Trẻ có thể tử vong vì dị ứng thức ăn

Điều đáng nói là, nhiều cha mẹ không nhận biết dấu hiệu cũng như nguy cơ con bị dị ứng thức ăn để phòng ngừa cũng như có hướng chữa trị phù hợp. Điều này ảnh hưởng lớn đến bộ máy tiêu hóa, sự phát triển, thậm chí cả tính mạng của trẻ. Cháu Nguyễn Anh V, 8 tháng tuổi, ở Hải Phòng khi được đưa đến BV Nhi Trung ương thì đã ở trong tình trạng suy dinh dưỡng
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trẻ có thể tử vong vì dị ứng thức ăn Trẻ có thể tử vong vì dị ứng thức ănĐiều đáng nói là, nhiều cha mẹ không nhận biết dấu hiệu cũng nhưnguy cơ con bị dị ứng thức ăn để phòng ngừa cũng như có hướngchữa trị phù hợp. Điều này ảnh hưởng lớn đến bộ máy tiêu hóa, sựphát triển, thậm chí cả tính mạng của trẻ.Cháu Nguyễn Anh V, 8 tháng tuổi, ở Hải Phòng khi được đưa đếnBV Nhi Trung ương thì đã ở trong tình trạng suy dinh dưỡng, mặc dùcháu sinh ra được 3,2kg. Mẹ cháu cho biết, kể từ khi cháu tập ăn bột,để đủ chất chị đã cho con uống thêm sữa bò tươi vì nghe mọi ngườigiới thiệu rất tốt, nhiều chất, giúp con lớn nhanh. Tuy nhiên, sau mộtthời gian cho con uống, cháu bé không lớn mà gầy còm và triền miênbị tiêu chảy. Chị cho con uống men tiêu hóa nhưng tình trạng củacháu không thuyên giảm. Chỉ đến khi chị đưa con đến BV, các bác sĩlàm các xét nghiệm và kết luận cháu bị dị ứng với sữa bò.Một trường hợp khác là cháu N. A, 10 tháng tuổi ở Hà Nội bị… viêmthanh quản cấp vì dị ứng với tôm. Nguyên nhân do cháu được bàcho ăn tôm băm với cháo, sau khi ăn khắp người cháu xuất hiện banđỏ, phù mí mắt. Những nốt ban ngứa ngáy khiến cháu A khó chịu,quấy khóc và ho đến khản cả tiếng. Thế nhưng gia đình không nghĩđến tình huống cháu bị dị ứng thức ăn mà nghĩ có thể do sâu bọ nêncố tìm cách chữa dị ứng ngoài da. Đến khi được đưa tới BV thì cháuđược chẩn đoán bị mề đay cấp, viêm thanh quản cấp (do khóc quánhiều) và theo dõi do dị ứng thức ăn.dị ứng thức ăn có tỉ lệ cao ở trẻ em, đặc biệt là trẻ dưới 3 tuổi.Những dị nguyên thường hay gặp nhất là trứng gà, sữa bò, sữa đậunành, các loại hạt và cá. Biểu hiện dị ứng thường gặp ở trẻ là banđỏ, viêm da, mề đay, chàm, đau bụng và rối loạn tiêu hóa... Một sốtrường hợp nặng, dị ứng thức ăn có thể gây kịch phát cơn hen phếquản hoặc gây sốc phản vệ, nguy cơ tử vong rất cao. Khi trẻ lớn thì tỉlệ dị ứng thức ăn sẽ giảm dần. Cùng đó là sự thay đổi môi trường,thói quen ăn uống và cách sống của từng cộng đồng, cá thể.Những trẻ có nguy cơ dị ứng thức ăn cao là trẻ có cả bố và mẹ bị dịứng hoặc 1 trong 2 người bị dị ứng. Nếu cả bố mẹ cùng mắc cácbệnh dị ứng thì 50%-80% con nguy cơ mắc; nếu bố hoặc mẹ bị dịứng thì khoảng 20%-40% con có nguy cơ bị dị ứng; ngay cả khi bốvà mẹ không bị dị ứng vẫn có 5%-15% trẻ có nguy cơ mắc bệnh dịứng. Những trẻ bị dị ứng thức ăn khi nhỏ sẽ có nguy cơ mắc cácbệnh dị ứng khác cao hơn trong suốt cuộc đời như: viêm mũi dị ứng,chàm hoặc hen phế quản. Vì vậy, dựa vào tiền sử gia đình để xácđịnh nguy cơ dị ứng cho trẻ ngay từ khi mang thai là cần thiết, TS.Hương cảnh báo.Để phòng tránh nguy cơ dị ứng thức ăn cho trẻ, các bác sĩ khuyênnếu xác định trẻ có nguy cơ cao từ bố, mẹ thì cần sử dụng cácphương pháp phòng ngừa dị ứng sớm qua chế độ ăn như: Bú mẹhoàn toàn ít nhất 6 tháng, loại bỏ các dị nguyên thức ăn trong chế độăn của mẹ; trường hợp không có sữa mẹ nên sử dụng các công thứcsữa giảm tính dị ứng với đạm thủy phân một phần, tránh sử dụngsữa bò; không nên cho trẻ ăn dặm sớm trước 6 tháng tuổi. Khi trẻ ăndặm nên làm quen với các loại thức ăn một cách từ từ, ăn một loạithức ăn mới mỗi tuần để theo dõi. Tránh các loại thức ăn dễ gây dịứng (lòng trắng trứng, lạc, hải sản), chỉ nên tập cho trẻ ăn sau 12tháng tuổi.Hơn nữa, họ thường chữa bệnh theo kinh nghiệm, dùng một bàithuốc cho tất cả các loại bỏng, nên việc điều trị chỉ có tính may rủi.