Quy trình trồng cải bắp

1. Chọn thời vụ và giống trồng: 1.1. Chọn thời vụ: *Đông Xuân: - Gieo sớm: Vào tháng 10 - 11dl thu hoạch vào tháng 1. Cải trồng chủ yếu trên đất có cơ cấu nhẹ, thoát nước tốt và không bị ngập bị ngập úng. Canh tác vụ này đỡ công tưới nước, ít sâu, giá bán cao nhưng năng suất thấp. - Gieo chính vụ: Vào tháng 11 - 12 và thu hoạch vào tháng 2 dl (Tết Nguyên Đán). Đầu vụ còn mưa cần làm giàn che cây con và đánh luống thoát nước tránh ngập...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Quy trình trồng cải bắp Quy trình trồng cải bắp1. Chọn thời vụ và giống trồng:1.1. Chọn thời vụ:*Đông Xuân:- Gieo sớm: Vào tháng 10 - 11dl thu hoạch vào tháng 1. Cảitrồng chủ yếu trên đất có cơ cấu nhẹ, thoát nước tốt và không bịngập bị ngập úng. Canh tác vụ này đỡ công tưới nước, ít sâu, giábán cao nhưng năng suất thấp.- Gieo chính vụ: Vào tháng 11 - 12 và thu hoạch vào tháng 2 dl(Tết Nguyên Đán). Đầu vụ còn mưa cần làm giàn che cây con vàđánh luống thoát nước tránh ngập úng. Cây sinh trưởng trongđiều kiện nhiệt độ tương đối thấp trong năm nên phát triểnthuận lợi, năng suất cao, ít sâu bệnh.- Gieo muộn: Vào tháng 12 - 1, trồng tháng 1- 2 và thu hoạchvào tháng 3 - 4 dl, vì trời không mưa nhiệt độ cao lượng nướccung cấp cho Cải rất lớn, sâu bệnh phát triển nhiều nhất là sâutơ.*Hè Thu: Vụ hè Thu gieo tháng 4 - 5 thu hoạch vào tháng 7 dl,vụ này có mưa nhiều nên giảm được công tưới nước, nhưng sâubệnh nhiều, nhất là bệnh thối nhũn.[http://agriviet.com]1.2. Giống trồng:Sử dụng các giống có năng suất cao, chất lượng tốt, thích hợp vớisản xuất và tiêu thụ.- K.K.cross: Là giống lai F1của nhật được trồng phổ biến ở vùngđồng bằng các tỉnh phía Nam từ tâu đời, thời gian thu hoạch 75 - 85ngày, năng suất bình quân 30 - 40 tấn/ha.- Newtop: Là giống lai F1, thời gian từ cấy đến thu hoạch 75 - 85ngày, năng suất bình quân 30 - 40 tấn/ha.- Asia cross: Giống lai F1 nhập nội, giống này thu hoạch chậm hơnK.K.cross 3 -5 ngày, nhưng năng suất khá hơn.2. Chuẩn bị cây con:- Lượng hạt giống cần thiết để cung cấp đầy đủ cho 500 m2 đấttrồng là 25 g. Gieo hạt trong bầu đất hay gieo trên liếp ươm có khảnăng tiết kiệm 1/2 lượng hạt giống.Chú ý : Xử lý cây con trong vườn ươm. 3. Chuẩn bị đất: Trồng đất nhiều sét cần lên liếp cao 20 - 40 cm, rộng 60 - 80 cm nếu trồng hàng đơn và 1 - 2 m nếu trồng hàng kép, khoảng cách cây trên hàngTrồng cải bắp 50 - 60 cm. Tuỳ giống, mùa vụ và độ phì nhiêuhàng kép của đất mà bố trí mật độ trồng từ 850 - 1.250cây/ha (17.000 - 25.000 cây/ ha) cho thích hợp.4. Bón phân:Ngày sau Cách Lượng phân bón (kg/500 m2)khi gieo bón Phân Chuồng Vôi 16-16- KCl Urê Supper 8 lân0 (Bón Rãi 25 15 1000lót)Dậm lần Tưới 5225 Rãi 7,5 1 Tưới35 7,5 1,5 5 Tưới45 10 2,5 5Tổng 25 25 5 15 15 1.0005. Chăm sóc:-Tưới tiêu nước: Vụ Đông Xuân và vụ Xuân Hè nếu tưới thùng cóthể tưới thùng có thể tưới 2 -3 lần trong ngày, tưới phun máy mỗingày 1 lần. Nếu tưới thấm, nước được dẫn từ sông vào rãnh giữa cácliếp Cải giúp tưới thấm một phần. Khi Cải còn nhỏ rễ ăn nông, tátlên liếp để tưới.Làm cỏ, xới gốc: Trong thời gian canh tác nên làm cỏ 2 lần, thườnglàm cỏ kết hợp với bón phân thúc, xới gốc phá váng và đánh bỏ lágià để chân cải được thoáng, sâu bệnh không ẩn nấp.6. Phòng trừ sâu bệnh:7. Thu hoạch:Thời gian thu hoạch tùy thuộc giống và mùa trồng. Thu hoạch khibắp cuộn chặt, 2 lá úp ngoài mặt căng, bắp phát triển đầy đủ, mặtbắp bóng láng và lá gốc bắt đầu vàng. Nếu thu hoạch sớm lá chưacuốn chặt, năng suất kém. Nếu thu hoạch muộn bắp nứt nẻ, kémphẩm chất. Nên thu hoạch vào lúc trời mát hay buổi chiều, có thể thuhoạch 2 đợt nếu bắp tăng trưởng không đều. Năng suất cải bắp 20 -35 tấn/ha tùy giống và mùa vụ.