SỬ DỤNG CÁC LỌAI VÔI TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

Trong qúa trình triển khai các mô hình nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm nước lợ, vôi nói riêng các hóa chất nói chung được sử dụng với lượng rất lớn.Từ giai đọan cải tạo ao, xử lí ao, trong qúa trình nuôi, vôi được dùng với nhiều mục đích khác nhau. Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyên dẫn đến qúa lạm dụng, đã gây những phản ứng xấu ngay trong vụ nuôi và để lại hậu qủa cho vụ nuôi tiếp theo. ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
SỬ DỤNG CÁC LỌAI VÔI TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN SỬ DỤNG CÁC LỌAI VÔI TRONG NUÔI TRỒNGTHỦY SẢNTrong qúa trình triển khai các mô hình nuôi thủy sản, đặcbiệt là nuôi tôm nước lợ, vôi nói riêng các hóa chất nóichung được sử dụng với lượng rất lớn.Từ giai đọan cải tạoao, xử lí ao, trong qúa trình nuôi, vôi được dùng với nhiềumục đích khác nhau. Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyêndẫn đến qúa lạm dụng, đã gây những phản ứng xấu ngaytrong vụ nuôi và để lại hậu qủa cho vụ nuôi tiếp theo. Bêncạnh đó, do không nắm vững công dụng của từng lọai vôi,nên người nuôi thường sử dụng sai mục đích, gây ra nhữngtác dụng ngược, làm môi trường xấu hơn rất khó cải tạo.Với mong muốn góp phần bảo vệ, gìn giữ môi trường sinhthái, sử dụng vôi đúng mục đích, mang lại hiệu qủa thiếtthực khi sử dụng. Người sử dụng cần phải nắm công dụngvà vai trò của từng lọai vôi. Hiện nay, có các lọai vôi phổbiến:* Lọai thứ nhất là vôi đá,vôi xay, hay còn gọi là vôi nôngnghiệp, là vôi được xay nhuyễn từ đá vôi, lấy ở các núi đávôi, thành phần chính là CaCO3 (Cacbonaccanxi). Vôi này,khi tiếp xúc với nước có đặc điểm là không sinh nhiệt,không ăn mòn da tay, có pH khỏang 8.5-10. Khi sử dụngtrong ao nuôi sẽ làm tăng pH (độ phèn) từ từ. Thường đượcsử dụng trong quá trình cải tạo, xử lí ao, phổ biến nhất làtrong giai đọan đang nuôi thủy sản, vì tính an tòan. Liềudùng trong giai đọan cải tạo - xử lí ao là: 7-12 kg/100 métvuông ao (tùy thuộc pH nước, đất ao), bón vôi sau khi xảcạn nước, sên bùn, xảm mọi… bón trực tiếp xuống đáy ao,triền bờ. Liều dùng trong qúa trình nuôi là 1-2 kg/100 métvuông, nhằm mục đích duy trì, ổn định pH. Bón trước vàsau khi mưa, khi độ pH thấp, tảo tàn. Bón trước khi bónphân bổ xung gây lại màu nước. Bón khi độ cứng, độ kềmtrong ao không ổn định. Vôi được hòa vào nước, tạt đềuquanh ao (triền bờ, mặt nước).