SỰ TÍCH LŨY BÙN ĐÁY TRONG AO NUÔI CÁ TRA THÂM CANH

Ô nhiễm nước thải và bùn thải đang là mối quan tâm hàng đầu đối với sự phát triển bền vững của ngành NTTS. Cá tra là tên gọi một họ, một chi và một số loài cá nước ngọt. Ở Việt Nam, cá tra sống chủ yếu trong lưu vực sông Cửu Long và lưu vực các sông lớn cực nam, có thân dẹp, da trơn, có râu ngắn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
SỰ TÍCH LŨY BÙN ĐÁY TRONG AO NUÔI CÁ TRA THÂM CANH TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP & TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN CHUYÊN ĐỀ SỰ TÍCH LŨY BÙN ĐÁY TRONG AO NUÔI CÁ TRA THÂM CANH BÁO CÁO VIÊN: TRẦN THỊ KIM TUYẾN BỘ MÔN THỦY SẢN LOGO NỘI DUNG  Giới thiệu  Nguồn gốc tích lũy bùn đáy trong ao nuôi  Những mối nguy từ việc tích lũy của bùn đáy  Các thành phần chủ yếu của bùn đáy  Các biện pháp hạn chế sự tích lũy bùn đáy trong ao  Một số phương pháp xử lý bùn đáy  Company Logo 2 1. Giới thiệu  Cá tra là một trong những đối tượng nuôi xuất khẩu chủ lực của nền kinh tế.  Trương Quốc Phú (2007), hàng năm có khoảng 250 - 300 triệu m3 nước thải và 8 - 9 triệu tấn bùn thải.  Ô nhiễm nước thải và bùn thải đang là mối quan tâm hàng đầu đối với sự phát triển bền vững của Hình 1: Cống xả nước thải và bùn đáy ngành NTTS. (Nguồn: http://www2.vietnamnet.vn) Company Logo 3 2.Nguồn gốc tích lũy bùn đáy trong ao nuôi   Thức ăn c, t Ch Ph uố hấ ất ân Th a c bà it hó iế t Bùn đáy ao Ch ất lửn lơ X đcá t g gnộ cựh v Sự xói tậ mòn Company Logo 4 Hình 2: Sơ đồ các nguồn gốc tích lũy bùn đáy trong ao nuôi cá tra 2.Nguồn gốc tích lũy bùn đáy trong ao nuôi (tt)  Theo Trương Quốc Phú (2007) Tích lũy và thải dinh dưỡng trong ao nuôi Thức ăn 100 % Thừa Cá ăn Hòa 75 % tan 15 % 10 % Thải ra môi trường (bùn đáy ao, Bài tiết Tích lũy chất hữu cơ, hòa tan) 37,5 % 37,5 % 10 + 15 + 37,5 = 62,5 % Hình 3 : Sơ đồ tích lũy và thải dinh dưỡng trong ao nuôi Company Logo 5   2.Nguồn gốc tích lũy bùn đáy trong ao nuôi (tt)  Để có 0,5 triệu tấn sản phẩm xuất khẩu thì cần phải có 1,5 triệu tấn cá nguyên liệu. Nếu FCR = 1,7 thì với 1.500.000 Tcá NL x 1,7 T thức ăn x 62,5% = 1.593.705 Tchất thải HC Company Logo Hình 4: Cho cá ăn 6 2.Nguồn gốc tích lũy bùn đáy trong ao nuôi (tt) 9.500 tấn Phốtpho 29.000 tấn Nitơ 1,5 triệu 900.000 tấn tấn CHC 0,5 triệu 250 – 300 triệu m3 Nước thải tấn Hình 5: Lượng chất thải thải ra từ 0,5 triệu tấn sản phẩm (tính theo vật chất 8 - 9 triệu tấn khô) Bùn thải Company Logo 7 2.Nguồn gốc tích lũy bùn đáy trong ao nuôi (tt)  Độ dày của lớp bùn sau 1 vụ nuôi khoảng 10 cm và lượng bùn tích lũy khoảng 1.000 m3 trên 1 ha.  Theo Đặng Đình Kim và Vũ Văn Dũng (2004):  Lượng bùn tích tụ trong một vụ nuôi 134 tấn.ha-1.  Mỗi kilogam bùn có chứa: 13,6 mg H2S; 45,9 mg N-NH3; 0,2 mg N-NO2; 0,4 mg N-NO3; 1,2 mg PO43-, pH trung bình 5,8 và lượng vật chất hữu cơ chiếm 16 % Company Logo 8 2.Nguồn gốc tích lũy bùn đáy trong ao nuôi (tt) Bảng 1: Lượng vật chất khô, nitơ, photpho thải ra môi trường sau 11 tháng nuôi Tổng số Do bay hơi Trong Trong ...