Tài liệu giảng dạy Marketing du lịch - Trường Cao đẳng Công nghệ TP.HCM (2021)

Tài liệu giảng dạy Marketing du lịch cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Tổng quan về marketing và marketing du lịch; môi trường marketing và kế hoạch marketing của tổ chức du lịch; thị trường du lịch và nghiên cứu thị trường du lịch của tổ chức du lịch;... Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tài liệu giảng dạy Marketing du lịch - Trường Cao đẳng Công nghệ TP.HCM (2021) BỘ CÔNG THƯƠNG TẬP ĐOÀN DỆT MAY VIỆT NAM TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ TP. HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ TÀI LIỆU GIẢNG DẠYMARKETING DU LỊCH TP. HỒ CHÍ MINH, THÁNG … NĂM 2021 LƯU HÀNH NỘI BỘ MỤC LỤCCHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ MARKETING VÀ MARKETING DULỊCH .................................................................................................................. 1I. CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ MARKETING .................................................. 11. Định nghĩa marketing ............................................................................................... 12. Khái niệm Quản trị marketing .................................................................................. 23. Vai trò và chức năng của hoạt động marketing ......................................................... 2II. MARKETING DU LỊCH...................................................................................... 21. Định nghĩa marketing du lịch ................................................................................... 22. Một số mô hình sản phẩm du lịch trên thế giới được khách du lịch ưa thích ............. 33. Hành vi người mua sản phẩm du lịch ....................................................................... 54. Một số lưu ý khi làm marketing du lịch .................................................................... 55. Những đặc trưng của sản phẩm, dịch vụ du lịch ....................................................... 5CHƯƠNG 2: MÔI TRƯỜNG MARKETING VÀ KẾ HOẠCHMARKETING CỦA TỔ CHỨC DU LỊCH ..................................................... 7I. MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA TỔ CHỨC DU LỊCH ............................... 71. Khái niệm môi trường marketing.............................................................................. 72. Phân tích môi trường vi mô ...................................................................................... 73. Môi trường vĩ mô ..................................................................................................... 8II. KẾ HOẠCH MARKETING CỦA TỔ CHỨC DU LỊCH ................................... 91. Khái niệm kế hoạch, kế hoạch chiến lược, kế hoạch marketing ................................ 92. Nội dung của bản kế hoạch marketing .................................................................... 10III. Quy trình lập kế hoạch marketing .................................................................... 111. Phân tích SWOT .................................................................................................... 112. Xác định mục tiêu marketing .................................................................................. 113. Xây dựng chiến lược và chiến thuật marketing ....................................................... 124. Kiểm tra và đánh giá kế hoạch marketing ............................................................... 12IV. CÁC PHƯƠNG PHÁP XÂY DỰNG NGÂN SÁCH HOẠT ĐỘNGMARKETING CHO TỪNG NĂM.......................................................................... 121. Phương pháp tỉ lệ phần trăm ................................................................................... 122. Phương pháp dựa vào số liệu của đối thủ cạnh tranh .............................................. 123. Phương pháp cấp ngân quỹ để đạt được mục đích .................................................. 134. Phương pháp bắt đầu từ số 0................................................................................... 135. Phương pháp lập kế hoạch ngân sách marketing dựa trên cơ sở những chỉ tiêu về lợinhuận mục tiêu ........................................................................................................... 136. Phương pháp lập kế hoạch trên cơ sở tối ưu hóa lợi nhuận...................................... 14V. CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MÁY MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP ........ 141. Sự ra đời của bộ phận marketing trong doanh nghiệp du lịch .................................. 142. Nhiệm vụ của marketing trong doanh nghiệp du lịch .............................................. 143. Tổ chức nội bộ của bộ phận marketing trong doanh nghiệp du lịch......................... 14CHƯƠNG 3: THỊ TRƯỜNG DU LỊCH VÀ NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNGDU LỊCH CỦA TỔ CHỨC DU LỊCH ........................................................... 16I. THỊ TRƯỜNG DU LỊCH ..................................................................................... 161. Khái niệm thị trường .............................................................................................. 162. Khái niệm thị trường du lịch ................................................................................... 163. Các loại thị trường du lịch và tác động tương hỗ giữa chúng .................................. 164. Cầu trong du lịch .. ...