Tiểu luận nuôi trồng thủy sản: Tìm hiểu một số chỉ tiêu sinh lý, sinh thái cá chép giai đoạn phôi, cá bột và cá hương

Tiểu luận nuôi trồng thủy sản: Tìm hiểu một số chỉ tiêu sinh lý, sinh thái cá chép giai đoạn phôi, cá bột và cá hương. Mời các bạn cùng tham khảo bài luận dưới đây.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tiểu luận nuôi trồng thủy sản: Tìm hiểu một số chỉ tiêu sinh lý, sinh thái cá chép giai đoạn phôi, cá bột và cá hương TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Mà SỐ: 304 ĐỀ TÀI TÌM HIỂU MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH LÝ, SINH THÁI CÁ CHÉPGIAI ĐOẠN PHÔI, CÁ BỘT VÀ CÁ HƯƠNG Sinh viên thực hiện NGUYỄN BÍCH NGỌC ĐAN THANH MSSV: 0753040082 LỚP: NUÔI TRỒNG THỦY SẢN K2 Cần Thơ, 2011 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Mà SỐ: 304 ĐỀ TÀI TÌM HIỂU MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH LÝ, SINH THÁI CÁ CHÉP GIAI ĐOẠN PHÔI, CÁ BỘT CÁ HƯƠNGCán bộ hướng dẫn Sinh viên thực hiệnTs. Phạm Minh Thành Nguyễn Bích Ngọc ĐanThanh MSSV: 0753040082 Lớp: NTTS K2 Cần Thơ, 2011 2 LỜI CẢM TẠTrong khoảng thời gian 3 tháng thực hiện đề tài vừa qua, tuy gặp nhiều khó khănnhưng với sự giúp đỡ và động viên từ nhiều phía đã giúp tôi hoàn thành tốt đề tài.Trước hết tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu trường Đại học Tây Đô đã tạođiều kiện để tôi được học tập, trao dồi kiến thức và kỹ năng chuyên môn trong thờigian vừa qua.Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc đến giáo viên hướng dẫn Ts. PhạmMinh Thành, giảng viên Khoa Thủy Sản trường Đại Học Cần Thơ, đã tận tình quantâm, hướng dẫn chỉ bảo, cho tôi những lời khuyên quý báu trong suốt thời gian học tậpcũng như tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài tốtnghiệp và hoàn thành luận văn.Xin chân thành cảm ơn đến tất cả quý Thầy, Cô Khoa Sinh Học Ứng Dụng – TrườngĐại Học Tây Đô đã dạy bảo và truyền đạt cho tôi những kiến thức quý báu trong suốtthời gian học tập tại trường và động viên tôi trong thời gian thực hiện đề tài.Xin chân thành cảm ơn đến Cô Trần Ngọc Huyền, cán bộ phòng Thí Nghiệm KhoaSinh Học Ứng Dụng trường Đại Học Tây Đô đã hỗ trợ các dụng cụ hóa chất và kỹthuật chuyên môn giúp tôi hoàn thành được đề tài.Cảm ơn các bạn tập thể lớp Nuôi Trồng Thủy Sản khóa 2 đã cùng tôi gắn bó, đoànkết, san sẻ vượt qua khó khăn trong suốt chặng đường dài học tập.Cuối cùng là lòng biết ơn sâu sắc đến gia đình, những người thân và bạn bè đã giúpđỡ, động viên về tinh thần và hỗ trợ vật chất tạo điều kiện cho tôi thực hiện được đềtài để hoàn thành chương trình học này.Xin chân thành cảm ơn tất cả mọi người đã giúp đỡ và chia sẻ với tôi để có đượcthành công hôm nay! 3 TÓM TẮTĐề tài “Tìm hiểu một số chỉ tiêu sinh lý, sinh thái của cá chép (Cyprinus carpio L.)giai đoạn phôi, cá bột và cá hương” được tiến hành từ tháng 3/2011 đến tháng 6/2011tại trại giống Minh Trang và phòng Thí nghiệm Khoa Sinh Học Ứng Dụng. Mục tiêuthu thập một số dẫn liệu về các chỉ tiêu sinh lý sinh thái của cá chép ở giai đoạn phôi,cá bột, cá hương. Góp phần làm cơ sở khoa học cho sự phát triển kỹ thuật sản xuấtgiống và ương nuôi cá chép đạt hiệu quả cao.Các phương pháp nghiên cứu được xây dựng dựa theo “Hướng dẫn nghiên cứu cá”của I.F Pravdin (1973) và “Sinh thái học cá” của Nicolski (1963) và “Methods for fishbiology” của Carl B. Schreck và Peter B. Moyle (1990).Kết quả nghiên cứu trên đối tượng là cá chép ở các giai đoạn phát triển phôi, cá bột vàcá hương cho thấy:• Nhiệt độ không sinh học của cá chép là 6,73 oC.• Ngưỡng nhiệt độ trên của phôi tự do, cá bột và cá hương có các giá trị trung bìnhtương ứng là 40,67 oC, 41,33 oC và 41,5 oC.• Ngưỡng nhiệt độ dưới của phôi tự do, cá bột và cá hương có các giá trị trung bìnhtương ứng là 5 oC, 4,67 oC và 4,5 oC.• Ngưỡng oxy của phôi tự do, cá bột và cá hương có các giá trị trung bình tương ứnglà 1,64 mg/L, 0,94 mg/L và 0,79 mg/L.• Cường độ hô hấp của phôi tự do, cá bột và cá hương có các giá trị trung bình tươngứng là 0,68 mgO2/g/giờ, 0,54 mgO2/g.giờ và 0,45 mgO2/g/giờ.• Ngưỡng pH trên của phôi tự do, cá bột và cá hương có các giá trị trung bình tươngứng là 9,41, 9,64 và 10,04.• Ngưỡng pH dưới của phôi tự do, cá bột và cá hương có các giá trị trung bình tươngứng là 4,97, 4,68 và 4,07.• Ngưỡng độ mặn của phôi tự do, cá bột và cá hương có các giá trị trung bình tươngứng là 11,17‰, 12,33‰ và 13,17‰.Từ khóa: Cyprinus carpio L.,cá chép, sinh lý, sinh thái, nhiệt độ, oxy, pH, độ mặn, cường độ hô hấp 4 ...