Vai trò của axit αlinolenic với bà bầu

Các bà bầu đã quá quen thuộc với việc phải bổ sung các dưỡng chất thiết yếu như axit folic, canxi và các chất dinh dưỡng khác. Chỉ có một số ít người biết được phải bổ sung acid α-linolenic khi mang thai.Các chuyên gia y tế đã xác nhận rằng acid α-linolenic là cơ sở vật chất quan trọng trong việc duy trì sự phát triển não bộ của con người và là thành phần quan trọng của các tế bào não. Nó là tiền chất thiết yếu của các axit béo không no để cấu tạo nên các...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Vai trò của axit αlinolenic với bà bầuVai trò của axit α-linolenic với bà bầuCác bà bầu đã quá quen thuộc với việc phải bổ sung các dưỡng chấtthiết yếu như axit folic, canxi và các chất dinh dưỡng khác. Chỉ có mộtsố ít người biết được phải bổ sung acid α-linolenic khi mang thai.Các chuyên gia y tế đã xác nhận rằng acid α-linolenic là cơ sở vật chất quantrọng trong việc duy trì sự phát triển não bộ của con người và là thành phầnquan trọng của các tế bào não. Nó là tiền chất thiết yếu của các axit béokhông no để cấu tạo nên các eicosanoids có chức năng hỗ trợ hệ miễn dịch,giúp cơ thể trẻ khỏe mạnh hơn.Alpha-linolenic acid là một loại omega-3 axit béo được tìm thấy ở thực vật.Nó tương tự như các axit béo omega-3 trong dầu cá, được gọi là axiteicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA). Đây là các chấtdinh dưỡng quan trọng nhất cho sự phát triển não bộ của trẻ sơ sinh, trongbào thai hoặc độ tuổi sớm. Acid α-linolenic có nhiều trong hạt bíVai trò của axit α-linolenic trong thai kỳNếu thai phụ không chú ý bổ s ung acid α-linolenic trong thời kỳ mang thai,thời điểm tốt nhất để dung nạp, hoặc thiếu hụt rất có thể dẫn đến sự pháttriển bất lợi cho thai nhi. Chúng có thể chậm phát triển tâm thần, tầm nhìnkém, chậm phản ứng, sức đề kháng yếu và thậm chí gây hậu quả nghiêmtrọng là bại não. Điều này chắc chắn sẽ là một sự hối tiếc lâu dài đối với cảgia đình.Để đảm bảo sự tăng trưởng nhanh chóng và thuận lợi cho sự phát triển nãobộ của bào thai, các chuyên gia của Tổ chức Y tế thế giới khuyên bạn nên bổsung lượng acid α-linolenic khoảng 1000mg mỗi ngày. Nhưng trong thực tế,do hấp thu chế độ ăn uống nghèo acid α-linolenic nên nhiều phụ nữ mangthai không đảm bảo cung cấp lượng cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, việc chú ýtiêu thụ các thực phẩm giàu axit α-linolenic là rất quan trọng.Nguồn thực phẩm giàu acid alpha-linolenic bao gồm hạt lanh, dầu hạt lanh,hạt cải và dầu hạt cải, đậu nành và dầu đậu nành, hạt bí ngô và dầu hạt bíngô, dầu hạt tía tô, đậu hũ, quả óc chó và dầu óc chó.Alpha-linolenic dầu có sẵn trên các loại dầu nấu ăn, bao gồm dầu hạt cải dầuvà dầu đậu nành, và trong các loại dầu thuốc, bao gồm dầu hạt lanh.Biết được điều này, các bà bầu nhớ chú trọng đến việc bổ sung các thựcphẩm giàu acid alpha-linolenic trong chế độ ăn uống hàng ngày nhé!