Bài giảng Công nghệ sinh học đại cương: Bài ôn tập - Nguyễn Thị Phương Thảo

Bài giảng "Công nghệ sinh học đại cương: Bài ôn tập" cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản nhất của môn công nghệ sinh học. Đây là một tài liệu giúp người học hệ thống các kiến thức đã học ở môn công nghệ sinh học. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Công nghệ sinh học đại cương: Bài ôn tập - Nguyễn Thị Phương ThảoKiến thức ôn tập Cấu trúc phân tử DNA Cấu trúc gen và hệ genThành phần cấu tạo của DNA- các bazơ Purines Pyrimidines Nucleoside[structure of deoxyadenosine] NucleotideCách gọi tên Nucleoside Nucleotide Base +deoxyribose +phosphatePurines adenine adenosine guanine guanosinePyrimidines thymine thymidine cytosine cytidine +ribose uracil uridine ii). Structure of the Structure of the DNA DNA double helix polynucleotide chain 5’ 3’• polynucleotide chain• 3’,5’-phosphodiester bond A-T base pair Hydrogen bonding of the bases G-C base pairChargaff’s rule: The content of A equals the content of T, and the content of G equals the content of C in double-stranded DNA from any speciesHỆ GEN & GEN :CẤU TRÚC, TỔ CHỨC DNA của hệ gen được “đóng gói” trong NST Lượng DNA có trong mỗi tế bào người có thể dài 5.8 feet (2 m) nếu được kéo duỗi dài ra Để có thể nằm gọn trong các tế bào nhỏ bé, mỗi NST được đóng gói ở nhiều cấp khác nhau. Các DNA được đóng gói lại đươc gọi là thể nhiễm sắc (chromatin) Courtesy of Helmut Schiessel,Hình. Thành phần các hệ gen của eukaryotes, prokaryotes, và viruses.Cấu trúc hệ gen ở Eukaryote Tổ chức hệ gen của người Hệ gen người 3000 Mb Gen và trình tự Trình tự ADN liên quan đến gen giữa các gen 900 Mb 2100Mb ADN mã hóa ADN không Trình tự lặp lại mã hóa ADN lặp lại 90 Mb duy nhất và 810Mb 420 Mb có bản sao thấp 1680 Mb Pseudo- Intron, Các đoạn ADN lặp lại ADN lặp lại gen leader, gen liền kề phân bố trailer rải rác ADN Micro- satellite satellite LTRs SINEs mini- ADN satellite LINEs transposonStrachan & Read,1996 Hệ gen lục lạp ở lúaFigure 8.13 Genomes 3 (© Garland Science 2007) Học thuyết trung tâm:The Central Dogma DNA  RNA  Protein  FunctionReplication Translation Work Transcription Phân loại Gene intergenic region non-coding coding genes genesChromosome(simplified) Messenger RNA Structural RNA Proteins transfer ribosomal other RNA RNA RNA Structural proteins Enzymes Cấu trúc gen ở sinh vật prokaryote• Trong bộ gen của prokaryote các gen có cấu trúc tương đối đồng nhất, phần lớn các gen mang mã di truyền, nhiều gen cùng hướng trao đổi chất tập hợp thành các operon• Operon gồm nhiều cistron có chung vùng điều khiển và vùng kết thúc, mỗi cistron tương đương với một gen mã hoá protein ở sinh vật bậc cao• Trong một operon, quá trình phiên mã khởi đầu từ cistron thứ nhất đến cistron cuối cùng, không có quá trình gắn mũ và gắn đuôi polyA, phiên mã đồng thời với dịch mã. Hiện tượng các gen cùng hướng trao đổi chất hợp thành các operon, tương đối phổ biến ở vi khuẩn, giúp cho vi khuẩn thích ứng nhanh với điều kiện môi trường.Cấu trúc tổng quát gen mã hoá protein ở Eukaryote Kích thước và số lượng gen Kích thước trung bình của gen:  Vikhuẩn: 1100bp  Nấm men: 1200 bp  Giu ...