* Lọai thứ hai là vôi nung, hay còn gọi là vôi sống, đượctạo thành khi nung đá vôi ở nhiệt độ cao, để nguội, xaynhuyễn. Công thức chính của vôi này là CaO, có màu trắngsáng. Độ pH cao tới hơn 12, khi vôi này tiếp xúc với nướcsinh ra phản ứng tạo nhiệt, ăn mòn da tay nếu người nuôitiếp xúc trực tiếp. Lọai vôi này chỉ dùng trong giai đọan cảitạo, xử lí ao nuôi ban đầu, vì mục đích chính là lợi dụngphản ứng sinh nhiệt của vôi diệt mầm bệnh và các lọai vikhuẩn, vi rus có trong ao. Tuyệt đối không dùng trong giaiđọan nuôi tôm-cá vì sẽ làm pH tăng đột ngột trong thờigian ngắn, gây sốc cho vật nuôi. Liều lượng sử dụng cũngnhư lọai vôi trên.* Lọai thứ ba là vôi trôi, được tạo thành khi tưới nước vàođá vôi nung để nó hoai thành bột, công thức chính làCa(OH)2, vôi này có pH lên đến 12. Liều lượng và mụcđích sử dụng như vôi CaO.* Lọai thứ tư là vôi Dolomite hay còn gọi là vôi đen,Dolomite xay, vôi được tạo thành từ việc xay nhuyễn đáDolomite, công thức hóa học là CaMg(CO3)2, khi sử dụnggiúp tăng độ kềm, tăng khóang chất là thức ăn cần thiết củacác lòai tảo. Vôi này có pH trung bình 9-10, không tạophản ứng sinh nhiệt khi tiếp xúc với nước, không ăn mònda tay khi tiếp xúc trực tiếp. Dùng trong giai đọan cải tạo-xử lí ao và ngay cả trong giai đọan nuôi.* Lọai thứ năm là vôi Dolomite nung, sản xuất bằng cáchnung đá Dolomite ở nhiệt độ 850-1000 độ C, để nguội, xaynhuyễn.Công thức hóa học CaMgO2, pH cao tới 12, tannhanh trong nước, ăn mòn da tay,có phản ứng sinh nhịêtkhi tiếp xúc với nước, chỉ sừ dụng khi cải tạo-xử lí ao.* Lọai thứ sáu là vôi dòng Zeolite, Neolite, Diatomite lànhững dòng vôi được tạo thành từ xác tảo khuê, khóangphún có nguồn gốc từ Silic thành phần chính là SiO2. Cácdòng vôi này chủ yếu được dùng trong giai đọan đang nuôithủy sản, khi môi trường nuôi có hiện tượng ô nhiễm, đặcbiệt là ô nhiễm nền đáy. Khi bón xuống đáy ao, các dòngvôi này sẽ trực tiếp tham gia kích thích các vi sinh vật hữuích phát triển mạnh về quầng đàn, với số lượng đông đúc,chủ động trực tiếp tham gia vào các cơ chế phân giải, phânhủy, hấp thụ, chuyển hóa, hoặc giảm thiểu các chất độc hạikể trên, thành những chất ít, không độc hại hoặc triệt tiêuchúng. Hấp thu các lọai khí độc có trong ao như NH3, H2S,NO2. Tùy thuộc vào từng mục đích sử dụng mà dùng cáclọai vôi khác nhau, tuy nhiên để tăng tính hiệu qủa của vôicần thiết phải có sự phối hợp với những tác động khác.Trong giai đọan cải tạo-xử lí ao cần phải xả cạn nước, bónvôi khi trời nắng và phơi ao kỹ nhằm tăng công hiệu diệtkhuẩn của vôi. Trong quá trình nuôi, sử dụng vôi cần hòatan kỹ trong nước và tạt đều quanh ao. Khi ao bị ô nhiễm,trước khi dùng vôi, nếu được nên tiến hành thay bớt lớpnước đáy, cấp bù nước mới, rồi mới sử dụng vôi, nhằmtăng công hiệu của vôi. Lưu ý quan trọng nhất là chúng takhông nên lạm dụng, vôi, thuốc hay bất kỳ lọai hóa chấtnào, nhằm tránh hiện tượng “lờn” thuốc-hóa chất rất khócải tạo-xử lí khi tái nhiễm. Quan tâm nhiều và thực hiện tốtkhâu qủan lí-chăm sóc ao nuôi tốt, hạn chế tối đa dịchbệnh. Nuôi đúng thời vụ, mật độ, quan tâm đến giống-thứcăn và áp dụng ...