Tự làm sushi hình ốc quế thơm ngon

Tài liệu Tự làm sushi hình ốc quế thơm ngon giới thiệu đến các bạn 7 bước làm sushi hình ốc quế cực ngon và hấp dẫn ngay tại nhà, mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.

Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tự làm sushi hình ốc quế thơm ngon TỰ LÀM SUSHI HÌNH ỐC QUẾ THƠM NGONNguyên liệu:- 6-12 miếng rong biển đã nướng, cắt đôi- 4 chén cơm gạo dẻo ngon (gạo phải dẻo, dính)- 1 chén trứng cá hồi- 2 quả bơ- 1 quả dưa chuột cỡ trung bình- 2-3 chén thịt cua hoặc ghẹ (gỡ phần thịt ở càng)- Vừng rang.- Hỗn mù tạt, mayonnaise (nếu không có hỗn hợp này bạn có thể tự làm bằng cách trộn 1 chénmayonnaise và 2-4 muỗng canh mù tạt hoặc tùy khẩu vị). Hỗn hợp sốt mù tạt, mayonnaiseCách làm:Bước 1: Bơ gọt vỏ, thái thành các lác dài theo thân quả.Bước 2: Dưa chuột thái thành các dải nhỏ, dài.Bước 3: Giữ một miếng rong biển trong lòng bàn tay. Sử dụng muôi múc gạo vào một góc miếngrong biển sao cho đầy đặn một chút, để phần cơm hơi chéo so với miếng rong biển.Bước 4: Sau đó, dùng thìa múc trứng cá hồi san đều lên phần cơm.Bước 5: Rồi cho dưa chuột, bơ, thịt cua lên trên.Bước 6: Bóp hỗn hợp mayonnaise hoặc thêm tương ớt lên trên nếu thích.Bước 7: Sau đó, cuộn rong biển lại tạo thành hình kem ốc quế.Để 1 hạt cơm ở cuối miếng rong viển để gắn nó vào, giúp temaki không bị bung ra.Rắc một ít hạt vừng rang lên temaki rồi thường thức với xì dầu trộn mù tạt và gừng ngâm.