Thông tin tài liệu:
Trao đổi chất hay biến dưỡng là những quá trình sinh hoá xảy ra trong cơ thể sinh vật với mục đích sản sinh nguồn năng lượng nuôi sống tế bào (quá trình dị hoá) hoặc tổng hợp những vật chất cấu thành nên tế bào (quá trình đồng hoá), đó là nền tảng của mọi hiện tượng sinh học.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trao đổi chất Trao đổi chấtTrao đổi chất hay biến dưỡng lànhững quá trình sinh hoá xảy ratrong cơ thể sinh vật với mục đíchsản sinh nguồn năng lượng nuôisống tế bào (quá trình dị hoá) hoặctổng hợp những vật chất cấu thànhnên tế bào (quá trình đồng hoá), đólà nền tảng của mọi hiện tượng sinhhọc.Overview of the citric acid cycleThe citric acid cycle, one of thecentral metabolic pathways inaerobic organisms.Các phản ứng của “chuyển hóa”được phân loạithành katabolism (phân hủy có giảiphóng năng lượng)và anabolism (tổng hợp dẫn tới sựphát triển của hệ tế bào). Mục lục [ẩn] 1 Các quá trình trao đổi trong tếbàoo 1.1 Sự trao đổi proteino 1.2 Sự trao đổi đườngo 1.3 Sự trao đổi lipido 1.4 Trao đổi nước, muối khoáng và vitamin 2 Xem thêm 3 Liên kết ngoài[sửa]Các quá trình trao đổi trong tếbào[sửa]Sự trao đổi proteinprô têin là một chất phức tạp nhấtvà kém bền vưng nhất, do đó cácbiến đổi hóa học không ngừng củapro têin là cơ sở của sự trao đổichất và cũng là cơ sở cúa sự sống.Protein chiếm tới 65-75% trọnglượng khô của tế bào. nó được hápthụ dưới dạng cácaminoaxit(axitamin) quá trình nàydiễn ra ở mỗi tế bào. tiến hànhmạnh mẽ ở gan,sự phân hủy protein cũng dược tien hanh o gan mộtphan protein dư trư co the dượcchuyển hóa thành gluxit,lipit[sửa]Sự trao đổi đường[sửa]Sự trao đổi lipid[sửa]Trao đổi nước, muối khoángvà vitamin