Ba chỉ kho tương hột

Món ăn lạ miệng với cách chế biến đặc biệt này sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú. Các bước thực hiện: 1 Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho, để thấm 15 phút. 2 Tương hột tùy thích tán nhuyễn hoặc để nguyên hột. 3 Cho dầu vào nồi làm nóng, cho hành tím vào phi thơm, trút thịt ba chỉ vào xào săn lại, cho tương hột vào đảo đều, thêm 1 thìa súp nước lọc, để lửa nhỏ, kho...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ba chỉ kho tương hột Ba chỉ kho tương hộtMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:20 phútChế biến:30 phútMón ăn lạ miệng với cách chế biến đặc biệt này sẽ làm cho bữa cơm giađình bạn thêm phong phú.Nguyên liệu:  300g thịt ba chỉ  100g tương hột  20g hành tím băm  1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho  2 thìa cà phê dầu ănCác bước thực hiện:1Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 gói Knorr Gia Vị HoànChỉnh Thịt Kho, để thấm 15 phút.2Tương hột tùy thích tán nhuyễn hoặc để nguyên hột.3Cho dầu vào nồi làm nóng, cho hành tím vào phi thơm, trút thịt ba chỉ vào xàosăn lại, cho tương hột vào đảo đều, thêm 1 thìa súp nước lọc, để lửa nhỏ, khokhoảng 15 phút cho thịt thấm tương là được. Dùng với cơm trắng rất ngon.(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/06/2012)