Tài liệu nuôi tôm chinh thống phần 3

Tài liệu nuôi tôm chinh thống phần 3Chữa bệnh đốm trắng cho tôm bằng tỏi Cũng trên chuyên mục Mẹo nhà nông này, có lần Cận tôi đã mách nhỏ bà con cách dùng nước tỏi để xua đuổi côn trùng hại rau hiệu quả, không phải sử dụng đến thuốc trừ sâu hóa học. Mới đây, anh Lê Đức Xuân ở xã Vinh Xuân, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên-Huế đã có sáng kiến mới: dùng nước tỏi để chữa bệnh đốm trắng cho tôm rất có hiệu quả. Tôm khỏi bệnh, lớn nhanh, dễ làm, ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tài liệu nuôi tôm chinh thống phần 3Tài liệu nuôi tôm chinh thốngChữa bệnh đốm trắng cho tôm bằng tỏiCũng trên chuyên mục Mẹo nhà nông này, có lần Cận tôi đã mách nhỏ bàcon cách dùng nước tỏi để xua đuổi côn trùng hại rau hiệu quả, không phảisử dụng đến thuốc trừ sâu hóa học.Mới đây, anh Lê Đức Xuân ở xã Vinh Xuân, huyện Phú Vang, tỉnh ThừaThiên-Huế đã có sáng kiến mới: dùng nước tỏi để chữa bệnh đốm trắng chotôm rất có hiệu quả. Tôm khỏi bệnh, lớn nhanh, dễ làm, chi phí giá thành rẻhơn nhiều so với mua thuốc (10.000 đồng/sào ao nuôi tôm). Sáng kiến củaanh Xuân được Trung tâm Khuyến nông-Khuyến ngư Thừa Thiên-Huế đánhgiá cao và khuyến cáo bà con các nơi học tập, áp dụng làm theo.Theo anh Xuân, trong các bệnh hại tôm thì bệnh đốm trắng là một trongnhững bệnh khó chữa nhất nhưng hiện vẫn chưa có thuốc đặc trị. “Nguyên lýkhoa học” mà anh Xuân sử dụng tỏi làm thuốc chữa bệnh cho tôm là kinhnghiệm từ cách tự chữa bệnh cho mình. Anh Xuân cho rằng nếu cho tỏi vàothành phần thức ăn sẽ giúp con tôm thêm khỏe mạnh, tăng cường sức đềkháng của các loại dịch bệnh, trong đó có bệnh đốm trắng. Nói là làm, saunhiều lần làm thử thấy có kết quả, anh rút kinh nghiệm dần và hiện đã cómột toa thuốc khá hay để chữa bệnh đốm trắng cho tôm. Cận tôi xin ghi lạimong bà con nuôi tôm các nơi tham khảo, áp dụng:Dùng 1kg tỏi giã nhỏ, trộn với 1 lít dầu thực vật đem nấu chín, sau đó trộnđều với thức ăn cho tôm. Lượng thức ăn này đủ cho 3 vạn con tôm ăn trongvòng 5 ngày. Theo kinh nghiệm của anh Xuân thì bà con nên trộn tỏi vàothức ăn cho tôm ăn một lần vào buổi tối vì đây là thời gian tôm lên ăn mạnhnhất. Chỉ sau 5 ngày, tôm đang bệnh dần dần chuyển sang khỏe mạnh, chónglớn. Cách 5 đến 10 ngày sau, cho tôm ăn thêm 1 chu kỳ 5 ngày thức ăn trộntỏi nữa để củng cố thêm kháng thể cho cơ thể tôm đủ sức kháng được bệnhtật.Nuôi ghép cua xanh với tôm súNăm 2003, các nhà khoa học ngành thuỷ sản đã nghiên cứu thành công vàhoàn thiện công nghệ giống cua xanh. Do chủ động nguồn cua giống nhântạo, nghề nuôi cua xanh đã phát triển mạnh với nhiều hình thức như nuôighép với tôm sú, nuôi ghép với cá, nuôi trong hệ sinh thái rừng ngập mặn,nuôi chuyên canh đạt năng suất từ 1,5-2 tấn/ha.Xin giới thiệu hình thức nuôi ghép cua xanh với tôm sú, đạt năng suất 1tấn/ha. Mô hình này được áp dụng cho tất cả các tỉnh ven biển trong cảnước.