Bài giảng Chọn giống cây trồng ngắn ngày - Chương 5: Chọn tạo giống cây có củ

Bài giảng "Chọn giống cây trồng ngắn ngày - Chương 5: Chọn tạo giống cây có củ" cung cấp cho người học các kiến thức: Chọn tạo giống khoai lang, chọn tạo giống khoai tây, chọn giống sắn, chọn giống khoai sọ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Chọn giống cây trồng ngắn ngày - Chương 5: Chọn tạo giống cây có củ 7/17/15 Lớp Học Phần VNUA ( Khoa Nông Học ) - Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam https://sites.google.com/site/lophocphank57vnua/ 5.1 CHỌN TẠO GIỐNG KHOAI LANG 5.1.1 Giới thiệu Khoai lang (Ipomoea batatas L. Chương 5 Lam) là một cây lương thực thứ 7 trong 10 loại CHỌN TẠO GIỐNG CÂY CÓ CỦ cây lương thực quan trọng nhất thế giới xếp thứ 6 về sản lượng • Mục đích sử dụng: Làm lương thực, thức ăn gia súc, nguyên liệu chế biến sản phẩm khác • Giá trị: 5.1.2 Nguồn gốc, phân loại và đa dạng khoai lang• Nguồn gốc lục bội của khoai lang trồng trọt, các • Đa dạng nguồn gen khoai lang nhà khoa học thống nhất về tính gần gũi giữa Tại trung tâm khoai thế giới (CIP) lưu giữ 5.526 mẫu giống khoai trồng trọt, trong đó có 4.168 mẫu giống bản địa và cải khoai lang trồng I. batatas với loài I. trifida, tuy tiến từ 57 quốc gia và 1.358 dòng chọn giống; tại các Quốc nhiên vẫn còn nhiều vấn đề tranh luận gia thuộc châu Á, châu Phi hay châu Mỹ có những mẫu• so sánh hình thái nhiễm sắc thể và thành phần, tổ giống bản địa chức của rDNA giữa khoai lang trồng và khoai • Phân loại lang dại cũng khẳng định loài I. trifida có thể là tổ • Khoai lang (Ipomoea batatas L. Lam) thuộc họ Bìm bìm tiên của khoai lang trồng và giữa chúng còn có (Convolvulaceae), trong họ có 50 chi và hơn 1000 loài, chỉ có loài I. batatas là có giá trị kinh tế. Khoai lang thuộc chi một dạng trung gian là I. tabascana. Ipomoea, chi phụ Eriospermum, phân chi Eriospermum,• Trung Mỹ là khởi nguyên của cây khoai lang nhóm Batatas, loài Ipomoea batatas (L.) Lam (Huaman CIP, (Zhang và cs., 2000). Phân bố của khoai lang từ 1999). trung tâm phát tấn và có mặt ở các châu lục, ngày Trong họ Convolvulaceae ước tính có 400 loài Ipomoea hoang nay trồng ở 113 nước với diện tích 7,9 triệu ha dại, nhóm Batatas có 13 loài dại có liên quan với khoai lang (Austin, 1978; 1979 5.1.3 Đặc điểm thực vật học và sinh sản• Bộ nhiễm sắc thể (NST) của khoai lang 2n = 6x • Khoai lang là cây thân thảo lâu năm, nhưng được trồng = 90. Điều này chỉ ra rằng cây lục bội với bộ như cây hàng năm nhân giống vô tính bằng củ hay NST cơ bản x = 15. Trong các loài dại I. đoạn thân, tập tính sinh trưởng ưu thế là lan bò trên mặt đất tabascana và I. tiliacea là tứ bội 2n = 4x = 60. • Màu sắc của thân đa dạng như xanh, đỏ, tím, một số Các loài khác lưỡng bội 2n = 2x = 30. Các loài thân màu xanh có đốm tía, có đốm tía đậm. Thân có lông hoặc không có lông. Lá đơn và sắp xếp xoắn ốc đa bội là I. cordatotriloba là 2x và 4x, loài I. trên thân, hình dạng lá tròn, hình mác, tim, xẻ thùy và trifida là 2x, 3x, 4x, và 6x phân tách. xẻ thùy nông, trung bình, sâu và xẻ thùy rất sâu• Đa dạng của khoai lang, ngoài kiểu hình, còn • 9 dạng củ chính là tròn, elip tròn, elip, ovan, thuôn, được đánh giá bằng chỉ thị phân tử như Zhang thuôn dài, elip dài, dài không đều và rất nhiều dạng trung gian khác. Màu sắc vỏ củ gồm màu đỏ, đỏ tía, và cs. (2001) trắng, màu kem, màu hồng và màu sắc trung gian khác 1 7/17/15 Lớp Học Phần VNUA ( Khoa Nông Học ) - Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam ...