Thu nhập cao từ nuôi ếch

Mô hình nuôi ếch đang được nhân rộng ở các địa phương bởi ếch là một mặt hàng mới, thực phẩm bổ dưỡng, một trong những đối tượng có giá trị kinh tế cao. Hiện nay, nhu cầu thịt ếch trên thị trường ngày càng tăng và diễn ra tình trạng thiếu nguyên liệu cho nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu. Vì vậy, nghề nuôi ếch đang được nhiều nông dân trên khắp cả nước quan tâm, phát triển dưới nhiều hình thức (nuôi trong ao hồ, mương vườn, nuôi trong bể lót bạt nylon...) bởi thời gian...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thu nhập cao từ nuôi ếchThu nhập cao từ nuôi ếchMô hình nuôi ếch đang được nhân rộng ở các địa phươngbởi ếch là một mặt hàng mới, thực phẩm bổ dưỡng, mộttrong những đối tượng có giá trị kinh tế cao.Hiện nay, nhu cầu thịt ếch trên thị trường ngày càng tăng vàdiễn ra tình trạng thiếu nguyên liệu cho nhà máy chế biếnthủy sản xuất khẩu. Vì vậy, nghề nuôi ếch đang được nhiềunông dân trên khắp cả nước quan tâm, phát triển dưới nhiềuhình thức (nuôi trong ao hồ, mương vườn, nuôi trong bể lótbạt nylon...) bởi thời gian nuôi ngắn, chi phí thấp mà lợinhuận cao.Trước đây, Việt Nam đã du nhập nhiều loài ếch khác nhau từCu Ba, Mexico, Brazil... như loài ếch bò (kích cỡ trung bình500-900g) nhưng khả năng thích nghi của các loài này kém,nên không phát triển rộng, vì thế ếch đồng Việt Nam (kíchthước trung bình 150-200g) vẫn được ưu tiên, tuy nhiênlượng giống chủ yếu khai thác tự nhiên, ngày càng có nguycơ cạn kiệt. Gần đây, khi ếch Thái Lan (kích thước trungbình 200-400g) du nhập vào nước ta, đặc điểm sinh trưởngcủa chúng thích hợp với môi trường và phát triển rất tốt nênđược nhiều người lựa chọn nuôi. Một số mô hình ở các tỉnhrất thành công như nuôi ếch Thái Lan ở An Giang, ếch đồngở Hà Tĩnh...Ếch dễ nuôi, ít bệnh, cho hiệu quả cao Ảnh: ThanhNgânBà con thường chọn nuôi ếch dưới hình thức công nghiệpthương phẩm. Ếch được nuôi ở mọi thời điểm, một năm cóthể nuôi từ 2-3 đợt, mỗi đợt nuôi khoảng từ 3-4 tháng thì thuhoạch. Chi phí đầu tư cho nuôi ếch thương phẩm lại rất thấp,không tốn kém nhiều và rất đơn giản, chủ yếu là sử dụngthức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm cao. Tuy nhiên, phảinắm vững quy trình, kỹ thuật nuôi và đảm bảo nguồn nướcphải sạch. Do đặc tính ăn tạp nên chế độ ăn cho ếch phải cânđối và chia làm nhiều lần trong ngày, không nên cho ăn quáno. Khi cho ếch ăn, nên điều chỉnh lượng thức ăn, tránh dưthừa làm bẩn nước trong bể nuôi. Thay nước thường xuyênđể đảm bảo an toàn vệ sinh và giữ cho môi trường luôn đượcổn định, hạn chế dịch bệnh.Hiện nay, nghề nuôi ếch đang phát triển và mang lại hiệu quảkinh tế cho bà con nông dân.>> Được biết, trên thị trường, giá ếch trung bình năm naytăng gấp 2 lần so với mọi năm, từ 95.000 đồng/kg trở lên,tùy từng loại. Nếu nuôi ếch thịt, sau 3 tháng trọng lượngmỗi con sẽ đạt 200g là xuất bán được.