Thông tin tài liệu:
Các bước thực hiện: 1 Bí đỏ thái khúc ngắn vừa ăn. Tỏi giã nhuyễn. Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ tỏi vào phi thơm. 2.Tiếp theo đổ bí đỏ vào, dùng đũa đảo nhẹ tay. Thêm vào khoảng một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, chút muối, đậy kín nắp nồi. Nếu khô bạn châm vào ít nước lạnh. Đun đến khi bí đỏ mềm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. 3 Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu, hành lá đã thái nhỏ....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn bí đỏ xào tỏi giảm béoĂn bí đỏ xào tỏi giảmbéoMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:25 phútBí đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡngnhưng lại có tác dụng giảm cân, chốngbéo phì, xào cùng với tỏi ăn thơmthơm, rất thú vị!Nguyên liệu: 1 miếng bí đỏ (300g) 1 củ tỏi nhỏ Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm 1 nhánh hành lá rửa sạch, thái nhỏCác bước thực hiện:1Bí đỏ thái khúc ngắn vừa ăn.Tỏi giã nhuyễn.Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ tỏi vàophi thơm.2Tiếp theo đổ bí đỏ vào, dùng đũa đảo nhẹtay. Thêm vào khoảng một thìa nhỏ nướcmắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, chút muối,đậy kín nắp nồi. Nếu khô bạn châm vào ítnước lạnh.Đun đến khi bí đỏ mềm, nêm nếm lại tùytheo khẩu vị của bạn.3Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu, hành lá đã thái nhỏ.Múc ra dùng nóng với cơm.