Trời nóng ăn mì lạnh là nhất rồi!

Trời nóng ăn mì lạnh là nhất rồi!Thử ăn mì lạnh theo kiểu của Trung Quốc xem sao nhá! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 quả trứng - 2 củ cà rốt - 2 quả dưa chuột - Một ít gala thầu (hoặc củ cải muối) - 10gr giá - 500gr thịt gà (hoặc thịt lợn) - 200gr bơ lạc (bơ đậu phộng) - 240ml nước - 30ml dầu vừng, 30ml xì dầu, 30ml dấm - Và cả mì của Trung Quốc nữa nhé!Đến phần hành động này: Bước 1: - Sơ chế qua các nguyên liệu nè:...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trời nóng ăn mì lạnh là nhất rồi! Trời nóng ăn mì lạnh là nhất rồi!Thử ăn mì lạnh theo kiểu của Trung Quốc xem sao nhá!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 quả trứng - 2 củ cà rốt - 2 quả dưa chuột - Một ít gala thầu (hoặc củ cải muối) - 10gr giá - 500gr thịt gà (hoặc thịt lợn) - 200gr bơ lạc (bơ đậu phộng) - 240ml nước - 30ml dầu vừng, 30ml xì dầu, 30ml dấm - Và cả mì của Trung Quốc nữa nhé!Đến phần hành động này: Bước 1: - Sơ chế qua các nguyên liệu nè: trứng thì tráng, thịt thì luộc, dưa chuột, cà rốt và giá chỉ cần rửa sạch là được.- Tất cả đều được thái thành dạng sợi ha!Bước 2:- Đổ từ từ nước vào hòa tan với bơ lạc chođến khi thành một hỗn hợp thống nhất nha!- Tiếp theo là trộn tiếp với dầu vừng, xì dầuvà dấm này.Bước 3:- Mì luộc chín rồi thì bỏ ra bát nhá! Bước 4: - Cuối cùng là xếp mọi thứ vào bát rùi rưới đều nước sốt lên thôi!Mau mau thử đi nào!!! Cảm giác mát ngọt của các loại rau củ… Giúp giải nhiệt từ bên trongKhông hề nóng như các loại mì khác Nên dễ ăn lắm!