xây dựng quy trình công nghệ sản xuất liên tục biodiesel, sử dụng xúc tác dị thể, trên cơ sở kỹ thuật tạo bong bóng hơi

Nguồn nhiên liệu cung cấp cho động cơ diesel ngày càng khan hiếm, các vấn đề ô nhiễm môi trường, nhu cầu năng lượng tăng, giá dầu mỏ biến động… Sử dụng biodiesel. Biodiesel được sản xuất từ dầu thực vật hoặc mỡ động vật. Ở Việt Nam cá tra, cá basa là 2 giống cá được nuôi rất nhiều ở các tỉnh đồng bằng Sông Cửu Long với trữ lượng khá lớn, hàng năm lượng mỡ cá thải ra là rất lớn
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
xây dựng quy trình công nghệ sản xuất liên tục biodiesel, sử dụng xúc tác dị thể, trên cơ sở kỹ thuật tạo bong bóng hơi Company LOGO ĐỀ CƯƠNG LUẬN VĂNxây dựng quy trình công nghệ sản xuất liên tục biodiesel,sử dụng xúc tác dị thể, trên cơ sở kỹ thuật tạo bong bóng hơi GVHD: TS.Nguyễn Vĩnh Khanh HVTH : Nguyễn Đình Phúc Nội DungI.Đặt vấn đề II.Tổng quan mỡ cá và biodiesel III.Tính cấp thiết IV.Mục tiêu và luận giải về việc đặt ra mục tiêu V.Kết Quả Nghiên Cứu Trên Thế Giới Và Việt Nam V.Nội dung nghiên cứu, phương pháp nghiên cứu I.Đặt Vấn ĐềĐặt vấn đề Đặt Vấn Đề Nguồn nhiên liệu cung cấp cho động cơ diesel ngày càng khan hiếm, các vấn đề ô nhiễm môi trường, nhu cầu năng lượng tăng, giá dầu mỏ biến động… Sử dụng biodiesel. Biodiesel được sản xuất từ dầu thực vật hoặc mỡ động vật. Ở Việt Nam cá tra, cá basa là 2 giống cá được nuôi rất nhiều ở các tỉnh đồng bằng Sông Cửu Long với trữ lượng khá lớn, hàng năm lượng mỡ cá thải ra là rất lớn Sử dụng mỡ cá để sản xuất biodiesel hướng giải quyết phù hợp và cấp thiết theo tình hình thực tế ở Việt Nam Đặt Vấn Đề Hiện tại trên thế giới cũng như tại Việt Nam, biodiesel thương phẩm được sản xuất bằng quá trình chuyển ester hoá (transeterification), với methanol hoặc ethanol, sử dụng xúc tác acid hoặc base, và thường được sản suất theo dạng mẽ. Với kiểu sản xuất này thì có rất nhiều nhược điểm dẫn đến hiệu suất cũng như chất lượng sản xuất biodiesel không được cao. { sẽ được phân tích ở phần sau} Để khác phục những vấn đề đó, đề tài này xin xây dựng quy trình công nghệ sản xuất liên tục biodiesel, sử dụng xúc tác dị thể, trên cơ sở kỹ thuật tạo bong bóng hơi ( vấn đề này cũng đã được nghiên cứu ở nhiều nước Mỹ, Pháp, Nhật, Úc, Đài Loan, …)Tổng Quan Về Mỡ Cá, Biodiesel Mỡ cá Biodiesel Mỡ cáwww.themegallery.com Tại sao chọn mỡ cá? •Cá tra, cá basa là 2 giống cá •Nếu ta tận dụng tốt nguồn mỡ cá này được nuôi rất nhiều ở các tỉnh vào việc sản xuất biodiesel thì sẽ đồng bằng Sông Cửu Long với không lo thiếu hụt nguồn nguyên liệu trữ lượng khá lớn. Cá basa có ban đầu. trọng lượng tương đối lớn •Việc tận thu mỡ cá còn góp phần (khoảng 2 – 3 kg/con), trong giảm ô nhiễm môi trường nguồn đó mỡ cá chiếm 15,7 – 23,9% nước ở khu vực chế biến cá xuất khối lượng cá. khẩu. •Năm 2006, công suất chế biến Như vậy, chuyển mỡ cá thành cá ở vào khoảng 800.000 tấn, biodiesel thì nâng cao hẳn giá trị kinh sinh ra khoảng 150.000 tấn mỡ tế của giống cá này, ngoài ra giá cá, năm 2008 đạt 1,8 triệu tấn, thành của biodiesel cũng giảm đáng tương ứng với lượng mỡ cá kể. khoảng 300.000 tấn. Đến 2010 Kết quả thử nghiệm cho thấy với con số này còn tăng thêm 25%. khoảng 1 kg mỡ cá sẽ tạo thành được 1 lít biodiesel Mỡ Cáwww.themegallery.com Tính Chất Thành phần acid béo trong các loại nguyên Tính chất hóa lý liệu (%) Hàm Acid Acid Acid Chỉ số Giá trị Nguyên lượng béo loại béo loại béo liệu chất một nối nhiều bão Hàm lượng nước (%) 0.33 béo đôi nối đôi hòa Chỉ số axit (mg KOH/g mỡ) 4.2725 Dầu dừa 47.6 5.00 1.00 94.00 Dầu cọ 44.63 40.00 10.00 50.00 MỠ CÁ Chỉ số xà phòng hóa (mg KOH/g mỡ) 192.3 Bơ 83.5 30.00 4.00 66.00 Chỉ số Iod (g I2/100g mỡ) 51.12 Mỡ heo 20 – 30 50.00 3.00 47.00 Tỷ trọng (g/ml) 0.9043 Mỡ bò 10 – 20 43.00 12.60 44.40 Mỡ cá ...