Thế giới vi sinh vật và những điều kỳ lạ

Trong tài liệu này sẽ dẫn các bạn trẻ cùng thực hiện một cuộc hành trình đầy lý thú vào thế giới kỳ lạ của các sinh vật không nhìn thấy. Các bạn không chỉ biết rõ hình dáng muôn hình muôn vẻ của các sinh vật vô cùng nhỏ bé này mà còn hiểu rõ cấu tạo rất tinh vi và phức tạp của chúng cũng như những hoạt động sôi nổi, lý thú và những khả năng biến đổi vật chất kỳ diệu của các nhóm vi sinh vật khác nhau. Các bạn cũng sẽ có dịp làm quen với lĩnh vực vi sinh vật học ứng dụng – một lĩnh vực có vị trí vô cùng quan trọng trong cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật trên thế giới cũng như ở nước ta hiện nay.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thế giới vi sinh vật và những điều kỳ lạ Table of Contents MỤC LỤC LỜI TỰA §I. Đường vào vương quốc tàng hình Chiếc kính chiếu yêu Người mở đường Chân dung của dòng họ vi khuẩn Những cái chân kỳ dị Cửa ải của tế bào Bí mật trong hệ thống bàn cờ Đội quân ma Cái bẫy ánh sáng Ba đầu sáu tay Ăn thùng uống vại Nhà máy ẩn dưới đầm lầy Một bà già biến thành hai cô gái trẻ Giấc ngủ triệu năm §II. Nhân vật chỉ xuất hiện dưới ống kính hiển vi điện tử Chiến công của nhà khoa học trẻ Phép lạ của vi-rút Chàng khổng lồ và chú bé tí hon Giới hạn tột cùng của sự sống Con yêu tinh cao mưu Ghét nhau cởi áo cho nhau Ai đã thủ tiêu vi khuẩn? Bọn thỏa hiệp Tài “xuất quỉ nhập thần” Vị cứu tinh của nhân loại §III. Bí ẩn của nấm Cây xương rồng tí hon Giấu đầu trong bụng Không phải cảnh một nước có hai chính phủ Điệu đối vũ cổ điển Một cuộc tình duyên ngắn ngủi Những tấm áo muôn màu Vượt cả các i-ô-ga lão luyện Số phận của cặp vợ chồng mốc §IV. Chống lại sự sống Vũ khí bí mật của mốc chổi điểm Hạ bệ một bệnh nan y Trận công đồn Đối thủ mới Thua keo này ta bày keo khác Những kẻ bất trị Thuốc bệnh biến thành thuốc bổ Đội vệ binh của thực phẩm §V. Những kẻ đi tiên phong Hoa của biển Bạn đường của các nhà du hành vũ trụ Đoàn kết là sức mạnh Tên nô lệ của mối Nhà ảo thuật đại tài Gánh xiếc độc đáo Những chuyến bay tội lỗi §VI. Nhà sinh hóa vĩ đại Thần hiện nguyên hình Cuộc chiến tranh bia Kẻ “tử vì... rượu” Sứ giả của lòng mến khách Cây chanh bốn mùa Đơn thuốc chữa bệnh già Biến bột thành đường Bí quyết của người “mát tay” Một công đôi việc Cá không ăn muối cá ươn! Mì chính từ sắn Tài năng mới của vi khuẩn mì chính §VII. Bạn tốt của nhà nông Bò lớn bằng voi Thuốc bổ trong bùn cống Biến thù thành bạn Bọn nhờn thuốc, hãy coi chừng! Những thiên lôi dưới lòng đất Quán trọ trong rễ đậu Dũng sĩ A-sin và vi khuẩn nốt sần Nếu thảm họa xảy ra Vòng tuần hoàn vĩ đại Chia sẽ ebook : http://downloadsachmienphi.com/ Tham gia cộng đồng chia sẽ sách : Fanpage : https://www.facebook.com/downloadsachfree Cộng đồng Google : http://bit.ly/downloadsach LỜI TỰA Thế kỷ XX được coi là thế kỷ vàng của sinh học. Và vi sinh vật học là một