Thông tin tài liệu:
Sáng ra, tận dụng thời gian, chế biến cho mình và ông xã bát súp khoai tây trước khi đi làm bạn nhé!Các bước thực hiện: 1 Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ vuông. Cần tây thái nhỏ. Hành thái hạt lựu. Trộn 3 loại nguyên liệu này với nhau trong chảo lớn. Tiếp tục đập dập tỏi, cho vào trộn cùng. Sau đó cho húng quế và nước dùng gà vào, đun trên lửa vừa. 2 Trong một nồi khác, cho bơ vào đun trên lửa nhỏ để cho bơ tan chảy. Tiếp tục, trộn bột vào...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Soup khoai tây điểm tâmSoup khoai tây điểm tâmMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútSáng ra, tận dụng thời gian, chế biến cho mình và ông xã bát súpkhoai tây trước khi đi làm bạn nhé!Nguyên liệu: 6 củ khoai tây nhỏ vừa 8 cây cần tây 1 củ hành tây vừa nhỏ, 2 củ tỏi bóc vỏ 8 ngọn lá húng quế 4 chén nước dùng gà 3 thìa bơ, 2 thìa bột, 2 cốc sữa Muối và hạt tiêuCác bước thực hiện:1Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ vuông. Cần tây thái nhỏ. Hành thái hạtlựu.Trộn 3 loại nguyên liệu này với nhau trong chảo lớn.Tiếp tục đập dập tỏi, cho vào trộn cùng. Sau đó cho húng quế và nướcdùng gà vào, đun trên lửa vừa.2Trong một nồi khác, cho bơ vào đun trên lửa nhỏ để cho bơ tan chảy.Tiếp tục, trộn bột vào bơ, và đổ sữa vào khuấy cùng cho bột không vóncục và sôi lên.Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho hỗn hợp khoai tây vào xay nhuyễn.Tiếp đó đổ hỗn hơn sữa bột bơ vào đảo nhanh tay hai loại này cùng vớinhau để chúng được hòa quyện. Đổ hỗn hợp ra bát và và thưởng thức.Trang trí bằng lá húng quế.Mách nhỏ:Nếu hỗn hợp quá đặc, có thể cho thêm sữa để loãng hơn.