Tôm xốt chua ngọt

Món ăn này thơm ngon, hấp dẫn, vị chua ngọt hơi cay cay rất dễ ăn, với cách chế biến nhanh gọn này bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon cho gia đình dù công việc bận rộn. Các bước thực hiện: 1 Lấy một cái bát, trộn ketchup, xì dầu, 1 chút nước, bột đao, dấm, mật ong, ớt bột và gừng băm nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu với nhau. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. 2 Cho tôm vào đảo khoảng 30 giây, nêm ½ thìa muối. Tiếp...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tôm xốt chua ngọtTôm xốt chua ngọtMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:5 phútMón ăn này thơm ngon, hấp dẫn, vị chua ngọt hơi cay cay rất dễ ăn, vớicách chế biến nhanh gọn này bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon chogia đình dù công việc bận rộn.Nguyên liệu: 2 thìa ketchup 300 g tôm to, bóc vỏ 1 thìa xì dầu 2 thìa bột đao hoặc bột ngô 1 thìa mật ong ½ thìa gừng tươi băm nhỏ 1 thìa dấm 1 chén hành xanh thái nhỏ 2 nhánh tỏi Ớt bột Muối tiêu Dầu ănCác bước thực hiện:1Lấy một cái bát, trộn ketchup, xì dầu, 1 chút nước, bột đao, dấm, mật ong, ớtbột và gừng băm nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu với nhau.Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm.2Cho tôm vào đảo khoảng 30 giây, nêm ½ thìa muối.Tiếp theo cho phần sốt vừa trộn vào.Đun sôi đến khi sốt sánh lại là được. Cho hành xanh vào, đảo đều rồi tắt bếp.3Tôm chín tới và ngấm vị chua cay mặn ngọt, nếu bạn thích ăn cay có thể chothêm phần ớt bột vào nước sốt ban đầu.Cho ra đĩa ăn với cơm nóng rất ngonVị gừng, tỏi thơm làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn.