Trẻ hóa vườn cà phê già cỗi

Đồng Nai hiện có hơn 6 ngàn hécta cà phê đã vào thời kỳ già cỗi, năng suất thấp. Thế nhưng, nhiều nhà vườn không lỡ chặt bỏ để trồng mới, vì cây cà phê trồng lại ngay rất èo uột. Gần đây, một nông dân đã cải tạo thành công vườn cà phê già cỗi để có năng suất cao. * Giúp cây cà phê trẻ lại Gia đình bà Stần Lộc Mùi, ở ấp Tân Bình, xã Bảo Bình (huyện Cẩm Mỹ) có hơn 1 hécta cà phê đã già cỗi. Dù đầu tư chăm sóc rất kỹ,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
"Trẻ hóa" vườn cà phê già cỗiTrẻ hóa vườn cà phê già cỗiĐồng Nai hiện có hơn 6 ngàn hécta cà phê đã vào thời kỳ già cỗi, năng suấtthấp. Thế nhưng, nhiều nhà vườn không lỡ chặt bỏ để trồng mới, vì cây càphê trồng lại ngay rất èo uột. Gần đây, một nông dân đã cải tạo thành côngvườn cà phê già cỗi để có năng suất cao.* Giúp cây cà phê trẻ lạiGia đình bà Stần Lộc Mùi, ở ấp Tân Bình, xã Bảo Bình (huyện Cẩm Mỹ) cóhơn 1 hécta cà phê đã già cỗi. Dù đầu tư chăm sóc rất kỹ, song năng suấtvườn cà phê của bà chỉ đạt khoảng 0,8 - 0,9 tấn/hécta. Cuối năm 2009, theohướng dẫn của Trạm khuyến nông bà đã dùng phương pháp đốn đau để giúpvườn cà phê trẻ lại. Lúc đầu, bà chưa tin tưởng vào phương pháp này nên chỉlàm thí điểm gần 3 sào (gần 3.000m2). Thế nhưng, chỉ sau vài tháng thấycây cà phê đốn đau phát triển tốt bà đã quyết định cải tạo cả vườn cà phê đãgần 20 năm tuổi của mình. Bà Mùi cho biết: Vào tháng 8-2009, tôi cưa gần3 sào cà phê già cỗi. Sau đó, chăm sóc cho cây nảy chồi cao khoảng 30cmthì ghép chồi giống cà phê TR4. Chỉ sau hơn 8 tháng, cây cà phê đã pháttriển như cà phê trồng mới năm thứ 3 và bắt đầu cho trái. Dự tính, vụ cà phêtới đây sẽ thu 50kg/sào, vừa đủ chi phí đầu vào. Với tốc độ phát triển củacây như hiện nay, năm thứ 2 năng suất có thể đạt gần 200kg/sào và tôi có thểthu lời.Thăm vườn cà phê của bà Mùi, chúng tôi thấy cây phát triển tốt, không bịsâu bệnh và mới đốn đau chưa đầy một năm cây đã ra hoa và cho trái. Theobà Mùi, chi phí đầu tư năm đầu cho vườn cà phê sau khi đốn đau chỉ hơn 10triệu đồng/hécta, bằng 1/3 chi phí của cây cà phê thời kỳ kinh doanh. Thuậnlợi nhất của mô hình này là ngay năm đầu cây đã cho thu hoạch đủ chi phívà rút ngắn thời gian cho trái 2 năm so với trồng mới. Và như vậy, nông dânsẽ tiết kiệm được khoảng 40 triệu đồng/hécta tiền đầu tư.* Cần nhân rộng mô hìnhHiện Đồng Nai có khoảng 17 ngàn hécta cà phê, trong đó hơn 1/3 diện tíchcà phê đã ở vào thời kỳ già cỗi, năng suất rất thấp. Tuy nhiên, nếu nông dânchặt bỏ, phải luân canh cây trồng khác 2 - 3 năm sau mới trồng lại được. Dođó, nhiều nhà vườn chấp nhận để nguyên vườn cà phê già cỗi trồng xen cácloại cây ăn trái. Phương pháp này khiến cây trồng rất dễ bị sâu bệnh và lợinhuận thu được không cao.Cây cà phê trước khi thực hiện phương pháp đốn đau phải trị sạch bệnh. Sauđó cưa cây cách mặt đất khoảng 50cm, khi cây nảy mầm chọn 4 chồi tốt đểdưỡng, đồng thời chọn chồi cà phê giống tốt, năng suất cao để ghép. Khichồi ghép phát triển tốt, chỉ giữ lại 2 chồi để cây tập trung dưỡng chất nuôicành sẽ hiệu quả hơn. Sau khi đốn đau khoảng 2 tháng nên thường xuyênthăm vườn, tỉa bỏ các chồi phát sinh để cây phát triển tốt.Ông Trần Quốc Khanh, Phó chủ tịch UBND xã Bảo Bình (huyện Cẩm Mỹ)cho hay: Cả xã có 1.500 hécta cà phê thì hơn 500 hécta đã ở vào thời kỳ giàcỗi. Vì vậy, tới đây xã sẽ tổ chức hội thảo để nhân rộng mô hình này, giúpbà con trong xã cải tạo các vườn cà phê già cỗi. Ông Trần Việt Cường,Trưởng trạm khuyến nông Cẩm Mỹ, nói: Sau khi thu hoạch, nông dân tiếnhành đốn đau vườn cà phê già cỗi và lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm, bónphân qua đường ống thì ngay năm đầu năng suất cà phê có thể đạt gần 1tấn/hécta và năm thứ 2 năng suất sẽ đạt khoảng 2 tấn/hécta. Đây là giải pháptốt nhất giúp nông dân làm trẻ lại vườn cà phê già cỗi mà không tốn nhiềuchi phí. Trong khi cây cà phê rút ngắn được thời gian cho trái gần 2 năm sovới trồng mới và năng suất không thua kém gì cây trồng mới.Đồng Nai hiện có hơn 6 ngàn hécta cà phê già cỗi, nếu nông dân tăng thunhập bằng cách trồng xen nhiều loại cây trồng khác sẽ không là giải pháptốt. Vì trong một vườn trồng nhiều loại cây, chăm sóc không đúng cách rấtdễ phát sinh sâu bệnh gây hại. Đồng thời, sẽ rất khó thực hiện các quy trìnhkỹ thuật mới để giảm chi phí đầu vào và tăng năng suất cây trồng. ...