Danh mục

Thịt gà xào hạt sen

Số trang: 2      Loại file: pdf      Dung lượng: 124.64 KB      Lượt xem: 8      Lượt tải: 0    
10.10.2023

Phí lưu trữ: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (2 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Hạt sen rất tốt cho sức khỏe, chống lão hóa, giúp an thần ngủ ngon. Kết hợp hạt sen trong món gà xào tạo hương vị mới lạ và thêm phần bổ dưỡng. Nguyên liệu:  300g thịt gà lọc xương  30g hạt sen  20g nấm hương  Hành xanh  Hạt nêm Các bước thực hiện:.1 Hạt sen khô ngâm nước cho nở. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái làm đôi. Cho hạt sen vào nồi hấp hoặc luộc chín, hấp đến khi sen bở...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thịt gà xào hạt senThịt gà xào hạt senMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:20 phútHạt sen rất tốt cho sức khỏe, chống lão hóa, giúp an thần ngủngon. Kết hợp hạt sen trong món gà xào tạo hương vị mới lạ vàthêm phần bổ dưỡng.Nguyên liệu:  300g thịt gà lọc xương  30g hạt sen  20g nấm hương  Hành xanh  Hạt nêmCác bước thực hiện:1Hạt sen khô ngâm nước cho nở. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, tháilàm đôi.Cho hạt sen vào nồi hấp hoặc luộc chín, hấp đến khi sen bở mềm.Thịt gà thái miếng vuông nhỏ, ướp với chút hạt nêm, tiêu và ít bộtchiên. Để 10 phút cho ngấm.2Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào đun nóng, cắt ít đầu hànhtrắng vào phi cho thơm.Trút thịt gà vào xào, đảo đều tay. Cho tiếp hạt sen, nấm hương vàoxào cùng, nêm nếm cho vừa ăn. Để lửa nhỏ liu riu tầm 5 – 8 phút chogà chín, hạt sen và nấm hương ngấm đều là được.Cuối cùng rắc hành xanh thái nhỏ. Tắt bếp.

Tài liệu được xem nhiều: