Súp lơ hấp

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Thay vì những món ăn thịt, cá... giàu chất đạm, chất béo, thỉnh thoảng bạn có thể chế biến các món từ rau, củ tươi ngon, bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất cho bữa ăn gia đình. .Nguyên liệu:     Súp lơ xanh: 200g, súp lơ trắng: 200g Cà rốt: 1 củ Hạt nêm xương hầm Muối, nước mắm, chanh tươi, ớt tươi Các bước thực hiện: 1 Súp lơ xanh và súp lơ trắng nhặt tước bỏ phần già, rửa sạch, chẻ nhánh, để riêng. Cà rốt...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp lơ hấp Súp lơ hấp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Thay vì những món ăn thịt, cá... giàu chất đạm, chất béo, thỉnh thoảng bạn có thể chế biến các món từ rau, củ tươi ngon, bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu:  Súp lơ xanh: 200g, súp lơ trắng: 200g  Cà rốt: 1 củ  Hạt nêm xương hầm  Muối, nước mắm, chanh tươi, ớt tươi Các bước thực hiện: 1 Súp lơ xanh và súp lơ trắng nhặt tước bỏ phần già, rửa sạch, chẻ nhánh, để riêng. Cà rốt cạo vỏ, tỉa hoa, thái lát vừa ăn. 2 Ướp súp lơ xanh, súp lơ trắng cùng với chút hạt nêm xương hầm một lúc, sau đó cho vào nồi hấp chín tới. Cho vào nồi một ít nước, đun sôi, thả cà rốt vào luộc chín. Bày súp lơ xanh, trắng và cà rốt ra đĩa.