Tiểu luận nuôi trồng thủy sản: Khảo sát tình hình sử dụng thuốc và hóa chất trong nuôi tôm sú thâm canh ở thành phố Bạc Liêu

Tiểu luận nuôi trồng thủy sản: Khảo sát tình hình sử dụng thuốc và hóa chất trong nuôi tôm sú thâm canh ở thành phố Bạc Liêu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tiểu luận nuôi trồng thủy sản: Khảo sát tình hình sử dụng thuốc và hóa chất trong nuôi tôm sú thâm canh ở thành phố Bạc Liêu TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ SỐ: 304KHẢO SÁT TÌNH HÌNH SỬ DỤNG THUỐC VÀ HÓA CHẤT TRONG NUÔI TÔM SÚ THÂM CANH Ở THÀNH PHỐ BẠC LIÊU Sinh viên thực hiện LÊ KIỀU LAM MSSV: 0753040046 LỚP: NTTS K2 Cần Thơ, 2011 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ SỐ: 304 KHẢO SÁT TÌNH HÌNH SỬ DỤNG THUỐC VÀ HÓA CHẤT TRONG NUÔI TÔM SÚ THÂM CANH Ở THÀNH PHỐ BẠC LIÊUCán bộ hướng dẫn Sinh viên thực hiệnTh.S TẠ VĂN PHƯƠNG LÊ KIỀU LAM MSSV: 0753040046 LỚP: NTTS K2 Cần Thơ, 2011 2 LỜI CẢM ƠNTrong suốt thời gian thực tập, áp dụng những kiến thức đã học kết hợp với kinhnghiệm thực tế, nay luận văn đã được chỉnh sửa và hoàn thành.Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đối với Thầy Tạ Văn Phương - Khoa Sinh HọcỨng Dụng - Trường Đại Học Tây Đô đã tận tình chỉ dạy cho em suốt thời gian làm đềtài.Em xin chân thành cảm ơn đã tận tình dạy bảo, truyền đạt cho em những kiến thứcquý báu trong những năm học vừa qua, tạo dựng hành trang để em bước vào cuộcsống sau này.Xin cảm ơn tất cả các bạn trong tập thể lớp NTTS K2 đã tận tình giúp đỡ và đóng gópý kiến bổ ích để hoàn thành thực tập tốt nghiệp.Cuối cùng em xin chúc quý Thầy Cô - Khoa Sinh Học Ứng Dụng - Trường Đại HọcTây Đô vui, khỏe, công tác tốt và không ngừng cống hiến cho sự nghiệp giáo dục.Với sự hiểu biết còn hạn hẹp và thu thập tài liệu còn hạn chế nên báo cáo tốt nghiệpkhông tránh khỏi những sai sót. Kính mong được sự đóng góp ý kiến của quý ThầyCô và các bạn. Em xin chân thành cảm ơn và ghi nhớ! LÊ KIỀU LAM 3 CAM KẾT KẾT QUẢTôi xin cam kết luận văn này được hoàn thành dựa trên các kết quả nghiên cứu của tôivà các kết quả nghiên cứu này chưa được dùng cho bất cứ luận văn cùng cấp nàokhác. LÊ KIỀU LAM Cần thơ, ngày......tháng.....năm 2011 4 CÁC CHỮ VIẾT TẮTNTTS Nuôi trồng thủy sảnĐBSCL Đồng băng sông Cửu LongFAO Tổ chức Nông Lương Thới GiớiCPSH Chế phẩm sinh họcGESAMP Jiont Group of Experts on the Scientific Aspects of Marine Enviromental ProtectionUSD Đô la MỹAL Âm lịch 5 TÓM TẮTDiện tích nuôi tôm ở Bạc Liêu trong những năm gần đây có xu hướng tăng, làm chomôi trường ngày càng xấu đi là điều kiện thuận lợi để dịch bệnh lây lan khó kiểm soát,do đó vấn đề:“ Sử dụng thuốc và hóa chất trong nuôi tôm sú thâm canh ở Thành phốBạc Liêu“ đã được thực hiện từ tháng 3 đến tháng 5 năm 2011. Đề tài đã phỏng vấntrực tiếp 30 hộ nuôi tôm sú thâm canh, theo bảng câu hỏi soạn sẵn với những nội dungvề tình hình sử dụng thuốc và hóa trong nuôi tôm.Qua kết quả điều tra cho thấy, người dân thả nuôi 2 vụ/năm, 100% số hộ thả nuôi vụ1, 90% số hộ thả vụ 2. Phần lớn người dân nuôi tôm đều ở độ tuổi trung niên chiếm76,6%. Kinh nghiệm nuôi trên 9 năm chiếm 40%, kinh nghiệm nuôi 6 - 9 năm và nhỏhơn 6 năm chiếm 30%, đa số người dân nuôi theo kinh nghiệm chiếm 87%. Lao độngtham gia sản xuất trong đó lao động gia đình chiếm 60%, lao động thuê chiếm 40%. Diện tích nuôi tôm sú bình quân 1,4±1,57 ha/hộ, tỷ lệ ao lắng/ao nuôi trung bình là0,32±0,24 ha/hộ và 67% hộ nuôi có sử dụng ao lắng. Tôm sú giống được hộ dân chọnnuôi chủ yếu ở PL 15 chiếm 90% và phần lớn con giống được mua ở địa phươngchiếm 60%. Mật độ trung bình trong nuôi tôm là 20,7±3,84 con/m2, tỷ lệ sống trungbình 50±19%, năng suất bình quân 3,33±1,18 tấn/ha. Có 5 loại thức ăn được chọn sửdụng cho nuôi tôm sú, Laone chiếm cao nhất 56,6%. Nuôi tôm sú thâm canh có tổngchí phí bình quân 309±81,4 triệu đồng/ha/vụ, lợi nhuận trung bình 235±166 triệuđồng/ha/vụ, tỷ suất lợi nhuận khoảng 0,75±0,44.Kết quả điều tra cho thấy, mô hình nuôi tôm sú thâm canh tồn tại các loại bệnh như:bệnh môi trường (chiếm 33%), bệnh gan (17%), đóng rong (17%), đường ruột ...