Thức Ăn Tự Nhiên Của Cá

Thức ăn là vật chất chứa đựng chất dinh dưỡng mà động vật có thể ăn, tiêu hóa và hấp thu được các chất dinh dưỡng đó để duy trì sự sống, xây dựng cấu trúc cơ thể. Và thức ăn là cơ sở để cung cấp chất dinh dưỡng cho quá trình trao đổi chất của cá. Nếu không có thức ăn thì không có trao đổi chất. Thức ăn có vai trò quyết định đến năng suất, sản lượng quần đàn của cá hay hiệu quả của nghề nuôi cá.* Thức ăn tự nhiên:Nguồn thức ăn trong tự...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thức Ăn Tự Nhiên Của Cá Thức Ăn Tự Nhiên Của CáThức ăn là vật chất chứa đựng chất dinh dưỡng mà động vật có thể ăn, tiêu hóa vàhấp thu được các chất dinh dưỡng đó để duy trì sự sống, xây dựng cấu trúc cơ thể.Và thức ăn là cơ sở để cung cấp chất dinh dưỡng cho quá trình trao đổi chất của cá.Nếu không có thức ăn thì không có trao đổi chất. Thức ăn có vai trò quyết định đếnnăng suất, sản lượng quần đàn của cá hay hiệu quả của nghề nuôi cá.* Thức ăn tự nhiên:Nguồn thức ăn trong tự nhiên rất phong phú như: vi sinh vật – vi khuẩn, tảo, độngvật phù du, động vật đáy, thực vật thượng đẵng thũy sinh và động vật bơi lội tự do.Khi môi trường có điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nguồn thức ăn tự nhiên(thường vào đầu mùa mưa) thì thức ăn tự nhiên sẽ góp phần tích cực nâng caonăng suất cho những loài cá sống hoang dã và cá nuôi, từ đó giảm được chi phíthức ăn cho người nuôi cá.Trong tự nhiên, một loại vật chất có thể là thức ăn của loài cá này, giai đoạn pháttriển cơ thể này nhưng chưa hẳn đã là thức ăn của loài cá khác, giai đoạn phát triểncơ thể khác. Sự khác biệt đó là do đặc diểm dinh dưỡng khác nhau theo loài, mànguyên nhân chính là khả năng tiếp nhận và tiêu hóa các loại thức ăn khác nhautheo loài hoặc do sự khác biệt về mức độ hoàn thiện bộ máy tiêu hóa khác nhautheo giai đoạn phát triển cơ thể. Đó cũng thể hiện đặc tính loài.Ở đây chúng ta nói về nguồn thức ăn của cá trong tự nhiên cho nên cá sẽ là độngvật ở trên đỉnh của tháp dinh dưỡng, cá sẽ là mắt xích cuối cùng của chuổi thức ăn,và nguồn thức ăn của thủy vực sẽ quy định về cơ cấu của đàn cá.* Chuỗi thức ăn tổng quát có dạng :Môi trường → Sinh vật sản xuất → Sinh vật tiêu thụ (Cá).Nếu trong thực tế thì chuỗi thức ăn là một dãy bao gồm nhiều loài sinh vật, mỗiloài là một mắt xích thức ăn, mỗi mắt xích thức ăn tiêu thụ mắt xích trước nó và lạibị mắt xích phía sau tiêu thụ. Ở đây bậc dinh dưỡng của cá sẽ là nguồn dinh dưỡngđược tỗng hợp từ tập hợp các loài sinh vật có cùng mức dinh dưỡng trong lưới thứcăn (Trong lưới thức ăn có nhiều bật dinh dưỡng: MT→SVSX→SVTTbậc1→SVTT bậc2→SVTT bậc3→ ...→ Sinh vật tiêu thụ(Cá). Và cá sẽ là độngvật cuối cùng trong chuổi thức ăn tỗng quát này cho nên cá là bậc dinh dưỡng caonhất). Và nếu như trong cùng điều kiện nuôi ( môi trường, đối tượng nuôi, các biệnpháp kỷ thuật được áp dụng…) thì thức ăn có vai trò quyết định đến tốc độ tăngtrưỡng, đến năng suất và hiệu quả kinh tế. Ở chừng mực nhất định, thì “Ảnh hưỡngcủa thức ăn và chế độ nuôi dưỡng còn mạnh hơn giống và tổ tiên con vật”.Nguồn thức ăn tự nhiên rất đa dạng, phong phú và chiếm vai trò rất quan trọng đốivới đời sống của cá vì vậy mổi loài cá có những tính ăn khác nhau, những loại thứcăn khác nhau: Cá có tập tính bắt mồi sống, ăn mồi chết, mùn bả, riêu tảo... Vì vậyđể thay đổi được tính ăn của cá là vấn đề đang được quan tâm nhiều trong nghềnuôi cá hiện nay. Thức ăn và thay đổi tính ăn ở cá: - Vấn đề sữ dụng thức ăn trong các hình thức nuôi:Hiện nay tùy theo đối tượng nuôi và mức độ thâm canh mà người nuôi sữ dụng cácdạng thức ăn khác nhau để nuôi cá.Trong mô hình VAC, VACR, hoặc nuôi ao hồ nhỏ, thức ăn chủ yếu là có sẵn có từnông hộ, mức đầu tư thấp. Trong khi nuôi cá, mô hình nuôi cá tra bè và nuôi aothâm canh, hơn 90% là sữ dụng thức ăn tự chế. Một số đối tượng cá đồng như cálóc đen, cá lóc bong thì người dân sữ dụng 100% là thức ăn cá tạp. Từ đó cho thấynguồn thức ăn tự nhiên chiếm vai trò rất quan trọng trong nuôi cá. Các đối tượngcá nuôi đều sữ dụng thức ăn tự nhiên. Nhờ đó mà giúp người nuôi cá giảm đượcchi phí về thức ăn. Đây là lợi điểm của nghề nuôi cá, góp phần cho nghề nuôi cáthu lợi cao.- Nhận thức về vị trí của thức ăn trong nuôi cá :Do nhận thức ngày càng rỏ về vai trò của nghề nuôi cá trong sự phát triển kinh tếkhu vực, kinh tế gia đình nên vị trí thức ăn ngày càng được đánh giá đúng mức.Những quan niệm nuôi cá không cần cho ăn hay cho ăn ít đã dần được thay đổi.Luyện cho ăn : Thức ăn sống và thức ăn chế biến cá đều có thể ăn được tùy theoloài cá. Thức ăn sống gồm : tảo trần, cá rôphi con, tôm con, giun, dòi......Trong nuôi cá khi cho ăn cần khống chế lượng thức ăn, tránh trường hợp thức ăndư thừa quá nhiều để tránh trường hợp môi trường sống của cá bị ô nhiểm. Nếucho ăn thức ăn chế biến phải luyện ngay từ nhỏ, chọn nơi nuôi thích hợp về điềukiện tự nhiên, độ sâu của ao nuôi, mật độ thả con nuôi, khẩu phần ăn, thức ăn thíchhợp theo từng độ tuổi của từng loài cá mà mình cần nuôi.*Dưới đây là cách cho ăn trong nuôi cá lóc sẽ là một thí dụ để làm rỏ hơn vềthay đổi tính ăn của cá.* Tập tính sinh học và tính ăn:Thích sống ở vùng nước đục có nhiều rong cỏ, thường nằm phục ở dưới đáy vùngnước nông có nhiều cỏ. Tính thích nghi với môi trường xung quanh rất mạnh, nhờcó cơ quan hô hấp phụ nên nó có thể hít thở được O2 trong không khí. ở ...