Thiếu hụt vitamin D ở trẻ 6-11 tuổi tại Bệnh viện Nhi Trung ương và một số yếu tố liên quan

Bài viết trình bày mô tả thực trạng thiếu vitamin D và tìm hiểu một số yếu tố liên quan đến thiếu vitamin D của 155 trẻ từ 6 - 11 tuổi tại Bệnh viện Nhi Trung ương.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thiếu hụt vitamin D ở trẻ 6-11 tuổi tại Bệnh viện Nhi Trung ương và một số yếu tố liên quantạp chí nhi khoa 2019, 12, 3 THIẾU HỤT VITAMIN D Ở TRẺ 6 - 11 TUỔI TẠI BỆNH VIỆN NHI TRUNG ƯƠNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN Lưu Thị Mỹ Thục*, Nguyễn Thái Hà**, Bùi Thị Ngọc Ánh* *Bệnh viện Nhi Trung ương, **Bệnh viện Đa khoa Nông nghiệp tóm tắt Mục tiêu: Mô tả thực trạng thiếu vitamin D và tìm hiểu một số yếu tố liên quan đến thiếu vitamin D của 155 trẻ từ 6 - 11 tuổi tại Bệnh viện Nhi Trung ương. Phương pháp nghiên cứu: Mô tả cắt ngang. Kết quả: Tỷ lệ thiếu vitamin D (23,9%), thiếu vitamin D ở nông thôn thấp hơn thành thị (17% so với 36,4%). Có mối liên quan tuyến tính giữa cân nặng, chiều cao, thời gian hoạt động ngoài trời và mức độ tiêu thụ sữa của trẻ với nồng độ vitamin D huyết thanh. Kết luận: thiếu vitamin D cao ở lứa tuổi tiểu học. Cần cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ bằng chế độ ăn cân đối đặc biệt là sữa và tăng cường hoạt động thể lực ngoài trời để đảm bảo nồng độ vitamin D, Ca tối ưu trong cơ thể. Từ khóa: Thiếu vitamin D, yếu tố liên quan, trẻ 6 - 11 tuổi, Bệnh viện Nhi Trung ương. abstract VITAMIN D DEFICIENCY AND SOME RELATED FACTORS IN CHILDREN FROM 6 - 11 YEARS OLD AT NATIONAL HOSPITAL OF PEDIATRICS Objectives: To describe the prevalence of Vitamin D deficiency and some related factors among 155children from 6 to 11 years old at National Hospital of Pediatrics. Study methods: Cross sectional study. Results: Vitamin D deficiency (23.9%) and prevalence of vitamin D deficiency in city was higher thancountryside (36.4% compared 17%). There was a linear relationship between the body weight, height,outdoor activity time and milk consumption of children with serum vitamin D concentrations. Conclusion: prevalence of vitamin D deficiency have been high in primary school children ages,therefor, should improve the nutritional status of children with a balanced diet, especially milk, andenhance outdoor physical activity to ensure optimum vitamin D and Ca levels in the body. Key words: vitamin D deficiency and related factors, children from 6 - 11 years old, National Hospitalof Pediatrics.Nhận bài: 25-5-2019; Thẩm định: 5-6-2019; Chấp nhận:15-6-2019Người chịu trách nhiệm chính: Lưu Thị Mỹ ThụcĐịa chỉ: Bệnh viện Nhi Trung ươngEmail: luuthucvn@gmail.com58 phần nghiên cứu 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP Vitamin D có vai trò rất quan trọng đối với sức 2.1. Đối tượng nghiên cứu: Tất cả các trẻ từkhoẻ của hệ xương, do đó, thiếu hụt vitamin D dẫn 6-11 tuổi đến khám tại Bệnh viện Nhi Trung ươngđến còi xương tuy nhiên, còi xương có thể được coi từ Từ 1/9/2017-30/8/2018 có các tiêu chuẩn: khỏechỉ là đỉnh của tảng băng trôi thiếu vitamin D do mạnh, không bị các bệnh cấp - mạn tính hay bệnhcác thụ thể của vitamin D có mặt trong ruột non, liên quan đến rối loạn chuyển hóa xương và vitaminđại tràng, các tế bào xương, các tế bào lympho T và D, trẻ không được bổ sung chế phẩm dinh dưỡngB hoạt hóa, các tế bào đơn nhân và hầu hết các cơ trong vòng 2 tháng tính đến thời điểm điều tra.quan trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu cho thấy vai 2.2. Thiết kế nghiên cứu: mô tả cắt ngangtrò quan trọng của vitamin D trong việc giảm nguy 2.3. Cỡ mẫu: Áp dụng công thức tính cỡ mẫu chocơ bị bệnh mạn tính, bệnh tự miễn, các bệnh truyền một tỷ lệ: n =nhiễm và bệnh tim mạch [1]. Ở trẻ em, vitamin D đãđược chứng minh có vai trò rất quan trọng đối với sự Trong đó: n: Cỡ mẫu tối thiểu cần cho nghiên cứutrưởng thành của hệ miễn dịch, và có mối liên quan : với độ tin cậy là 95% thì =1,96giữa nồng độ cao hơn của vitamin D và tỷ lệ thấphơn của hen phế quản và giảm nguy cơ nhiễm trùng p: tỷ lệ mắc của thiếu vitamin D theo một nghiênđường hô hấp [2]. cứu trước là 48,1% [3]. Thiếu vitamin D được xem như là thiếu hụt ε: là độ sai lệch tương đối theo p, lấy ε=0,2. Thayvitamin hay gặp nhất trong số các vitamin nhưng vào công thức, tính ra n= 103.Trong nghiên cứucũng là loại thiếu hụt vitamin dễ bỏ sót nhất trong y này thu thập được 155 trẻ đủ tiêu chuẩn tham giahọc. Trên thế giới có khoảng 1 tỷ người thiếu vitamin nghiên cứu.D và thiếu vitamin D thấy hầu hết ở các nhóm tuổi. 2.4. Cách chọn mẫu: Chọn mẫu ngẫu nhiên là trẻLứa tuổi 6 - 11 tuổi là giai đoạn quan trọng cho sự 6-11 tuổi.phát triển của trẻ, tích lũy các chất chuẩn bị cho quá 2.5. Thu thập số liệu và đánh giá: Tình trạngtrình dậy thì, đặc biệt là tăng trưởng về chiều cao và vitamin D trong cơ thể xác định qua định lượngsự khoáng hóa xương. Vì vậy dinh dưỡng giai đoạn 25(OH)D trong huyết thanh bằng phương phápnày rất quan trọng, đặc biệt vitamin D, calci [1]. Bởi miễn dịch điện hóa phát quang tại labo Bệnh việnvậy một số quốc gia như Mỹ và Việt Nam đã rất coi Nhi Trung ương. Nồng độ 25(OH)D và ý nghĩatrọng vấn đề dinh dưỡng học đường, coi giáo dục được xác định như sau: khi 25(OH)D 250nmol/l (thừa vitamin D) [4]. Tìmnhằm: mô tả thực trạng thiếu và các yếu tố liên quan hiểu các yếu tố liên quan bằng bộ câu hỏi thiết kếđến thiếu vitamin D trẻ tuổi tiểu học đến khám tại sẵn về yếu tố gia đình, môi trường, hoạt động thểBệnh viện Nhi Trung ương để có cơ sở đề xuất các can lực, giấc ngủ, tần suất ...