Tiệc ngọt mùa cưới - tại sao không?

Có nhiều lý do khiến các gia đình và các cặp uyên ương không lựa chọn hình thức tiệc ngọt cho đám cưới của mình. Những năm trở lại đây mọi người nghe nói rất nhiều về chuyện các lễ cưới cả nông thôn và thành thị tổ chức quá linh đình tốn kém. Nhiều gia đình sau khi tổ chức lễ cưới cho con xong đã phải lao đao vì chuyện nợ nần, các đôi uyên ương không biết sau lễ cưới linh đình có vui vẻ không khi phải đối mặt với những khoản nợ nần trước...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tiệc ngọt mùa cưới - tại sao không? Tiệc ngọt mùa cưới - tại sao không?Có nhiều lý do khiến các gia đình vàcác cặp uyên ương không lựa chọnhình thức tiệc ngọt cho đám cưới củamình.Những năm trở lại đây mọi ngườinghe nói rất nhiều về chuyện các lễcưới cả nông thôn và thành thị tổ chứcquá linh đình tốn kém. Nhiều gia đìnhsau khi tổ chức lễ cưới cho con xongđã phải lao đao vì chuyện nợ nần, cácđôi uyên ương không biết sau lễ cưới linh đình có vui vẻkhông khi phải đối mặt với những khoản nợ nần trước mắtdo đã phải vay mượn để có một buổi tiệc hoành tráng. Vìthế rất nhiều gợi ý được đưa ra để khuyến khích người dânkhông nên chi phí quá mức cho những buổi tiệc cưới bởi sẽgây tốn kém không cần thiết với chính các gia đình và cáccặp uyên ương.Hiện nay hưởng ứng cuộc vận động “Toàn dân đoàn kếtxây dựng đời sống văn hóa” tại rất nhiều địa phương ở cáctỉnh thành đã thực hành tiết kiệm trong việc tổ chức cướihỏi. Nhiều gia đình thay vì tổ chức những buổi tiệc măntrong hai, ba ngày đã thay vào tổ chức buổi tiệc ngọt đơngiản, gọn nhẹ trong một ngày. Mọi người đến chung vui,uống trà nước ăn bánh kẹo, gọi là mừng cho hạnh phúc củađôi bạn trẻ.Nhưng mặc dù tổ chức tiệc ngọt được cho là đơn giản, giúpcác gia đình không quá vất vả nhưng hầu hết các bậc chamẹ và đôi trẻ khi quyết định kết hôn vẫn không mấy mặnmà với hình thức tổ chức cưới theo “nếp sống mới” này.Theo họ có rất nhiều lý do khiến họ không lựa chọn hìnhthức tổ chức tiệc ngọt. Không phải chỉ ở nông thôn, nơi suynghĩ còn lạc hậu, còn nhiều hủ tục, các gia đình mới tổchức cưới hỏi linh đình, mà ở các thành phố lớn sự tốn kémxa hoa của các đám cưới mới thực sự khiến nhiều ngườikinh ngạc. Mặc dù mấy năm trở lại đây nhiều gia đình đãcó xu hướng đơn giản hóa các lễ cưới bằng việc tổ chứctiệc ngọt thay vì tổ chức ăn uống. Nhưng ngay ở thành phốsố gia đình tổ chức cưới tiệc ngọt cũng không nhiều.Có nhiều lý do khiến các gia đình và các cặp uyên ươngkhông lựa chọn hình thức tiệc ngọt cho đám cưới của mình.Nhiều bạn trẻ lý giải cưới là việc trọng đại của cả đời ngườivì vậy tốn kém một chút có thành vấn đề gì đâu. Có ngườilại nghĩ cưới hỏi là dịp để cho bạn bè, anh em thấy gia đìnhmình hào phóng, giàu có, khách khứa toàn những ngườiquan trọng… Có muôn vàn lý do để họ rút hầu bao, chạyđôn chạy đáo thậm chí vay mượn để có được một buổi tiệccưới “hoành tráng” khiến bà con cô bác phải ngưỡng mộ.Trong đó không ít gia đình còn biến dịp cưới hỏi thành dịpđể kiếm lời, và biến buổi tiệc trở thành một buổi kinhdoanh.Một lý do nữa theo các cặp đôi cho biết thực tế ở các thànhphố nếu tổ chức tiệc ngọt cũng chưa hẳn đã tiết kiệm hơntiệc mặn. Bởi nếu chỉ tổ chức tiệc ngọt đơn giản theo kiểucó bánh kẹo ngon, nước trà thơm thì đúng là sẽ tiết kiệmchi phí khá nhiều. Nhưng lại nảy sinh vấn đề đó là cónhững lễ cưới diễn ra vào ngày đẹp nhưng không phải cuốituần nên mọi người phải đi làm. Vì thế chỉ có thể tranh thủmời mọi người vào giờ ăn trưa, hoặc ăn tối. Nếu tổ chứctiệc ngọt chẳng nhẽ mọi người đến chỉ ăn bánh kẹo khôngrồi ôm bụng đói ra về.Các gia đình ở phành phố hiện nay nói là tổ chức tiệc ngọtnhưng thực ra là tổ chức theo lối tiệc buffet. Xu hướng làmtiệc buffet ngày càng thịnh hành, nhưng loại cỗ này ngoàinhững ưu điểm cũng có bất tiện. Nhược điểm là lộn xộn,thường phải đứng trong khi ăn, nhất là phải chen chúc khilấy đồ ăn, và nếu gặp loại thực khách no bụng đói conmắt tham lam thì họ thường lấy đồ ăn quá nhiều, rồi ănkhông hết để thừa mứa rất lãng phí, chưa kể có những mónăn được nhiều người cùng ưa thích thì có thể bị thiếu. Tiệcbuffet còn làm nhiều người lớn tuổi lúng túng, thậm chíbực mình vì không quen với việc phải mang đĩa đứng chờlấy đồ ăn. Tiệc đứng thường phù hợp với tuổi trẻ hoặcnhững người đã quen kiểu tây. Trong khi đó lễ cưới cónhiều thành phần khách khác nhau nên đôi khi cũng làmcho nhiều thực khách không thoải mái. Ngoài những bấttiện trên nếu tổ chức tiệc buffet thì chi phí không hề rẻ hơntiệc mặn.Lý do cũng không kém phần quan trọng nữa là con cái lậpgia đình luôn là thời điểm anh em, bạn bè thể hiện tình cảmvới nhau, không chỉ tinh thần mà còn về mặt vật chất. Ôngcha ta vẫn có câu “của biếu là của lo, của cho là của nợ”. Vìvậy tôi đã từng mừng đám cưới của con anh thì đến khi contôi cưới anh lại đáp lễ là chuyện tất yếu. Cưới xin là dịpthích hợp nhất để danh chính ngôn thuận “trả nợ” nhau màcả hai bên đều thấy thoải mái. Bởi “có đi có lại mới toạilòng nhau” là lối sống và là truyền thống văn hóa của ngườiViệt Nam.Anh Trung (Dịch Vọng – Hà Nội) cho biết: “Tôi chuẩn bịkết hôn. Lúc đầu tôi cũng bàn với gia đình tổ chức tiệc ngọtcho đơn giản và đỡ tốn kém. Nhưng nghĩ đi nghĩ lại, thamkhảo ý kiến mọi người thấy tiệc ngọt cũng có nhiều bất tiệncòn nếu làm tiệc buffet chưa chắc đã tiết kiệm nên lại thôi.Chúng tôi sẽ làm tiệc mặn, có điều mình sẽ chọn mức giáhợp lý nhất sao cho tiệc cưới vừa vui vừa không tốn kémqu ...