Bài giảng Chương 1: Những vấn đề kinh tế cơ bản trong sản xuất nông nghiệp được biên soạn nhằm trang bị cho các bạn những kiến thức về một số khái niệm kinh tế, một số vấn đề kinh tế cơ bản trong sản xuất nông nghiệp (mối quan hệ giữa sản phẩm và các yếu tố đầu vào, mối quan hệ giữa các yếu tố đầu vào, mối quan hệ giữa sản phẩm và sản phẩm, hàm chi phí và lợi nhuận).
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Chương 1: Những vấn đề kinh tế cơ bản trong sản xuất nông nghiệp - TS. Trần Văn Hòa
Chương 1
Những vấn đề kinh tế cơ bản
trong sản xuất nông nghiệp
Nội dung
Một số khái niệm kinh tế
Cung và cầu
Hàm lợi ích
Một số vấn đề kinh tế cơ bản trong sản
xuất nông nghiệp
Mối quan hệ giữa sản phẩm và các yếu tố
đầu vào
Mối quan hệ giữa các yếu tố đầu vào
Mối quan hệ giữa sản phẩm và sản phẩm
Hàm chi phí và lợi nhuận
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 2
Cầu sản phẩm nông nghiệp
Cầu nông sản là lượng hàng hóa nông
sản mà người mua có khả năng và
sẵn sàng mua ở các mức giá khác
nhau trong khoảng thời gian nhất
định, ceteris paribus
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 3
Hàm cầu nông sản
Hàm cầu: Mối quan hệ giữa lượng hàng
hoá (Q1) và các yếu tố kinh tế ảnh
hưởng đến sự lựa chọn của người tiêu
dùng
Q1 = f(P1, P2, …, Pn, M)
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 4
Biểu cầu và đường cầu
Biểu cầu và đường cầu thể hiện lượng
hàng hoá mà người tiêu dùng mong
muốn và có khả năng mua tại các mức
giá khác nhau trong một thời gian nhất
định, các yếu tố khác không đổi.
Q1 = f(P1 P2, …, Pn, M)
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 5
Đường Engel
Đường cong Engel thể hiện mối quan
hệ giữa lượng hàng hoá mua được và
thu nhập của người tiêu dùng trong khi
các yếu tố khác không đổi.
Q1 = f(M P1, P2, … , Pn)
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 6
Sự co giãn của cầu
Khái niệm
Công thức
Phân loại
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 7
Các yếu tố dịch chuyển
đường cầu nông sản
1. Thu nhập
2. Giá của hàng hoá liên quan
3. Thị hiếu
4. Dân số
5. Kỳ vọng của người tiêu dùng
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 8
Đặc điểm của cầu nông sản
Cầu về nông sản bao gồm cầu cho
tiêu dùng trực tiếp, cầu cho chế biến
và cầu cho sản xuất
Nhiều nông sản phẩm có thể thay thế
và bổ trợ cho nhau
Cầu về lương thực, thực phẩm có xu
hướng không co giãn
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 9
Cung nông sản phẩm
Cung nông sản là lượng hàng hóa nông
sản mà người bán có khả năng và sẵn
sàng bán tại các mức giá khác nhau
trong một thời gian nhất định, ceteris
paribus
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 10
Hàm cung
Hàm cung thể hiện mối quan hệ giữa
lượng cung và các yếu tố kinh tế như
giá của hàng hoá đó, giá hàng hoá
khác có liên quan, giá đầu vào các yếu
tố sản xuất.
Qi = f(Pi, Pj, Pk, P1, … ,Pn)
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 11
Đường cung và biểu cung
Đường cung và biểu cung thể hiện mối
quan hệ giữa lượng hàng hoá mà bán
sẵn sàng và có khả năng bán tại các
mức giá khác nhau trong khi các yếu tố
khác không đổi.
Qi = f(Pi Pj, Pk, P1, …, Pn)
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 12
Sự co giãn của cung
Khái niệm
Công thức
Phân loại
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 13
Các yếu tố dịch chuyển đường cung
nông sản
1. Giá các sản phẩm cạnh tranh
2. Giá các sản phẩm bổ sung
3. Giá đầu vào
4. Trình độ kỹ thuật sản xuất
5. Môi trường tự nhiên
6. Cơ chế chính sách
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 14
Đặc điểm của cung nông sản
• Cung nông sản thường muộn so với thông
tin thị trường
• Cung nông sản hàng hoá mang tính thời vụ
cao
• Cung nông sản không ổn định vì phụ thuộc
vào điều kiện tự nhiên và rủi ro cao
• Thị trường phần lớn nông sản là thị trường
cạnh tranh hoàn hảo
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 15
Hàm lợi ích
Lợi ích (U) là sự thoả mãn hay sự hài
lòng khi tiêu dùng hàng hoá
Tổng lợi ích (TU) là tổng thể sự hài lòng
khi tiêu dùng tất cả các hàng hoá
Lợi ích cận biên (MU) là lợi ích tăng
thêm khi tiêu dùng thêm một đơn vị
hàng hoá
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 16
Hàm lợi ích
Hàm lợi ích:
U = U(Q1, ...,Qn)
U là lợi ích (độ thỏa dụng)
Q1,..., Qn là khối lượng hàng hóa
Ràng buộc ngân sách:
P Q + P Q + ...+ P Q = M
1 1 2 2 n n
Lựa chọn tối ưu:
MUi/MUj = Pi/Pj
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 17
Hành vi của người tiêu dùng
Hàng hóa thông thường
M tăng => Q1 và Q2 tăng
Hàng hóa thứ cấp và hàng hóa thông
thường
M tăng => Q1 giảm => Q1 là hàng thứ cấp
Q2 tăng => Q2 là hàng hóa thông thường
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 18
Đường thu nhập – tiêu dùng
Q2
Đường thu nhập – tiêu dùng
Io I1
Q1 và Q2 là 2 hàng
thông thường
Q1
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 19
Đường tiêu dùngthu nhập
Q2 Đường thu nhập – tiêu dùng
Io I1
Q1 là hàng thứ cấp;
Q2 là hàng thông thường
Q1
15/11/14 © TS. Trần Văn Hoà, HCE 20
...