Timtailieu.net 
Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3403
1
0
9 trang
Theo nghiên cứu mới nhất của Phần Lan, ăn táothường xuyên giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng,ngăn ngừa nguy cơ mắc các chứng ung thư tới 50%.Kết quả nghiên cứu được đăng tảitrên tạp chí EU về phòng ngừa ungthư.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn táo giúp giảm 50% nguy cơ ung thư Ăn táo giúp giảm 50%nguy cơ ung thưTheo nghiên cứu mới nhất của Phần Lan, ăn táothường xuyên giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng,ngăn ngừa nguy cơ mắc các chứng ung thư tới 50%. Kết quả nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí EU về phòng ngừa ungthư.Các nhà khoa học Phần Lan đã tiến hành các xét nghiệmtrên 592 bệnh nhân, đồng thời tiến hành đối chiếu nhữngbệnh nhân này với 765 trường hợp có sức khỏe bìnhthường.Kết quả cho thấy, những bệnh nhân mắc ung thư ăn 9,5khẩu phần ăn/tuần, còn những người không bị bệnh ăn 11khẩu phần ăn/ngày.Nguy cơ mắc ung thư giảm rõ rệt ở nhóm đối tượng ăn 1quả táo/ngày và nếu ăn hơn 1 quả táo/ngày, nguy cơ mắcung thư sẽ giảm 50%.Nghiên cứu cũng chứng minh, ăn các loại hoa quả hoặcrau xanh khác không có tác dụng chống ung thư ruột kếtvà lão hóa tốt như ăn táo.Giải thích kết quả đáng ngạc nhiên này, các nhà khoahọc Phần Lan cho biết, hàm lượng flavonoid trong táo rấtcao. Chất này hoạt động như các chất chống oxy hóa vàtập trung khá nhiều ở vỏ táo. Nó có tác dụng ngăn ngừacác gốc tự do gây hại cho tế bào, và có thể tác độngngược trở lại các tế bào ác tính, kiềm hãm sự sản sinh,ngăn ngừa ung thư hiệu quả.Hàm lượng chất chống oxy hóa trong vỏ táo cao hơn 5 lầnso với trong các loại thịt và quả khác. Do vậy, nên rửasạch táo và ăn cả vỏ để đạt hiệu quả chống ung thư caonhất.
