Sữa chua ngăn ngừa bệnh huyết áp cao.

nếu không được điều trị, huyết áp cao có thể gây ra những tổn thương và vết sẹo cho các động mạch. Những chỗ rách và vết sẹo này kết thành một mạng lưới hư tổn xuyên suốt khắp mạch máu giống như cholesterol và mảng bám. Điều này dẫn đến tình trạng tích tụ hoặc tắc nghẽn ở mạch máu. Chính vì vậy, kiểm soát tốt mức huyết áp là vấn đề rất quan trọng vì các triệu chứng thường diễn biến một cách lặng lẽ, khó nhận biết. Rất nhiều kết quả nghiên cứu đã chứng minh lợi...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sữa chua ngăn ngừa bệnh huyết áp cao. Sữa chua ngăn ngừa bệnh huyết áp cao.nếu không được điều trị, huyết áp cao có thể gây ra những tổn thương và vếtsẹo cho các động mạch. Những chỗ rách và vết sẹo này kết thành một mạnglưới hư tổn xuyên suốt khắp mạch máu giống như cholesterol và mảng bám.Điều này dẫn đến tình trạng tích tụ hoặc tắc nghẽn ở mạch máu. Chính vìvậy, kiểm soát tốt mức huyết áp là vấn đề rất quan trọng vì các triệu chứngthường diễn biến một cách lặng lẽ, khó nhận biết.Rất nhiều kết quả nghiên cứu đã chứng minh lợi ích mà sữa chua mang đếncho sức khỏe. Ăn sữa chua thường xuyên còn giúp duy trì một cân nặng lýtưởng và làm giảm chỉ số khối cơ thể (BMI - được dùng để đánh giá mức độgầy hay béo của một người). Sữa chua có chứa canxi cùng nhiều dưỡng chấtcần thiết cho nhu cầu hằng ngày của cơ thể. Đây là một trong những món ănvặt ngon miệng, tốt cho sức khỏe, lại dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩmkhác. Nhờ có lượng protein dồi dào, sữa chua giúp bạn cảm thấy nhẹ bụngmà lại no lâu và còn cung cấp thêm nước cho cơ thể.Cuộc nghiên cứu được thực hiện trong suốt 15 năm với hơn 2.000 người tìnhnguyện tham gia. Khi cuộc nghiên cứu bắt đầu, họ đều là những ngườikhông bị huyết áp cao. Trong quá trình tham gia thí nghiệm, những tìnhnguyện viên phải điền vào bảng câu hỏi ở ba thời điểm khác nhau để biếtđược lượng sữa chua họ đã ăn. Kết quả cho thấy, 31% người tham gia thínghiệm ít có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp trong khi lượng calo do sữachua cung cấp chiếm khoảng 2% tổng lượng calo họ nạp vào cơ thể, tươngđương với khoảng 180ml sữa chua ít béo trong ba ngày (60ml/ ngày). Mứchuyết áp tâm thu của họ cũng ít tăng lên so với những người không ăn sữachua.Những phát hiện này đã khẳng định quan điểm phổ biến rằng các sản phẩmtừ sữa ít béo giúp làm giảm huyết áp. Một chế độ ăn uống lành mạnh baogồm cả sữa chua ít béo cộng với việc luyện tập các hoạt động thể dục thểthao có thể giúp ngăn ngừa những căn bệnh mãn tính như cao huyết áp, gópphần giữ gìn sức khỏe.Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng kết quả nghiên cứu trên mới được trình bàytại hội thảo chuyên ngành và chưa được công bố rộng rãi