Thực trạng sản xuất và sâu bệnh hại trên cây hoa cúc tại thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

Hoa cúc là một trong những cây trồng chiếm diện tích lớn ở Đà Lạt. Canh tác hoa cúc trong những năm gần đây dần chuyển sang canh tác trong nhà kính. Tuy nhiên, sản suất hoa cúc gặp rất nhiều khó khăn do dịch hại, làm giảm từ 20 - 60% năng suất, cá biệt năm 2019, năng suất giảm từ 60 - 80% với số lần phun thuốc trừ dịch hại lên đến 45 lần/ vụ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thực trạng sản xuất và sâu bệnh hại trên cây hoa cúc tại thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ SÂU BỆNH HẠI TRÊN CÂY HOA CÚC TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT, TỈNH LÂM ĐỒNG Phạm Hữu Sang, Lê Hoài Bảo Ân, Huỳnh Thị Kim Ngân Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH, Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh GVHD: TS. Nguyễn Thị HaiTÓM TẮTHoa cúc là một trong những cây trồng chiếm diện tích lớn ở Đà Lạt. Canh tác hoa cúc trongnhững năm gần đây dần chuyển sang canh tác trong nhà kính. Tuy nhiên, sản suất hoa cúcgặp rất nhiều khó khăn do dịch hại, làm giảm từ 20 - 60% năng suất, cá biệt năm 2019, năngsuất giảm từ 60 - 80% với số lần phun thuốc trừ dịch hại lên đến 45 lần/ vụ. Kết quả điều tratừ năm 2019 - 2020 đã thu thập được 5 loài sâu hại và 10 loài bệnh hại xuất hiện phổ biếntrên cây hoa cúc. Trong đó có bọ trĩ, nhện đỏ, dòi đục lá, bệnh đố m đen, đố m vòng và bệnhsọ c thân do virus là dịch hại chính trên cây hoa cúc tại Đà Lạt.1 ĐẶT VẤN ĐỀCây hoa cúc (Chrysanthemum spp.) có xuất xứ từ Trung Quốc, Nhật Bản và là một trongnhững loại hoa được trồng và sử dụng phổ biến nhất tại Việt Nam. Từ lâu đời, hoa cúc làmột phần không thể thiếu trong văn hóa người Việt. Không chỉ được ưa chuộng vì nhiềuchủng loại và màu sắc, hoa cúc còn có đặc tính rất bền, tươi lâu, không bị rụng. Vì vậy hoacúc được tiêu thụ nhiều trên thị trường Việt Nam. Đà Lạt là địa phương có diện tích trồnghoa cúc khá lớn, hơn 70% nông dân ở Đà Lạt trồng hoa cúc, cung cấp cho hơn 80% thịtrường hoa cúc cho các tỉnh phía Nam. Tuy nhiên những năm gần đây, nhiều nông dân ở ĐàLạt phải nhổ bỏ cả ruộng vì dịch bệnh gây chết hàng loạt. Bài báo này trình bày kết quả điềutra tình hình sản xuất và dịch hại trên cây hoa cúc tại Đà Lạt.2 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUGiống hoa: các giống hoa cúc (Chrysanthemum spp.) được trồng ở Đà Lạt. - Điều tra thực trạng sản xuất hoa cúc: tiến hành điều tra phỏng vấn nông dân ở các vùng trồng hoa và rau tại thành phố Đà Lạt. - Đ iều tra tình hình sâu, bệnh hại hoa cúc: điều tra trên 5 ruộ ng ở mỗ i phường. Trên ruộ ng tiến hành điều tra 5 điểm chéo góc. Mỗ i điểm điều tra 10 cây. Ghi nhận sự có mặt và gây hại củ a các loài dịch hại dựa vào sách kỹ thuật trồ ng và chă m sóc hoa cúc (Viện Khoa họ c Nông nghiệp Việt Nam). Cuố i vụ , tiến hành thu mẫu bệnh hại và tác nhân gây bệnh (từ 11/2020 đến 03/2021).5123 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN3.1 Thực trạng sản xuất hoa cúc tại Đ Lạt3.1.1. Hình thức canh tácĐà Lạt là vùng có khí hậu thuận lợi cho phát triển nông nghiệp. Tuy nhiên, bên cạnh nhữngthuận lợi về khí hậu, Đà Lạt còn thường xuyên chịu ảnh hưởng của một số cơn bão, ấp thấpnhiệt đới và mưa kéo dài. Do đó rất khó có thể kiểm soát được độ ẩm trong đất và phân bón,hóa chất bảo vệ thực vật dễ bị rửa trôi và gia tăng sự phát triển của sâu bệnh, cuối cùng ảnhhưởng đến sản lượng và chất lượng hoa. Để khắc phục được tình trạng đó, năm 2004 mộtsố nông dân ở Đà Lạt đã tiến hành chuyển hình thức canh tác ở ngoài trời bằng canh táctrong nhà có mái che Plastic (Nhà kính), bước đầu đã mang lại hiệu quả. Sau đó mô hìnhnày được nhân rộng khắp thành phố Đà Lạt. Mô hình trồng hoa trong nhà kính đã giúpngười nông dân kiểm soát được thời gian tưới tiêu, hạn chế dịch bệnh. Tuy nhiên, việc pháttriển nhà kính ồ ạt như hiện nay đã làm giảm diện tích bề mặt hấp thụ nước mưa, gây tìnhtrạng ngập lụt cho Đà Lạt (vấn đề chưa có trước đây), gây hiệu ứng nhà kinh[2]. So sánhnhiệt độ trung bình giai đoạn 2000 - 2005 đến giai đoạn 2011 - 2015 thì khoảng cách chênhlệch nhiệt độ tăng lên 0,40C. Có sự biến động về nhiệt độ cao nhất, nhiệt độ cao nhất giaiđoạn 2000 - 2005 là 18,10C và giá trị này đo được trong giai đoạn 2011 - 2015 là 18,90C sựchênh lệch lên đến 0,90C. Vì vậy, cần phải có chiến lược để quản lý duy trì mảng xanh vàphát triển bền vững cho Đà Lạt.3.2 Tình hình sâu bệnh hại tại địa phươngSâu hại:Sâu hại xuất hiện trên cây hóa cúc tại Đà Lạt bao gồm: Dòi đục lá, rầy cánh phấn, bọ trĩ, rầyxanh, rệp muội, nhện. Trong đó, phổ biến nhất là dòi đục lá và bọ trĩ.Bệnh hại:Bệnh hại xuất hiện khá phong phú trên cây hoa cúc tại Đà Lạt. Kết quả điều tra thể hiện ởbảng 6 cho thấy có những loài bệnh hại phổ biến trên cây hoa cúc, bao gồm: bệnh gỉ sắt, (donấm), bệnh đốm lá (do nấm), bệnh lở cổ rễ (do nấm), bệnh phấn trắng (do nấm), bệnh đốmvàng (do nấm), bệnh đốm đen (do nấm), bệnh héo vàng (do nấm), bệnh héo xanh vi khuẩn(do vi khuẩn), bệnh khô lá (do virus).3.2.1 Thành phần sâu bệnh trên hoa cúc tại Đ Lạt. Bảng 1. Thành phân sâu, bệnh hại chính trên cây hoa cúc tại Đà Lạt Tên thường gọi Tên khoa học Mức độ phổ biến Sâu hại 1. Dòi đục lá Lyriomiza sp. +++ 2. Rệp muội Myzuss persicae Sulzer ...