Sự chuyển hoá các hợp chất hữu cơ chứa

Đưa môi trường vào ống nghiệm, mỗi ống nghiệm chứa 5 – 7 ml môi trường. - Khử trùng môi trường ở 1 atm trong 15 phút. - Đặt vào thành ống nghiệm và nút bông 1 mảnh giấy quỳ đỏ có thấm nước vô trùng. - Cho vào ống nghiệm một ít dung dịch đất. - Để vào tủ ấm 28 – 30oC trong thời gian 1 tuần.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sự chuyển hoá các hợp chất hữu cơ chứaSự chuyển hoá các hợp chất hữu cơ chứa N:1. Quá trình amôn hoá:a. Amôn hoá protein:* Các bước tiến hành thí nghiệm:- Tiến hành pha môi trường: 30 gam pepton, 1000mlnước cất.- Đưa môi trường vào ống nghiệm, mỗi ống nghiệmchứa 5 – 7 ml môitrường.- Khử trùng môi trường ở 1 atm trong 15 phút.- Đặt vào thành ống nghiệm và nút bông 1 mảnh giấyquỳ đỏ có thấm nướcvô trùng.- Cho vào ống nghiệm một ít dung dịch đất.- Để vào tủ ấm 28 – 30oC trong thời gian 1 tuần.* Phân tích kết quả:- Xác định sự có mặt của NH3: nếu tạo thành NH3 thìgiấy quỳ đỏ chuyểnthành xanh.- Làm tiêu bản nhuộm đơn, quan sát các vi sinh vậtamon hoá: chủ yếu làBacillus mycoides, Bacillus subtilis, đây là nhữngtrực khuẩn Gram dương, ngoài racòn có mọt số vi khuẩn Gram âm khác.b. Amôn hoá urê:* Các bước tiến hành thí nghiệm:- Pha môi trường: urê 5 gam, K2HPO4 0,5 gam, nướccất 100 ml.- Cho vào bình tam giác 100 ml, mỗi bình 30 ml môitrường.- Khử trùng 1 atm trong 15 phút.- Cho vào bình tam giác một ít đất.- Để 1 mảnh giấy quỳ đỏ treo ở nút bông của bìnhtam giác.- Nuôi cấy ở 28 – 30oC trong thời gian từ 3 – 4 ngày.* Phân tích kết quả:- Xác định sự có mặt của NH3 bằng cách:+ Quan sát sự đổi màu của giấy quỳ từ đỏ sang xanh.+ Nhỏ 1 giọt dung dịch nuôi cấy lên bản xứ lõm. Sauđó nhỏ dung dịch Nesslervào, nếu có NH3 thì dung dịch Nessler sẽ chuyển từmàu vàng nhạt sang màu vàngxẫm.- Làm tiêu bản nhuộm đơn để quan sát vi sinh vậtamôn hoá ure: gồm đơn cầukhuẩn, song cầu khuẩn hoặc trực khuẩn, chẳng hạn:Micrococcus urea,Planosarcina urea, Bacillus pasteurii.