Thói quen uống trà của người Trung Quốc

Tài liệu tham khảo văn hóa và Thói quen uống trà của người Trung Quốc
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thói quen uống trà của người Trung Quốc Thoi quen uông trà cua ngươi Trung Quôc ́ ́ ̉ ́ T Ngươi Trung Quôc uông trà đã có hơn 4 nghin năm lich sư, trong sinh hoat hăng ngay ́ ́ ̀ ̣ ̣ ̀ ̀ngay cua ngươi TQ không thể thiêu môt loai nươc giai khat đó là tra, tuc ngư có câu: “cui ̀ ̉ ́ ̣ ̣ ̉ ́ ̀ ̣ ̉đom, gao dâu, muôi, tương, dâm và tra” Trà đươc liêt vao môt trong 7 thư quan trong trong ́ ̣ ̀ ́ ́ ̀ ̣ ̀ ̣ ̣cuôc sông, có thể thây đươc uông trà là điêu rât quan trong. Dung trà để tiêp khach là thoi ̣ ́ ́ ́ ̀ ́ ̣ ̀ ́ ́ ́quen cua ngươi TQ. Khi có khach đên nha, chủ nhà liên bưng môt chen trà thơm ngao ngat ̉ ́ ́ ̀ ̀ ̣ ́ ̀ ̣cho khach, vưa uông vưa chuyên tro, bâu không khí rât thoai mai. ́ ́ ̣ ̀ ̀ ́ ̉ ́ TQ thinh hanh uông trà đã có lich sư lâu đơi. Đươc biêt, trươc năm 280, ơ miên Nam TQ ́ ̀ ́ ̣ ́ ̀có môt nươc nhỏ goi là nươc Ngô, môi khi nhà vua thêt tiêc cac đai thân, thương ep cac đai ̣ ̣ ̃ ́ ̣ ́ ̣ ̀ ́ ́ ̣thân uông rươu cho say mêm. Trong số cac đai thân có môt đai thân tên là Vĩ Siêu không ̀ ́ ̀ ́ ̣ ̀ ̣ ̣ ̀uông đươc nhiêu rươu, nhà vua cho phep ông ta uông trà thay rươu. Tư đó về sau, cac quan ́ ̀ ́ ́ ́văn băt đâudung trà để tiêp khach. Đên đơi nhà Đương, uông trà đã trơ thanh thoi quen cua ́ ̀ ̀ ́ ́ ́ ́ ̀ ́ ̉moi ngươi. Nghe noi, thoi quen nay con có liên quan đên Phât giao. Vao khoang năm 713 đên ̣ ́ ́ ̀ ̀ ́ ̣ ́ ̀ ̉ ́năm 741, luc đó cac sư sai và cac tin đồ trong nhà chua do ngôi tung kinh trong thơi gian dai, ́ ́ ̃ ́ ́ ̀ ̀ ̣ ̀thương hay ngủ ngât và ăn văt, nhà sư liên nghĩ ra cach cho họ uông trà cho tinh tao, tư đo, ̣ ̣ ̀ ́ ́ ̉ ́ ́biên phap nay đươc lưu truyên đi khăp nơi. Trong khi đo, nhưng gia đinh giau có cua nhà ̣ ́ ̀ ̀ ́ ́ ̀ ̀ ̉Đương, con mơ phong chuyên pha tra, thương thưc trà và đoc sach, goi là phong tra. Năm ̀ ̀ ̀ ̣ ́ ̣ ̀ ̀780, ông Luc Vũ chuyên gia về trà cua nhà Đương đã tông kêt kinh nghiêp trông tra, lam trà ̣ ̉ ̉ ́ ...