Xử Lý Chôm Chôm Ra Hoa Nghịch Vụ

Nhiều năm trở lại đây, tình hình thu hoạch chôm chôm mùa thuận thường xuyên hay bị điệp khúc "được mùa, rớt giá" vì trùng dịp vào mùa với chôm chôm vùng Long Khánh (tỉnh Đồng Nai) và trái vải Bắc Giang, cho nên một số nhà vườn xã Tân Phong đã mạnh dạn chuyển đổi cách làm để tăng thu nhập kinh tế cho gia đình, đó là mô hình xử lý chôm chôm ra hoa nghịch vụ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Xử Lý Chôm Chôm Ra Hoa Nghịch VụXử Lý Chôm Chôm Ra Hoa Nghịch VụNhiều năm trở lại đây, tình hình thu hoạch chôm chôm mùa thuận thườngxuyên hay bị điệp khúc được mùa, rớt giá vì trùng dịp vào mùa với chômchôm vùng Long Khánh (tỉnh Đồng Nai) và trái vải Bắc Giang, cho nên mộtsố nhà vườn xã Tân Phong đã mạnh dạn chuyển đổi cách làm để tăng thunhập kinh tế cho gia đình, đó là mô hình xử lý chôm chôm ra hoa nghịch vụ.Hiện nay, thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho nhà vườn xã TânPhong thực hiện mô hình này. Hàng năm, vào khoảng tháng 6, tháng 7 âmlịch, sau khi quan sát khắp khu vườn thấy khoảng 90% số cây đã ra đọt từ 2-3 lần, khi lá ngã sang màu lụa là bắt đầu dùng ni lon làm màng phủ. Trướckhi phủ, phải vét mương vườn cho sâu hơn bình thường , để tránh nước ứ lạingập rễ là không tốt, phải đảm bảo mương khô cách mặt liếp từ 1 - 1,2m.Sau đó, sử dụng nilon làm màng phủ xung quanh gốc (tùy theo liếp đất lớnnhỏ, lựa nilon loại có kích cỡ phù hợp), khi làm kéo nilon tạo thành hình quảnúi, tức ôm theo gốc sao cho độ cao cách mặt đất khoảng 1m, còn hai bên hạthấp để khi có mưa nước dễ chảy xuống mương. Giữa những tấ m nilon liềnmí, cần nối với nhau bằng cách dùng kim khâu lại không nên để hở, còn khinối giữa hai liếp với nhau, dùng dây nilon cột chặt vào màng phủ, chia nhiềuđoạn cho đều để tạo độ phẳng phiu (không bị đùn), nước mưa dễ chảy. Lưuý, khi có mưa to, mương đầy nước, phải dùng máy bơm ra kịp thời tránhnước đọng làm ngập rễ, nếu không làm được bước này thì xem như công dãtràng... vì rễ được hút quá nhiều nước, lúc đó cây chỉ ra đọt, không thể trổhoa.Theo một số nhà vườn đã từng thực hiện mô hình này cho biết, từ ngày phủnilon cho đến lúc ra hoa khoảng 50 - 60 ngày, tùy theo thời tiết. Khi thấychôm chôm ra hoa tương đối nhiều và đạt từ 70 - 80% thì dỡ nilon (số nilonnày cần xếp lại cho kỹ có thể dùng được 3 mùa). Lúc đó cho nước vàomương, tưới xung quanh gốc tạo độ ẩm khi cây đã ra hoa, vì thiếu nước sẽlàm cho hoa rụng, đậu trái ít. Từ lúc ra hoa đến đậu trái khoảng 20-25 ngàyvà từ khi đậu trái cho đến thu hoạch khoảng 100 ngày, vụ nghịch thường vàotháng 11,12 âm lịch tất cả có như ý muốn hay không còn tùy thuộc vào cáchchăm sóc của mỗi người. Kinh nghiệm dân gian ở đây là khi bà con nuôi đọtthì sử dụng phân lân và kali, nuôi hoa sử dụng kali và đạm ,còn nuôi trái sửdụng đạ m, lân, tăng kali và cho thêm phân bón lá cao cấp để tạo trái to vàmàu rất đẹp.Mặc dù, mô hình xử lý chôm chôm ra hoa nghịch vụ cho sản lượng thấp, tốiđa chỉ đạt được khoảng 80% so với mùa thuận, nhưng về giá cả thì cao gấp3-4 lần. Do đó ,đã có một số nhà vườn đạt hiệu quả kinh tế rất cao và cáchlàm này được bà con học hỏi, trao đổi lẫn nhau rộng khắp địa bàn. Chính vìthế ,năm 2009 có gần 50% diện tích chôm chôm được áp dụng theo mô hìnhxử lý ra hoa nghịch vụ, so với cùng kỳ tăng 30%, đây là niề m vui chung chocác nhà vườn.Tuy nhiên, không phải nhà vườn nào thực hiện mô hình xử lý chôm chôm rahoa nghịch vụ cũng đạt kết quả tốt, đây là nỗi lo chung của các nhà vườn, vìnó còn tùy thuộc vào thời tiết, cách theo dõi, cách chăm sóc. Bởi, trước đâynhà vườn chỉ làm theo kinh nghiệm dân gian, truyền miệng lẫn nhau, hoàntoàn không có một kiến thức nào trong sách vở. Hiện nay, nhiều nhà vườntrồng chôm chôm ở Tân Phong rất cần sự quan tâm các ngành chức năng tổchức các cuộc hội thảo để trang bị kiến thức về cây chôm chôm, đây cũng làyếu tố giúp nhà vườn Tân Phong trên lộ trình thực hiện VietGAP vàGlobalGAP hướng đi mới cho vùng đất cù lao