Tôm chiên chuối giòn thơm

Số trang: 5 Loại file: pdf Dung lượng: 377.42 KB Lượt xem: 8 Lượt tải: 0

Hoai.2512

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Bánh tôm hay bánh chuối đều không còn xa lạ, nhưng bạn thử cách làm mới này chưa: thịt tôm kẹp giữa những lát chuối chín rồi rán giòn?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tôm chiên chuối giòn thơm Tôm chiên chuối giòn thơmBánh tôm hay bánh chuối đều không còn xa lạ, nhưng bạn thử cách làm mới nàychưa: thịt tôm kẹp giữa những lát chuối chín rồi rán giòn?Nguyên liệu:2 quả chuối chín150 gr tôm thịt2 thìa nước chanh2 thìa bột ngô1 lòng trắng trứngNửa chén vụn bánh mỳ hoặc bột cà mỳ½ thìa muối¼ thìa hạt tiêu2 thìa bột ngôCách làm: Tôm thịt thái nhỏ rồi giã hoặc xay nhuyễn, cho 1/2 thìa muối, 1/4 thìa hạt tiêu, và 2 thìa bột ngô vào cùng, trộn hoặc xay đều rồi cho vào tủ lạnh để thịt được tươi. Chuối bóc vỏ thái lát chéo Cho nước chanh vào chuối để chuối ko bị thâm và cho bột ngô vào trộn đều.Dùng thìa phết thịt tôm lên trên lát chuốirồi úp một lát chuối khác lên trên.Phần thịt tôm được kẹp ở giữa hai látchuối sẽ kết dính lại.Trộn vụn bánh mỳ hoặc bột cà mỳ vớilòng trắng trứng và phủ một lớp dày rangoài miếng chuối kẹp thịt tôm.Làm lần lượt như vậy đến hết chỗ chuối vàthịt tôm đã chuẩn bị.Cho dầu vào chảo đun nóng rồi chiên vànghai mặt là được Bạn đã có một món bánh tôm lạ miệngMột món ăn nhẹ hoặc mang theo khi đi làm, cho các bé mang đi học ăn giữa giờ cũng rất ngonVỏ bánh giòn, nhân chuối lại mềm ngọt quện với vị thịt tôm thơm. Chúc các bạn ngon miệng!