Sườn nướng lò ( món Thái )

Số trang: 4 Loại file: pdf Dung lượng: 1.17 MB Lượt xem: 7 Lượt tải: 0

Hoai.2512

Phí lưu trữ: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món Sườn nướng lò ( món Thái )Chuẩn Bị- 1 lbs sườn cốt lếtNước sốt:----1 TSP nước mắm ngon----1 tsp đường----1 tsp xì dầu----1/4 tsp tiêu trắng----1 tsp bột cà ri
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sườn nướng lò ( món Thái ) Sườn nướng lò ( món Thái )Chuẩn Bị- 1 lbs sườn cốt lếtNước sốt:----1 TSP nước mắm ngon----1 tsp đường----1 tsp xì dầu----1/4 tsp tiêu trắng----1 tsp bột cà ri----1/2 TSP tỏi xay----1/2 ngò thái nhỏ ( lấy phần cọng ngò )----3 TSP nước cốt dừa----1/2 TSP dầu ănCách LàmƯớp sườn với nước sốt trên , để thấm 2 giờ hoặc lâu hơn.Oven mở BROIL 475 F , xắp thịt vào khay nướng , chomiếng vỹ nướng lên tầng cao nhất trong lò , và cửa lò mởhé 1 chút . Nướng khoảng 6 - 8 phút , khi mặt thịt vàngđều thìt lật qua mặt kia , tiếp tục nướng vàng***Dùng với cơm trắng ***