trong những ngành mũi nhọn của sinh học. Những thành tựu tuyệt vời trong lĩnh vực vi sinh vật học không chỉ làm sáng tỏ thêm nhiều bí ẩn của sự sống mà còn đã, đang và sẽ tạo ra những bước phát triển kỳ diệu trong lĩnh vực chương trình hóa các vật liệu di truyền của thế giới sống. Ngày nay vi sinh vật vừa được coi là một mô hình lý tưởng trong các nghiên cứu sinh học ở mức độ phân tử và dưới phân tử vừa được coi là lực lượng sản xuất trực tiếp trong rất nhiều ngành kinh tế quan trọng. Việc sử dụng các mô hình sinh vật có liên quan mật thiết đối với các khám phá kỳ diệu về mật mã di truyền, về cơ chế tái tổ hợp ADN, cơ chế sinh tổng hợp Prô-tê-in, cơ chế quang hợp, cơ chế cố định đạm, cơ chế tác động của các Vi-ta-min, các chất kháng sinh, cơ chế kháng thuốc... có thể nói mơ ước bấy lâu nay của nhân loại trong việc chủ động cải tiến bộ máy di truyền của cơ thể sinh vật đã bắt đầu được thực hiện ở vi sinh vật. Mặc dù hành tinh chúng ta luôn luôn còn tồn tại một số vi sinh vật có hại nhưng số vi sinh vật có ích cho loài người bao giờ cũng vẫn chiếm ưu thế tuyệt đối “Trong số 100 loài vi sinh vật chỉ có một loài là nguy hiểm còn 99 loài kia là có ích”. Đó là ý kiến rất xác đáng của giáo sư Cô-en đơ Rô-xuây ở Viện Pa-xtơ Pa-ri. Chúng ta có may mắn sống trong thời kỳ mà việc ứng dụng các vi sinh vật có ích trong thực tiễn sản xuất đang nở rộ và trong nhiều lĩnh vực có thể nói đã vượt qua cả những điều chúng ta hằng mong ước. Trong cuốn sách này, tác giả sẽ dẫn các bạn trẻ cùng thực hiện một cuộc hành trình đầy lý thú vào thế giới kỳ lạ của các sinh vật không nhìn thấy. Các bạn không chỉ biết rõ hình dáng muôn hình muôn vẻ của các sinh vật vô cùng nhỏ bé này mà còn hiểu rõ cấu tạo rất tinh vi và phức tạp của chúng cũng như những hoạt động sôi nổi, lý thú và những khả năng biến đổi vật chất kỳ diệu của các nhóm vi sinh vật khác nhau. Các bạn cũng sẽ có dịp làm quen với lĩnh vực vi sinh vật học ứng dụng – một lĩnh vực có vị trí vô cùng quan trọng trong cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật trên thế giới cũng như ở nước ta hiện nay. Hy vọng rằng cuốn sách bổ ích và lý thú này sẽ mở ra trước mắt các bạn trẻ một cánh cửa mới dễ hiểu biết về thế giới rộng lớn và sinh động của các sinh vật không nhìn thấy. NGUYỄN LÂN DŨNG Giáo sư cấp 1 – Giám đốc trung tâm nghiên cứu vi sinh vật học ứng dụng. Chương I. Đường vào vương quốc tàng hình Chiếc kính chiếu yêu Người ta thường nói trí tưởng tượng là món quà ở tặng vĩ đại của thiên nhiên dành riêng cho loài người. Trước khi người anh hùng Ga-ga-rin bay vào vũ trụ hàng ngàn năm, trí tưởng tượng của con người đã bay lên tới mặt trăng, sao Hỏa, sao Kim và những ngôi sao ở cách chúng ta hàng triệu năm ánh sáng. Thậm chí, có người còn hình dung ra cả một thế giới những người lùn kỳ dị và thông minh ở một hành tinh xa xôi nào đó. Ấy vậy mà không ai ...