trạng sinh lý tôm (chuẩn bị lột,mới lột) và các yếu tố khí hậu thời tiết.- Phương pháp tính lượng thức ăn cho tôm ăn: lượng thức ăn cho tôm ăn hàngngày (g) = số lượng tôm trong ao ( con) x trọng lượng thân tôm trung bình(g/con) x % thức ăn theo trọng lượng.- Dựa vào lượng thức ăn trong ngày mà phân bố lượng thức ăn vào các bữaăn.- Cần theo dõi sát sao để điều chỉnh lượng thức ăn giữa các bữa ăn cho phùhợp.- Nhá kiểm tra thức ăn: số lượng nhá quy định trong ao 4.000 – 5.000 m2thường là 4 nhá thay đổi tùy theo diện tích ao. Vị trí đặt nhá nên đảm bảo tínhkhách quan. Tránh đặt ở những nơi đáy bẩn hoặc lưu tốc dòng chảy lớn đểđảm bảo việc kiểm tra chính xác. Quy cách nha thường có diện tích 0,8 x 0,8m. Có gờ cao 15 – 20cm.- Phương pháp cho ăn : Cho tôm ăn 4 lần vào các thời điểm : 6h,11h,17h, và22h. Trong giai đoạn đầu (tôm dưới 1 tháng tuổi), thức ăn có kích cỡ rất nhỏnên rất dễ bị thổi bay nếu cho ăn khô, do đó trước khi cho ăn cần trộn với mộtphần nước và dùng ca tạt đều các cạnh ven bờ – cách bờ 1 – 2m. Từ tháng thứ2 trở đi thức ăn có thể cho ăn khô hoặc trộn với các chất bổ sung để ráo, rồirải cách xa bờ 2 – 3m, có thể rải thành 2 đương cho ăn để tôm ăn hết thức ăntrong thời gian ngắn nhất. Trong quá trình nuôi cần cho tôm ăn thêm các chấtbổ sung như: vitamin, prexix-khoáng, chất bổ sung canxi…(liều lượng theohướng dẫn cảu nhà sản xuất). Nếu có đập nước, trước khi cho tôm ăn phảingừng đập nước trước 3 phút để tôm ăn và tránh thất thoát thức ăn do dòngchảy cuốn thức ăn vào chỗ dơ ở giữa ao.- Quản lý lượng thức ăn cho ăn: Lượng thức ăn cho ăn hàng ngày ngoài quyđịnh theo hướng dẫn chung còn phải căn cứ vào lượng thức ăn còn trên nhácho ăn (sàn cho ăn) để điều chỉnh cho thích hợp. Nếu trong giờ kiểm tra nhálượng thức ăn trên nhá hết thì tăng thêm 10%lượng thức ăn vào ngày hômsau. Ngược lại, nếu còn 20% lượng thức ăn còn trên nhá thì giảm 10% lượngthức ăn vào ngà ...