Tác hại của bệnh viêm vú trong chăn nuôi bò sữa ở nông hộ?

Viêm vú là bệnh xảy ra khá phổ biến trên đàn bò sữa. Theo khảo sát cho thấy, tỷ lệ bò cái cho sữa mắc bệnh viêm vú chiếm khoảng 60% trong tổng đàn. Tuy không gây chết ngay cho bò mắc bệnh, nhưng thiệt hại về kinh tế là khá lớn, thậm chí phải loại thải vật nuôi.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tác hại của bệnh viêm vú trong chăn nuôi bò sữa ở nông hộ?Tác hại của bệnh viêm vú trong chăn nuôi bò sữa ởnông hộ?Đáp: Viêm vú là bệnh xảy ra khá phổ biến trên đàn bò sữa.Theo khảo sát cho thấy, tỷ lệ bò cái cho sữa mắc bệnh viêmvú chiếm khoảng 60% trong tổng đàn. Tuy không gây chếtngay cho bò mắc bệnh, nhưng thiệt hại về kinh tế là khálớn, thậm chí phải loại thải vật nuôi. Do đó, nông hộ cần cóbiện pháp phòng bệnh để hạn chế thiệt hại kinh tế do bệnhviêm vú gây ra như:- Trên bò đang vắt sữa, bệnh sẽ làm giảm khả năng tiết sữa(từ 10 – 30%) và chất lượng sữa; gây một số biến chứnghoặc tổn thương trực tiếp trên bầu vú (nang tuyến vú, ốngdẫn sữa, thậm chí có thể gây teo bầu vú), ảnh hưởng đếnchu kỳ sinh sản tiếp theo.- Trên bê con đang bú sữa mẹ sẽ kém phát triển, tỉ lệ bệnhvà chết cao.- Nông hộ sẽ bị lỗ do năng suất sữa giảm, chất lượng sữakém, bò cái sẽ chậm sinh sản hoặc phối giống không đậuthai.2. Hỏi: Tại sao bò sữa bị viêm vú?Đáp: Viêm vú ở bò là loại bệnh do nhiều nguyên nhân gâyra nhưng đa số các trường hợp là do nhiễm trùng trực tiếpqua đầu vú. Có thể chia thành 4 nhóm nguyên nhân chínhgây bệnh viêm vú trên bò sữa:* Vật nuôi:- Do bò sữa có bầu vú quá to, núm vú dài thường gặp nhấtlà trên bò cao sản. Trong quá trình cho bê con bú hoặc vắtsữa làm xây xát, bầu vú bị tổn thương tạo điều kiện cho vikhuẩn xâm nhập vào cơ thể qua các vết thương hở này.- Ở một số con bò sữa, cơ vòng núm vú không co thắt hoặcco thắt yếu làm lỗ núm vú hở, tạo điều kiện thuận lợi cho vitrùng xâm nhập.* Môi trường:- Do chăn nuôi kém vệ sinh.- Chuồng trại không thông thoáng, thiếu ánh sáng. Nềnchuồng dơ bẩn, ẩm ướt.- Không có chỗ vắt sữa riêng, chỗ vắt sữa không sạch sẽ.- Mật độ chăn nuôi dày, dinh dưỡng kém.* Con người:- Do thao tác vắt sữa không đúng.- Không đảm bảo yêu cầu về vệ sinh trước và sau khi vắtsữa.* Vi khuẩn:- Do nhiều loại vi khuẩn và nấm gây bệnh xâm nhập vàotuyến vú qua các vết thương ở bầu vú, núm vú. Sữa là môitrường rất tốt cho vi khuẩn và nấm sinh sôi phát triển nhanhgây ra các ổ viêm, phá hoại các tổ chức tuyến sữa. Các vikhuẩn gây bệnh viêm vú bò chủ yếu là Streptococcus (liêncầu khuẩn) chiếm 86%, Staphylococcus (tụ cầu khuẩn)chiếm 5,4%; và một số Enterococcus (vi khuẩn đườngruột). Ngoài ra còn có vi khuẩn lao, virus FMD