Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Xây dựng bài tập hóa hữu cơ lớp 11 có liên quan thực tiễn đời sống để lồng ghép trong bài học theo định hướng phát triển năng lực học sinh

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Xây dựng bài tập hóa hữu cơ lớp 11 có liên quan thực tiễn đời sống để lồng ghép trong bài học theo định hướng phát triển năng lực học sinh" nhằm xây dựng và áp dụng bài tập liên quan đến các hiện tượng hóa học xảy ra trong tự nhiên và hoạt động thực tiễn của con người trong phạm vi kiến thức hóa hữu cơ chương trình lớp 11, góp phần phát triển năng lực giải quyết vấn đề thực tiễn cho học sinh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Xây dựng bài tập hóa hữu cơ lớp 11 có liên quan thực tiễn đời sống để lồng ghép trong bài học theo định hướng phát triển năng lực học sinh SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHỆ AN TRƯỜNG THPT LÊ LỢI -------- TÊN ĐỀ TÀI XÂY DỰNG BÀI TẬP HÓA HỮU CƠ LỚP 11 CÓ LIÊN QUAN THỰCTIỄN ĐỜI SỐNG ĐỂ LỒNG GHÉP VÀO BÀI HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC HỌC SINH Lĩnh vực: Hoá Học Người thực hiện: Lê Thị Huệ Tổ bộ môn: KHTN Năm thực hiện: 2021-2022 Số điện thoại: 0364288945 1 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮTViết tắt Viết đầy đủ HS : Học sinh GV : Giáo viênTHPT : Trung học phổ thôngBTHH : Bài tập hóa họcCNTT : Công nghệ thông tin HSG : Học sinh giỏi SGK : Sách giáo khoa SGV : Sách giáo viên NL : Năng LựcPTPƯ : Phương trình phản ứng BT : Bài TậpTCHH : Tính chất hóa học SK : Sáng kiếnBTVN : Bài tập về nhàKHXH : Khoa học xã hội SGV : Sách giáo viên 2 PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1. Đặt vấn đề. Hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi và ứng dụng của chúngtrong thực tiễn. Những kiến thức hóa học rất gần gũi với cuộc sống hằng ngày, dođó, trong giảng dạy hóa học nếu người giáo viên lồng ghép được các hiện tượng xảyra trong tự nhiên cũng như trong hoạt động sống của con người thông qua các bàigiảng cũng như các bài tập sẽ làm cho bài học trở nên sinh động hơn, tạo được hứngthú học tập cho học sinh. Đặc biệt, giúp cho học sinh thấy được mối liên quan chặtchẽ giữa lí thuyết và thực tiễn, thấy được sự cần thiết trong mỗi bài học và địnhhướng nghề nghiệp trong tương lai. Mặt khác, nó cũng rèn luyện cho học sinh vậndụng kiến thức, đào sâu, mở rộng kiến thức một cách sinh động, linh hoạt vào cuộcsống. Việc đưa bài tập yêu cầu học sinh vận dụng kiến thức để giải thích các hiệntượng trong thực tế, các tình huống trong cuộc sống, trang bị dần cho họ các kiếnthức liên quan đến các quy trình sản xuất trong công nghiệp phải là mục đích caonhất của nền giáo dục. Vì vậy, việc xây dựng bài tập hóa học thực tiễn trong dạy họchóa học phổ thông là rất quan trọng và phù hợp với xu hướng đổi mới của giáo dụcViệt Nam hiện nay. Tài liệu liên quan đến vấn đề này thì nhiều tuy nhiên việc xâydựng thành bài tập một cách có hệ thống để thuận lợi cho việc sử dụng trong quátrình giảng dạy thì còn rất ít. Hiện nay rất nhiều học sinh không thích học môn hóa học vì cho rằng mônhóa khó hiểu và ít liên quan thực tế. Bên cạnh đó nhiều giáo viên chưa đổi mớiphương pháp dạy chưa liên hệ bài học trong sgk với thực tiễn đời sống nên khôngtạo được cho học sinh yêu thích môn hóa học. Do đó, tôi chọn đề tài: “Xây dựng bài tập hóa hữu cơ lớp 11 có liên quan thựctiễn đời sống để lồng ghép trong bài học theo định hướng phát triển năng lực họcsinh” với mục đích tìm hiểu, sưu tầm và xây dựng hệ thống bài tập liên quan đếnthực tiễn theo các chương trong sách giáo khoa lớp 11 cơ bản phần hóa hữu cơ nhằmthuận lợi cho việc sử dụng trong giảng dạy sau này cũng như tổ chức các câu lạc bộhóa học, các cuộc thi vui để học.... cho học sinh ở trường phổ thông. 2. Mục đích nghiên cứu: Xây dựng và áp dụng bài tập liên quan đến các hiện tượng hóa học xảy ratrong tự nhiên và hoạt động thực tiễn của con người trong phạm vi kiến thức hóahữu cơ chương trình lớp 11, góp phần phát triển năng lực giải quyết vấn đề thực tiễncho học sinh. Giải thích các hiện tượng thực tiễn đời sống bằng những kiến thức hóa họccủa chương trình phổ thông và lồng ghép trong bài học. 3 3. Nhiệm vụ nghiên cứu: Nghiên cứu ý nghĩa câu hỏi, bài tập hóa học thực tiễn và phương pháp sửdụng để góp phần phát triển năng lực học sinh. Nghiên cứu các hiện tượng hóa học xảy ra trong tự nhiên và trong cuộc sốngliên quan đến chương trình hóa học hữu cơ lớp 11. Xây dựng hệ thống bài tập thực tiễn dưới dạng tự luận và trắc nghiệm kháchquan phần hóa hữu cơ lớp 11 nhằm phát triển năng lực học sinh. Lồng ghép bài tập thực tiễn hóa hữu cơ lớp 11 trong bài giảng trên lớp học,bài kiểm tra của học sinh. Thực nghiệm sư phạm. 4. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cơ sở lý luận c ...