Điều kiện áp dụngMôi trường nuôi: Chất đáy ao là bùn cát, độ lún từ 10-15cm. Độ mặn daođộng 15-25‰.Các chỉ tiêu thuỷ hoá: pH =8,0-8,5, nhiệt độ nước 26-300C, NH3-N, NO2,H2S Cho ăn: Thức ăn dùng để nuôi cua là cá tạp, nhuyễn thể, giáp xác kích thướcnhỏ, thức ăn tổng hợp dạng viên. Tỷ lệ trộn thức ăn cho cua: cá tạp 50-60%,nhuyễn thể 30- 40%, giáp xác 10%. Để đảm bảo cho cua phát triển tốt cầnbổ sung thức ăn tổng hợp dạng viên.Lượng thức ăn cho ăn hằng ngày phụ thuộc vào kích cỡ của cua và tôm, tăngdần trong khi nuôi nhưng tỷ lệ % thức ăn cho ăn so với trọng lượng của cuagiảm dần, thường cho ăn 3-10% trọng lượng thân.Thời gian cho ăn: Nên cho ăn ngày 2 lần, vào lúc 7-9 giờ và 17-18 giờ. Nếuthức ăn dư thừa cần vớt khỏi ao nuôi sau 10 giờ tính từ lúc cho ăn.Phương pháp cho ăn: Cho cua ăn trên sàng ăn, khoảng cách giữa sàng ăn là4-7m.Thay nước: Thay từ 1/3-2/3 nước cũ và cấp nước mới, thay nước 3-5 ngàyliên tục trong mỗi kỳ con nước.Thu hoạch-Với cua:Sau 4 tháng nuôi tiến hành thu hoạch cua đực đạt kích cỡ thương phẩm đểgiảm mật độ. Thu cua bằng cách cho thức ăn vào sàng cho ăn để cua vào ăn,sau đó kéo sàng lên để bắt những con đạt tiêu chuẩn.-Với tôm:Sau 2,5 đến 3 tháng nuôi, dùng đăng hình chữ A thu hoạch tôm đạt kích cỡthương phẩm bằng đó, hom, trong đó, hom đặt cây đèn dầu để dẫn dụ tômvào.Bảo quản sản phẩm:Sau khu thu hoạch, trói cua bằng dây đay hoặc dây chuối. Đối với tôm súphải bảo quản sống bằng cách sục ôxy.Giám sát sức khỏe tôm nuôi, xử lý sự cố theo GAPNuôi tôm là cả một quá trình thực hiện tương đối công phu và vất vả, nếungười nuôi bỏ qua hay lơ là một khâu nào đó có thể dẫn đến rủi ro về sứckhỏe tôm.Một trong số khâu quan trong của nghề trong suốt quá trình nuôi là giám sátsức khỏe. Mạng lưới các Trung tâm Nuôi trồng thủy sản Châu Á-Thái BìnhDương (NACA) xin hướng dẫn cho bà con các thực hành nuôi tốt (GAP)trong nuôi tôm sú quảnh canh cải tiến như sau:Các thông số môi trường nước nuôi thích hợp cho tôm sú được thể hiệncụ thể như sau:- pH tối ưu: 7.5-8.5 (Dao động hàng ngày 50cm, mà nước ngoài mương cấp cũng trong thìgiữ nước lại trong ao và bón bột đá vôi (200kg-300kg/ha) và phân gây màuvào sáng sớm để tăng lượng tảo trong ao.1. Hàng ngày kiểm tra 2 lần các dấu hiệu ngoại quan của tôm trên sàng ăn,kết hợp kiểm tra các chỉ tiêu môi trường để nhận biết tình trạng sức khỏe củatôm. Lưu lý các hiện tượng tôm bám bờ, kéo đàn, nổi đầu, chim ăn cá xuấthiện, dấu hiệu bất thường khác trên thân tôm.2. Nếu tôm có màu sáng đẹp, phụ bộ đầy đủ, đường chỉ thức ăn ở lưng đều(liên tục) là tôm ...