Tài liệu: Kỹ thuật nuôi hươu sao

Trong chăn nuôi nói chung để có năng suất cao, ngoài yếu tố quyết định là giống thì vấn đề chăm sóc nuôi dưỡng tác động không kém đến khả năng sản xuất đó là năng suất, chất lượng nhung, khả năng sinh sản.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tài liệu: Kỹ thuật nuôi hươu sao Kỹ thuật nuôi hươu saoTrong chăn nuôi nói chung để có năng suất cao, ngoài yếu tố quyết định là giống thìvấn đề chăm sóc nuôi dưỡng tác động không kém đến khả năng sản xuất đó là năngsuất, chất lượng nhung, khả năng sinh sản. Chính vì thế chăm sóc nuôi dưỡng là côngviệc quan trọng, có ý nghĩa đến sự thành công trong chăn nuôi hươu. Qua nhiều nămkinh nhiệm về chăn nuôi hươu và một thời gian theo dõi nghiên cứu chúng tôi đãhoàn thiện quy trình kỹ thuật về chăn nuôi hươu. Đây là những vấn đề quan trọngnhất trong việc nuôi hươu nếu làm tốt theo các bước trong quy trình này, chắc chắnchúng ta sẽ thu được những kết quả tốt.1. Các hình thức nuôi hươuNuôi nhốt:Là nuôi nhốt hoàn toàn trong chuồng, có đặc điểm dễ chăm sóc nuôi dưỡng, nhưngkhông thoả mãn tập tính, sinh lý vật nuôi. Vì thế chúng ta nuôi nhốt nhưng phải cósân chơi.Nuôi bán tự nhiên:- Là hình thức nuôi vừa có chuồng nuôi vừa có đồng cỏ chăn thả, hình thức này môitrường sinh thái của con vật được mở rộng hơn, phù hợp mọi hoạt động sống hoanggiả của nó, hình thức này cũng rất phù hợp cho điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng.Nuôi tự nhiên:Không có chuồng trại mà chỉ khoanh vùng nuôi với diện tích lớn hình thức này khóquản lý chăm sóc nuôi dưỡng.2. Chuẩn bị chuồng trại.Việc xây dựng chuồng trại phải đạt được các mục đích sau đây:- Phù hợp với các đặc tính sinh lý của hươu.- Có độ bền vững, chắc chắn không cho hươu thoát ra ngoài và đi mất.- Phải tiết kiệm nguyên vật liệu, vật liệu làm chuồng không ảnh hưởng tới sức khoẻcủa hươu.Vị trí xây chuồng:- Phải cách nhà một khoảng hợp lý tránh ô nhiểm và tiếng động, mùi vị ô nhiểm, phảilà nơi cao ráo nhưng phải là vị trí mà mùa đông thì ấm áp mùa hè thoáng mát.Hướng chuồng:- Tốt nhất là xây dựng chuồng hướng nam hoặc đông nam để điều hoà được tiểu khíhậu của chuồng nuôi.Nền chuồng:- Phải có độ dốc từ 1 – 2o và phải cao hơn vùng đất xung quanh 10 –15cm nền chồngcó thể làm bằng xi măng láng nhám hoặc bằng đất nện chặt đều được.Diện tích chuồng:- Hươu đực phải đạt mỗi con trên 6m2 trở lên. Hươu cái có thể lớn hơn một chút đểcó thể giao phối ngay trong chuồng. Nhưng hiện nay thường làm chồng hai ngăn đểtiện vệ sinh và phối giống. Chuồng hai ngăn này thường rộng khoảng là 12m2 trở lên.3. Chọn giống hươu để nuôi:- Chọn hươu giống dựa vào lý lịch:Tốt nhất là chọn những con có lý lịch rõ ràng, thường có ở các trại giống lớn có sựquản lý giống chặt chẽ, chọn những con không bị cận huyết. Chọn những con cónguồn gốc ông bà, bố mẹ khoẻ mạnh ít bị bệnh tật, các đặc tính sinh sản tốt, có năngsuất nhung cao (tốt nhất một lần cho nhung phải đạt từ 0,8kg trở lên) có trọng lượngsơ sinh đạt từ 3.7-4.5 kg trở lên.Tính di truyền của bố mẹ ông bà tương đối ổn định qua nhiều đời, thì con đực haycon cái chúng ta chọn làm giống sẽ có những đặc tính tốt của ông bà. Con bố có năngsuất nhung cao, sức khoẻ tốt, đẹp, phối giống tốt, con mẹ sinh sản dễ dàng, cho nhiềusữa, nuôi con tốt, phối giống dễ đậu, tạp ăn.- Chọn hươu giống dựa vào bản thân:Đối với hươu đực: Dựa vào ngoại hình trước hết nhìn tổng thể con vật phải đẹp, khoẻ,cân đối có nhiều đặc điểm của giống đực, trong quá trình xem xét cần đánh giá mộtsố chỉ tiêu sau đây:- Đặc điểm thể chất lông da: phải có các ưu điểm thể hiện rõ phẩm chất giống, hươuđực có cơ thể phát triển cân đối chắc chắn, khoẻ mạnh, béo vừa phải. Bình thườnglông có màu vàng sẩm, trên thân có những đốm trắng giống sao nỗi rõ, dưới cằm, cổ,đùi có màu trắng nhạt mùa thay lông bộ lông có màu sẫm tối, đốm trắng mờ hẵn tínhtình nhanh nhẹn ít hung dữ. nhược điểm sau thì không nên chọn có đặc điểm giốngkhông rõ ràng, cơ thể chậm phát triển, tính cân đối thấp, quá yếu, gầy hoặc quá béo.Lông da không đặc trưng cho phẩm chất giống. Tính tình quá hung dữ hoặc quá chậmchạm.- Đầu cổ: Đầu to vừa phải có dạng hình chữ V, khoảng cách giữa hai gốc sừng rộng,mắt tinh, mõm dài vừa, đôi tai luôn nghe nhóng nhanh nhạy, đầu cổ kết hợp tốt, cổdài vừa phải và thon nhỏ, không nên chọn những con Đầu quá to, hoặc quá nhỏ, đôimắt kém tinh nhanh, đôi tai ít cử động trán hẹp, khoảng cách sừng ngắn, đầu cổ kếthợp không tốt.- Vai ngực: Ngực đầy đặn, vòng ngực lớn, vai ngực kết hợp tốt. Những con có nhượcđiểm là Vai quá hẹp ngực nông vai quá nhỏ ngực và cổ kết không chắc chắn.- Lưng sườn bụng: Sống lưng thẳng, lưng thon mình ngựa, lưng, sườn, bụng kết hợptốt, nên loại những con có đặc điểm Bụng xệ, lưng quá cong, thân quá dài hoặc quángắn, lưng sườn bụng, kết hợp với nhau lõng lẽo.- Mông và đùi sau: Mông cân đối nở nang, đùi đầy đặn có cơ thịt nỗi rõ chắc, môngvà đùi linh hoạt, kết hợp chắc chắn, loại những con Mông lép, đít tóp teo, đùi nhỏ cơthịt nhảo, đi lại không bình thường.- Bốn chân: Bốn chân thon nhỏ dài vừa chắc chắn, vận động tự nhiên, nhanh nhẹn,hai chân trước không qua thấp so với hai chân sau, hai chân sau chùng xuông so vớihai chân trước, phía sau hơi thấ ...