Bài giảng công trình và thiết bị nuôi trồng thủy sản - Bài 1

Bài giảng công trình và thiết bị nuôi trồng thủy sản - Bài 1 Một số khái niệm cơ bản trong công trình nuôi thủy sản, giúp các bạn tìm hiểu một số khái niệm trong trắc địa và tính chất vật liệu trong xây dựng công trình nuôi thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng công trình và thiết bị nuôi trồng thủy sản - Bài 1 ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC CÔNG TRÌNH NUÔI THỦY SẢN (Aquaculture engineering) Số tiết: 30 (25LT+5seminar) Tóm tắt môn học  Môn học nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức về phương pháp thiết kế, nguyên lý và vận hành các hệ thống trong nuôi trồng thủy sản như kênh mương, đê đập, cống, ao đất, lồng bè, thiết bị tuần hoàn và xử lý nước, trại sản xuất giống thủy sản, v.v. để tiến hành nuôi trồng thủy sản. ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC Mục tiêu môn học  Giúp sinh viên có khả năng thiết kế các công trình cơ bản về nuôi trồng thủy sản,  Đồng thời nắm vững những nguyên lý hoạt động và quản lý các hệ thống nuôi trồng thủy sản về mặt công trình.  Tạo tầm nhìn bao quát về ngành thủy sản bao gồm tiềm năng, hiện trạng, khuynh hướng phát triển và những ứng dụng công nghệ nhằm công nghiệp hóa của ngành thủy sản Việt Nam trong bối cảnh phát triển thủy sản thế giới.ĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC Các môn học và kiến thức liên quan Môn công trình nuôi thủy sản cần thiết có sự hỗ trợ các kiến thức liên quan đến các môn học như  Kỹ thuật nuôi thủy sản,  Kỹ thuật sản xuất giống thủy sản,  Thủy hóa,  Quản lý chất lượng nước v.vĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC Nội dung môn học Bài 1: Một số khái niệm cơ bản trong công trình nuôi thủy sản  Một số khái niệm trong trắc địa  Tính chất vật liệu trong xây dựng công trình nuôi thủy sản Bài 2: Giới thiệu các hệ thống công trình trong nuôi trồng thủy sản  Đê đập và kênh mương  Công trình cống cấp tiêu nướcĐỀ CƯƠNG MÔN HỌC Bài 3: Thiết kế trại nuôi trồng thủy sản  Tiêu chuẩn chọn lựa vị trí xây dựng trại nuôi thương phẩm thủy sản; kết cấu và thiết kế trại nuôi thủy sản: giới thiệu các loại hình nuôi. Bài 4: Thiết kế hệ thống tái sử dụng nước  Các hình thức xử lý nước; nguyên lý và tính toán thiết kế hệ thống tuần hoàn tái sử dụng nước. Bài 5: Giới thiệu các thiết bị sử dụng trong nuôi trồng thủy sản  Trong nuôi thương phẩm  Trong trại giống Tài liệu tham khảo Avault, J.W., 1996. Fundamentals of Aquaculture: A Step-by-Step Guide to the Commercial Aquaculture. AVA Publishing Company Inc., Louisiana: 889 pp. Chang K. Lin. 2001. Aquatic Ecosystems and Water Quality Management. Aquaculture and Aquatic Resource Management. Asia Institute of Technology. Lecturenote. Granvil D. Treece, Joe M. Fox. 1993. Design, Operation and Training manual for an Intensive Culture Shrimp Hatchery. Texas A&M University Sea Grant College Program. 187pp. John E. Huguenin, John Colt, 1989. Design And Operating Guide For Aquaculture Seawater Systems. Developments in Aquaculture and Fisheries Science, 20. 264 pp. Jhingran, V.G and R.S.V. Pullin, 1988. A Hatchery Manual for the Common Chinese and Indian Major Carps. Asia Development Bank, International Center for Living Aquatic Resources Management: 191 pp. Tài liệu tham khảo Michael B. Timmons, 1994. Aquaculture Water Reuse Systems: Engineering Disign and management. Developments in Aquaculture and Fisheries Science, 27. 329 pp. Pillay, T.V.R., 1996. Aquaculture: Principles and Practices. Fishing New Books: 575p. Richard W. Soderberg, 1995. Flowing water fish culture. Lewis publishers. Fisheries Program Mansfield University Mansfield, Pennsylvania. 147pp. Thmas B. Lawson, 1995. Fundamentals of Aquaculture Engineering. Department of Biological Engineering Louisiana Satate University. 354 pp. T. Laughlin, 1985. Soil And Freshwater Fish Culture. Simple Methods for Aquaculture. FAO Training Series. 6. 174 pp. Woynarovich E. and L. Horváth, 1980. The Artificial Propagation of Warm Water Finefish – A Manual for Extension. Rome: FAO.Bài 1MỘT SỐ KHÁI NIỆM CƠ BẢN TRONG CÔNG TRÌNH NUÔI THỦY SẢN Các Khái Niệm Cơ Bản Trong Trắc Địa Mặt thủy chuẩn (mặt nước gốc)  Mặt thủy chuẩn quả đất là mặt nước biển trung bình yên lặng, không sóng gió, cắt ngang các lục địa và các hải đảo làm thành một mặt cong khép kín.  Mặt thủy chuẩn quả đất có pháp tuyến trùng với phương của dây dọi tại mọi đểm của quả đất  Mặt thủy chuẩn qui ước là MTC không trùng với MTC quả đất, do người đo đạc qui ước, có đặc điểm giống như MTC quả đất.Dây dọi Độ cao tuyệt đối Độ cao tương đối 10 m 15 m Mặt thủy chuẩn qui ước 5m ...