Rau củ xốt sữa trứng

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Bé rất thích rau củ luộc, có thể cầm ăn bất cứ lúc nào không ngán. Bé lại cũng thích trứng nữa, nên xốt trứng sữa bé cũng dùng rất “nhiệt tình”. Nguyên liệu:       1 lòng đỏ trứng gà 100g cà rốt 100g khoai tây 50g bông cải trắng 50g bông cải xanh 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột bắp . 50ml sữa tươi Các bước thực hiện: 1 Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Bông cải trắng và bông cải...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Rau củ xốt sữa trứng Rau củ xốt sữa trứng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Bé rất thích rau củ luộc, có thể cầm ăn bất cứ lúc nào không ngán. Bé lại cũng thích trứng nữa, nên xốt trứng sữa bé cũng dùng rất “nhiệt tình”. Nguyên liệu:  1 lòng đỏ trứng gà  100g cà rốt  100g khoai tây  50g bông cải trắng  50g bông cải xanh  1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột bắp  50ml sữa tươi Các bước thực hiện: 1 Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Bông cải trắng và bông cải xanh cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng, rửa sạch Khoai tây, cà rốt, bông cải trắng, bông cải xanh đem luộc chín mềm, xếp ra đĩa 2 Sữa tươi và trứng gà khuấy đều với hạt nêm, đun sôi, cho bột bắp vào khuấy đều, bắc xuống, rưới hỗn hợp sữa trứng lên rau củ Trộn đều, cho bé ăn khi còn ấm.