Trắc nghiệm hóa học_p4

Tham khảo tài liệu trắc nghiệm hóa học_p4, tài liệu phổ thông, ôn thi đh-cđ phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trắc nghiệm hóa học_p4 Công thức cấu tạo của 2 axit là: A) CH3COOH và C2H5COOH. C) HCOOH và CH3CH2CH2COOH. B) CH3COOH và CH3CH2COOH. D) HCOOH và (CH3)2CHCOOH.Câu 31: Để phân biệt axit axetic và axit acrylic, chỉ dùng một hóa chất duy nhất là: A) quỳ tím. C) dung dịch [Ag(NH3)2]OH. E) etanol. B) nước brom. D) Cu(OH)2Câu 32: Có 3 lọ mất nhãn đựng riêng biệt 3 chất: anđehit axetic, axit axetic, glixerol. Để nhận biết được 3 chất trên, chỉ cần dùng một thuốc thử là: A) Cu(OH)2 C) quỳ tím. E) dung dịch NaOH. B) Na. D) dung dịch [Ag(NH3)2]OH.Câu 33: Thuỷ phân este E có công thức phân tử C4H8O2 với xúc tác axit vô cơ loãng, thu được hai sản phẩm hữu cơ X,Y (chỉ chứa các nguyên tố C, H, O). Từ X có thể điều chế trực liếp Y bằng một phản ứng duy nhất. Chất X là: A) axit axetic. C) metyl fomiat. E) anđehit axetic. B) ancol etylic. D) axit fomic.Câu 34: Cho các sơ đồ chuyển hoá sau: C6H8O4(chất A) + NaOH → X + Y + Z X + H2SO4 → E + Na2SO4 Y + H2SO4 → F + Na2SO4 H2SO4, 1700C F R + H2O Biết E và Z đều cho phản ứng tráng gương. R là axit có công thức C3H4O 2 Công thức cấu tạo có thể có của A là: D) cả B và C đều đúng.Câu 35: Cho các sơ đồ chuyển hoá sau: 1) C3H4O 2 + NaOH → M + G 2) M + H2SO4 (loãng) → H + Q 3) M + [Ag(NH3)2]OH → E + Ag + NH3 + H2O 141 4) G + [Ag(NH3)2]OH → F + Ag + NH3 + H2O Chọn phương án đúng nhất. Công thức của G và H là: A) CH3CHO và HCOONa. D) HCHO và CH3CHO. B) HCHO và HCOOH. E) HCOONa và HCHO. C) CH3CHO VÀ HCOOH.Câu 36: Cho sơ đồ biến hoá sau: C4H8O2 → M → M1 → M2 → C2H6 Chọn phương án đúng nhất. Công thức cấu tạo của các chất M, M1, M2 lần lượt là : A) C2H5OH, CH3COOH và CH3COONa. B) C3H7OH, C2H5COOH và C2H5COONa. C) C4H9OH, C3H7COOH và C3H7COONa. D) C2H5OH, C2H5COOH và C2H5COONa. E) C2H5CHO, C2H5COOH và C2H5COOK.Câu 37: Chọn phương án đúng nhất. Chất béo là: A) trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch cacbon dài (thường > C16) không phân nhánh. B) sản phẩm của phản ứng giữa glixerol với axit no hoặc không no. C) este của ancol với các axit béo. D) este của glixerol với axit cacboxylic. E) tất cả đều sai. Câu 38: Trong các câu sau: 1) Chất béo chứa chủ yếu các gốc axit béo không no thường là chất rắn ở nhiệt độ phòng. 2) Chuyển hoá chất béo lòng thành chất béo rắn bằng phản ứng hiđro hoá. 3) Các chất béo đều nhẹ hơn nước, tan trong nước và các dung môi hữu cơ. 4) Chất béo chứa chủ yếu các gốc axit béo no thường là chất rắn ở nhiệt độ phòng. Dãy các câu đúng khi nói về tính chất vật lý của lipit là: 142 A) 1, 2, 3, 4. C) 1, 3, 4. E) l:, 2, 3. B) 2, 3, 4. D) 1, 2, 4.Câu 39: Khi cho glixerol tác dụng với hỗn hợp 2 axit béo đơn chức khác nhau thì, thu được bao nhiêu loại chất béo có cấu tạo phân tử khác nhau: A) 2. B) 3. C) 4. D) 5. E) 6.Câu 40: Chọn phương án đúng nhất. Đun nóng chất béo với dung dịch NaOH: A) Đó là phản ứng thuận nghịch. B) Thu được glixerol và hỗn hợp muối nam của các axit béo. C) Thu được glixerol và hỗn hợp các axit béo. D) Đó là phản ứng một chiều. E) Cả B và D.Câu 41: Chọn phương án đúng nhất. A) Phản ứng của chất béo với kiềm được gọi là phản ứng xà phòng hoá. B) Phản ứng xà phòng hoá là phản ứng thuỷ phân chất béo. C) Phản ứng xà phòng hoá là phản ứng thuỷ phân chất béo bằng NaOH. D) Phản ứng xà phòng hoá là dùng KOH để thuỷ phân hoàn toàn chất béo vàtrung hoà axit tự do. E) Tất cả đều đúng.Câu 42: Chất béo là trieste của: A) glixerol với các axit béo. B) glixerol với các axit no. C) glixerol với các axit không no. D) glixerol với các axit. E) tất cả đều sai.Câu 43: Trong công nghiệp, để biến một số dầu thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo người ta sử dụng phản ứng nào của lipit ? A) Phản ứng thuỷ phân. C) Phản ứng lên men. E) A và B. B) Phản ứng xà phòng hoá. D) Phản ứng cộng hiđro.Câu 44: Lipit thực vật (dầu thực vật) hầu hết ở trạng thái lỏng, do: A) chứa glixerol trong phân tử. 143 B) chứa gốc axit béo. C) chứa chủ yếu gốc axit béo không no. E) chứa glixerol và axit béo. D) chứa chủ yếu gốc axit béo no.Câu 45: Chọn phương án đúng nhất. Xà phòng là : A) hỗn hợp muối kim loại kiềm của các axit béo no. B) hỗn hợp muối kim loại kiềm của các axit béo không no. C) hỗn hợp muối natri của các axit b ...