Ứng dụng chuỗi sơ đồ giá trị vào chuyền sản xuất lò sưởi tại Công ty Cổ phần Clearwater Metal VN

Nghiên cứu tập trung vào phát triển sơ đồ chuỗi giá trị (VSM) nhằm nhận diện các nguyên nhân, yếu tố gây lãng phí, không tạo ra giá trị cho sản phẩm trong quy trình sản xuất lò sưởi tại công ty Cổ phần Clearwater Metal VN. Từ đó, nghiên cứu gợi ý một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất tại chuyền.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ứng dụng chuỗi sơ đồ giá trị vào chuyền sản xuất lò sưởi tại Công ty Cổ phần Clearwater Metal VN ỨNG DỤNG CHUỖI SƠ ĐỒ GIÁ TRỊ VÀO CHUYỀN SẢN XUẤT LÒ SƯỞI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CLEARWATER METAL VN Nguyễn Thị Yến Nhi 1, Nguyễn Lê Hải Hà2* 1. Lớp D20QLCN03 - Trường Đại học Thủ Dầu Một 2. Khoa Kinh tế, Trường Đại học Thủ Dầu Một *Liên hệ email: hanlh@tdmu.edu.vnTÓM TẮT Nghiên cứu tập trung vào phát triển sơ đồ chuỗi giá trị (VSM) nhằm nhận diện các nguyênnhân, yếu tố gây lãng phí, không tạo ra giá trị cho sản phẩm trong quy trình sản xuất lò sưởi tại côngty Cổ phần Clearwater Metal VN. Từ đó, nghiên cứu gợi ý một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quảsản xuất tại chuyền. Từ khóa: hiệu quả sản xuất , nhận diện lãng phí, , sơ đồ chuỗi giá trị, takttime…1. ĐẶT VẤN ĐỀ Sau hơn 02 năm đầy khó khăn bởi ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, cùng với sự phục hồi kinhtế của cả nước sản xuất công nghiệp tỉnh Bình Dương cũng có những chuyển biến tích cực. Tuy nhiên,từ năm 2022 đến nay tình hình biến động kinh tế toàn cầu vẫn chưa hạ nhiệt, hệ quả trực tiếp củacuộc xung đột giữa Nga-Ukraine và các cuộc chiến tranh Biển Đỏ gây ra tình trạng thiếu hụt khí đốttại Châu Âu khiến cho cuộc khủng hoảng năng lượng ở Châu Âu ngày càng trở nên nghiêm trọng. Sựthiếu hụt nguồn cung cấp khí đốt đã thúc đẩy nhu cầu sử dụng các thiết bị sưởi ấm như: Máy sưởiđiện, chăn điện,... từ thị trường Châu Âu. Công ty Cổ phần ClearWater Metal VN là một doanh nghiệp chuyên sản xuất và cung cấp cácsản phẩm gia công như tủ công cụ, đặc biệt là chuyên gia công sản xuất các thiết bị lò sưởi đạt tiêuchuẩn chất lượng cao cho các doanh nghiệp trong nước và ngoài nước, phần lớn là thị trường ChâuÂu, Mỹ. Nhận thấy tiềm năng phát triển của ngành công nghiệp này các tập đoàn, doanh nghiệp từnhiều quốc gia đã bắt đầu xâm nhập vào thị trường này bằng các thiết bị sưởi ấm, với nguồn lực tàichính mạnh mẽ cùng với thế mạnh về công nghệ kĩ thuật các doanh nghiệp này đã tạo nên sự cạnhtranh rất lớn trên thị trường. Cụ thể đã cho thấy, đơn đặt hàng từ doanh nghiệp trong mua cao điểmgiai đoạn 2021-2023 liên tục giảm: Bảng 1.1. Thống kê tổng nhu cầu đặt hàng mùa cao điểm (2021-2023) Đơn vị: sản phẩm Tháng 2021 2022 2023 6 3465 3357 2952 7 2215 3010 2708 8 3153 2516 1428 9 2386 2130 1715 (Nguồn: Tác giả tổng hợp, 2024) Trước những thách thức và áp lực từ môi trường kinh tế đầy biến động gây ra tình trạng đơnđặt hàng liên tục giảm qua các năm đòi hỏi một biện pháp cần được đưa ra nhằm cải thiện hiệu quảsản xuất. Tác giả dưới sự hỗ trợ từ doanh nghiệp đã thực hiện đề tài nghiên cứu “Ứng dụng chuỗi sơ 132đồ giá trị vào chuyền sản xuất lò sưởi tại công ty Cổ phần ClearWater Metal VN” nhằm đánh giáhiệu quả của VSM khi đưa vào thực tiễn tại chuyền sản xuất lò sưởi tại doanh nghiệp.2. CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Cơ sở lý thuyết 2.1.1. Cơ sở lý thuyết về VSM Nguyễn Như Phong và nnk (2015) đã định nghĩa về VSM như sau: “VSM là một hệ thống cácphương pháp và công cụ nhằm giảm thiểu lãng phí, giảm thiểu thời gian không gia tăng giá trị, từ đógiảm thiểu thời gian sản xuất”. Hay theo Nguyễn Ngọc Thùy Nhiên và nnk (2018) cũng đã cho rằng sơ đồ chuỗi giá trị là mộttrong những công cụ hiệu quả trong sản xuất tinh gọn Lean, nhưng chủ yếu công cụ này giúp doanhnghiệp nhận ra công đoạn gây lãng phí trong toàn bộ quá trình sản xuất và nhận biết những công đoạnnào có thể cắt giảm hoặc loại bỏ để giảm thiểu chi phí. Hình 2.1. Minh họa sơ đồ chuỗi giá trị (Nguồn: Nguyễn Ngọc Thùy Nhiên và nnk, 2018) 2.1.2. Các loại lãng phí trong sản xuất Theo Lý Bá Toàn (2018), lãng phí hay còn được gọi là Muda trong tiếng Nhật, đây là một kháiniệm cơ bản trong hệ thống sản xuất Toyota. Mục tiêu của hệ thống sản xuất này là tấn công vào lãngphí (Muda) bằng cách phân công người lao động thực hiện hoạt động cải tiến, sau đó được tiêu chuẩnhóa và tiến hành chia sẻ với nhau. Để tăng lợi nhuận thì việc giảm thiểu lãng phí được xem là mộtcách khá hiệu quả. Muda phân chia 7 loại lãng phí như sau: 133 Lãng phí do chờ đợi: bao gồm thời gi ...