và nấmCandida albicaus (theo Tài liệu Giải phẩu sinh lý và sinhsản bò cái – TS. Đinh Văn Cải - 2002) cũng có khả nănggây bệnh viêm vú bò. Đặc biệt nhóm Streptococcusagalactiae, Streptococcus dysagalactiae có khả năng gâyviêm vú truyền nhiễm lây lan chủ yếu qua người vắt sữa,dụng cụ chăn nuôi. Các loại vi khuẩn, nấm trên thường xuyên có mặt trongmôi trường chăn nuôi, do đó nếu công tác vệ sinh chuồngtrại, nơi vắt sữa, bầu vú bò trước và sau khi vắt sữa khôngtốt là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn xâm nhập vào bầu vúgây viêm vú.3. Hỏi: Có mấy loại viêm vú? Mối nguy hại của chúngra sao?Đáp: Bệnh viêm vú trên bò sữa chia làm 2 loại:- Viêm vú lâm sàng, là sự nhiễm trùng bầu vú, thể hiệntriệu chứng qua sự thay đổi hình dạng bầu vú, mức độ thayđổi tính chất của sữa, có các triệu chứng bệnh thể hiện rabên ngoài rõ rệt. Căn cứ vào những biến đổi về bệnh lý vàtriệu chứng lâm sàng, người ta chia làm 4 dạng khác nhau:viêm vú thể tương mạc, viêm vú thể cata, viêm vú có mủ,viêm vú có máu. Tùy theo mức độ nhiễm bệnh và thể bệnhsẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, chất lượng sữa,gây tổn thương bầu vú. Trường hợp nặng bò sữa có thể chếtdo biến chứng nhiễm trùng huyết.- Viêm vú tiềm ẩn, là thể viêm không có các triệu chứngthể hiện ra bên ngoài rõ rệt, chỉ được phát hiện qua các xétnghiệm mức độ nhiễm vi sinh trên sữa hoặc qua nuôi cấy vitrùng, nhưng không có sự thay đổi rõ rệt về mặt cảm quangcủa sữa. Viêm vú tiềm ẩn rất nguy hiểm vì có thể làm giatăng nguy cơ lây lan mầm bệnh viêm vú cho toàn đàn, nhấtlà trong trường hợp vắt sữa bằng máy.4. Hỏi: Thế nào là bệnh viêm vú thể tương mạc?Đáp: Bệnh thường xảy ra vài ngày sau khi sinh, biểu hiện: - Con vật có hiện tượng sốt toàn thân (39,5 – 40 độ C), íthoạt động, kém ăn và lượng sữa giảm. - Bầu vú bị xung huyết, sưng ở một thùy hay toàn bộ bầuvú. Con vật có phản ứng đau khi ấn mạnh vào bầu vú. - Lượng sữa sẽ giảm rõ rệt ở thùy vú sưng. - Lúc đầu, sự biến đổi trên sữa không rõ rệt nhưng khibệnh lan rộng sẽ thấy sữa loãng, có những hạt lợn cợn. Bệnh viêm vú thể tương mạc do các loại vi khuẩnStaphylococci, Streptococci, E.coli xâm nhập qua các vếttrầy, xây xát trên bầu vú đi vào tuyến vú gây bệnh. Bệnhcũng có thể kế phát do viêm tử cung, viêm nội mạc tử cung,vi khuẩn theo đường máu đến tuyến vú gây bệnh. Nếu bệnhnhẹ, sau 7 – 10 ngày hiện tượng viêm giảm nhưng có thểchuyển sang thể mãn tính. Khi bầu vú bị tổn thương nặngcó thể bị xơ cứng, mất khả năng tiết sữa ở chu kỳ sau.5. Hỏi: Thế nào là viêm vú thể cata?Đáp: Đặc trưng của bệnh viêm vú thể cata là tế bào thượngbì biến dạng bị bong tróc ra, ở chỗ viêm có dịch thẩm ...