Trồng dưa lưới (Cucumis melo) kết hợp nuôi ếch Thái Lan (Rana rugose) trong nhà kính bằng hệ thống aquaponics

Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của aquaponics lên chất lượng nước, tăng trưởng và tỷ lệ sống của ếch Thái Lan và dưa lưới. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên gồm hai nghiệm thức (NT) aquaponic với hai mật độ cây (30 và 40 cây) và đối chứng (ĐC, nuôi ếch, không có hệ thủy canh, thay nước mỗi ngày 50% thể tích bể); Mỗi NT lặp lại ba lần.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Trồng dưa lưới (Cucumis melo) kết hợp nuôi ếch Thái Lan (Rana rugose) trong nhà kính bằng hệ thống aquaponicsChuyên san Phát triển Khoa học và Công nghệ số 5 (1), 2019 TRỒNG DƯA LƯỚI (CUCUMIS MELO) KẾT HỢP NUÔI ẾCH THÁI LAN (RANA RUGOSE) TRONG NHÀ KÍNH BẰNG HỆ THỐNG AQUAPONICS Trần Anh Đức* Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ *Tác giả liên lạc: anhduc.cm@gmail.com (Ngày nhận bài: 18/02/2019; Ngày duyệt đăng: 22/3/2019) TÓM TẮTNghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của aquaponics lên chất lượng nước, tăngtrưởng và tỷ lệ sống của ếch Thái Lan và dưa lưới. Thí nghiệm được bố trí theo kiểuhoàn toàn ngẫu nhiên gồm hai nghiệm thức (NT) aquaponic với hai mật độ cây (30 và40 cây) và đối chứng (ĐC, nuôi ếch, không có hệ thủy canh, thay nước mỗi ngày 50%thể tích bể); mỗi NT lặp lại ba lần. Hệ thống aquaponic gồm các thành phần: bể ếch(1000 L), lọc, hệ thủy canh và bồn thu hồi; với khối lượng ếch thả cho mỗi hệ thống là1,5 kg. Mẫu nước được thu định kỳ tuần/lần ở bể ếch và bồn thu hồi để phân tích rắn lơlửng, độ kiềm, TAN, NO2-, NO3-, phốtpho tổng. Kết thúc thí nghiệm ếch và cây sẽ đượcthu hoạch để đánh giá các chỉ tiêu tăng trưởng và năng suất như tỷ lệ sống, FCR, ở ếchvà kích thước quả, trọng lượng quả ở cây. Sau ba tháng thí nghiệm, so với ĐC, cácthông số chất lượng nước kiểm tra trong các NT trồng dưa lưới đều thấp hơn và luônnằm trong khoảng thích hợp cho sự phát triển chung của hệ thống. Tốc độ tăng trưởngcủa ếch ở các NT trồng dưa lưới đều cao hơn so với ĐC, nhưng FCR lại thấp hơn. Bêncạnh đó, dưa lưới được thu với trọng lượng trung bình mỗi quả khoảng 1,79 - 1,81 kg.Từ các kết quả này cho thấy việc nuôi ếch Thái Lan kết hợp trồng dưa lưới sẽ làm giảmnguy cơ gây ô nhiễm môi trường từ nước nuôi ếch, giúp tiết kiệm tài nguyên nước, tăngnăng suất và đa dạng sản phẩm thu hoạch.Từ khóa: Aquaponics, ếch Thái Lan, chất lượng nước, dưa lưới. PLANTING MUSK MELON (CUCUMIS MELO) COMBINED FEED INTEGRATED FROG (RANA RUGOSE) IN A GREENHOUSE BY AQUAPONICS SYSTEM Tran Anh Duc* The Center of Science and Technology Development for Youth *Corresponding Author: anhduc.cm@gmail.com ABSTRACTThis study was conducted to evaluate the effects of an integrated frog (Rana rugose) andmusk melon (Cucumis melo) culture on water quality parameters, growth performanceand survival rate of frog and melon yield. The trial was carried out in a completelyrandomized design, including one control (frog in tank, no hydroponic component,water exchange of 50% per day) and two treatments with different plant densities (frogin tank, 30 and 40 plants in hydroponic component) with three replication. Theexperiment was carried out in six recirculating system; each system arranged in series,including frog rearing tank (1000 L), filter tank, hydroponic tray and pump sump. Frogwith the same stocking density about 1.5 kg/m3 was introduced into the culture tank.Water samples were taken weekly from culture tank and pump sump and analyzed fortotal suspended solid (TSS), nitrite nitrogen (NO2--N), nitrate nitrogen (NO3--N), totaland dissolved phosphorus. At the end of the experiment, frog and plant were harvestedto evaluate growth performance and yield, such as survival rate, food conversion ratio 40Chuyên san Phát triển Khoa học và Công nghệ số 5 (1), 2019(FCR) for frog and fruit size and weight of musk melon. After three month experiment,compared to control treatment, levels of all water quality parameters analyzed in twofrog - melon integrated treatments were lower and within suitable levels for frogdevelopment. The highest final weight, SGR, WG and the lowest FCR were recorded intwo integrated treatments. Moreover, the melon was harvested at the mean weight of1,79 - 1,81 kg. From these results, it is possible to conclude that two advantages wereidentified with the frog–musk melon system: the saving of nutrients for melon plants,and the decrease or elimination of the impact of frog effluent discharges.Keywords: Aquaponics, integrated frog, water quality, musk melon.ĐẶT VẤN ĐỀ Bố tríNuôi trồng thủy sản nói chung và nuôi ếch Thí nghiệm được tiến hành trong 90 ngàyThái Lan nói riêng chỉ tập trung vào việc với điều kiện nuôi trồng trong nhà kính.tối đa hóa sự tăng trưởng của vật nuôi Thí nghiệm được thiết kế theo kiểu hoàntrong diện tích bể nuôi. Vật nuôi thường toàn ngẫu nhiên gồm một lô đối chứng vàđược thả với mật độ cao và cần phải thay hai nghiệm thức (NT) : NT1 : hệ thốngnước thường xuyên. Điều này gây tốn kém aquaponic tỷ lệ ếch : cây là 1,5 kg : 30 cây,trong vận hành ...