Thông tin tài liệu:
Ông Huỳnh Văn Chệt (tên thường gọi Bảy Chệt) ngụ tại ấp Sơn Phụng - Sơn Định – huyện Chợ Lách (Bến Tre) là một nhà vườn có hơn 15 năm trong nghề làm cây giống với các chủng loại cây trồng như nhãn, sầu riêng, bưởi, cam sành. Hiện ông có 1ha trồng sầu riêng. Ba năm về trước sầu riêng Mongthong khi bán ra phải chấp nhận tỉ lệ sượng đến 40% và số tiền thất thu không phải ít, có thể đến vài ba chục triệu đồng/năm. Với số tiền thất thu quá lớn ông Bảy...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tạo “chân” cho cây sầu riêng Tạo “chân” cho cây sầu riêngÔng Huỳnh Văn Chệt (tên thường gọi Bảy Chệt) ngụ tại ấp SơnPhụng - Sơn Định – huyện Chợ Lách (Bến Tre) là một nhà vườncó hơn 15 năm trong nghề làm cây giống với các chủng loại câytrồng như nhãn, sầu riêng, bưởi, cam sành. Hiện ông có 1hatrồng sầu riêng. Ba năm về trước sầu riêng Mongthong khi bánra phải chấp nhận tỉ lệ sượng đến 40% và số tiền thất thu khôngphải ít, có thể đến vài ba chục triệu đồng/năm. Với số tiền thấtthu quá lớn ông Bảy không cam tâm nên đã thay đổi cách bónphân cho sầu riêng Mongthong và 3 năm gần đây mỗi năm bántrên 4 tấn trái thu về gần 100 triệu đồng, không có trái sượngnào bị trả về như trước.[http://agriviet.com] Ngoài kinh nghiệm bón phân cho sầu riêng(Durio zibethinus) không bị sượng thì ông Bảy Chệt còn có cáchchọn bo sầu riêng để mau cho trái và cho trái nhiều. Qua thực tế theodõi nhiều năm ông Bảy Chệt nhận thấy nếu lấy bo ở đầu cành ngọnthì sầu riêng cho trái vào năm thứ 4 đến năm thứ 7, mỗi cây từ 40 -50 trái/cây/năm. Nhưng nếu lấy bo nách (bo ở phía trong của cànhhay còn gọi là tược nước, cành vượt) hoặc là lấy bo ở cành lồng đèn(là bo mọc thành chùm ở vị trí gần cuống trái của mùa trước) thì cây7 - 8 năm mới cho trái và mỗi cây chỉ 15 - 20 trái và khi có khikhông. Ở những cây này thì cây sẽ chậm trái, trái ít, vỏ trái dày nênkhó bán và bán mất giá. Dù bo nách là bo dễ dính, cây phát triểnmạnh, tán xoay đều vì vậy khi nhìn vào vườn ươm người mua dễ bắtmắt và thường chọn những cây này về trồng và cuối cùng vườn sầuriêng cho trái không đạt như ý muốn.Ngoài những kinh nghiệm trên, ông Bảy Chệt còn có sáng tạo kháclà tạo chân cho sầu riêng. Với khoảng 200 cây sầu riêng thì 95% sốcây ông đã tạo chân cho cây. Gọi là “chân” vì nó cũng gần giống vớirễ cây đước, cây mắm vùng biển. Thường thân sầu riêng phần phíatrên mặt đất chỉ có một thân thẳng đứng lên, sầu riêng lại là cây lâunăm nên tán lá thường cao và to rất dễ bị trốc gốc khi gió mạnh. Đểgiảm thiểu thiệt hại người ta thường dùng dây kẽm chằng bốn phía.Tuy nhiên sử dụng dây kẽm tốn công chằng dây, tốn kẽm, vài batháng lại phải nới lỏng dây chằng nếu không sẽ làm tổn thương cây,nấm bệnh xâm nhập. Tạo chân cho cây không còn phải lo lắng làmcác công đoạn tốn kém trên.Ông Bảy Chệt cho biết: Từ khi trồng đến dưới một năm ta đều có thểghép chân nhân tạo cho cây (nếu để trên một năm thì cây cao tán lớndễ bị gió lung lay làm tróc phần ghép). Sau khi trồng 3 tháng, cây đãbén rễ, mỗi cây chính thì ta trồng thêm 4 cây phụ ở bốn phía, cáchcây chính 5 - 7 tấc. Khi ghép ta tách vỏ mở miệng trên thân câychính ở 4 phía tương ứng với vị trí và chiều cao của 4 cây phụ, vạtnêm của 4 cây phụ rồi câu vào phần vỏ đã lột trên thân cây chính vàdùng dây cột lại, sau đó đóng cọc để giữ ổn định cây đến khi các vếtghép liền da là được. Nhờ cách làm này mà hiện nay vườn sầu riêngnhà ông Bảy Chệt không còn bị trốc gốc như trước đây. Với nhữngngười có tay nghề khi nhìn vào là biết ngay và có thể làm được. ÔngBảy Chệt cũng đã hướng dẫn cặn kẽ được vài ba trăm người trongnhiều năm qua.