Bài giảng môn Quản trị sản xuất - PGS.TS. Nguyễn Thị Minh An

Bài giảng môn Quản trị sản xuất - PGS.TS. Nguyễn Thị Minh An được biên soạn với các nội dung: Khái quát chung về quản trị sản xuất, dự báo nhu cầu sản phẩm, ra quyết định trong quản trị sản xuất, thiết kế sản phẩm và công nghệ, định vị doanh nghiệp, bố trí sản xuất trong doanh nghiệp, hoạch định tổng hợp, quản trị hàng dự trữ, hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng môn Quản trị sản xuất - PGS.TS. Nguyễn Thị Minh An HỌC VIỆN CÔNG NGHỆ BƯU CHÍNH VIỄN THÔNGBài giảng môn: IT QUẢN TRỊ SẢN XUẤT PT Biên soạn: PGS.TS. Nguyễn Thị Minh An HÀ NỘI, 2013 MỤC LỤCLỜI MỞ ĐẦU………………………………………………………………..………………...2CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ QUẢN TRỊ SẢN XUẤT ...................................................... 2 1.1 SẢN XUẤT VÀ PHÂN LOẠI SẢN XUẤT…………………………………………….5 1.1.1. Sản suất…………………………………………...…………………………………5 1.1.2 Phân loại sản xuất ................................................................................................... 2 1.2 BẢN CHẤT CỦA QUẢN TRỊ SẢN XUẤT ............................................................... 11 1.2.1 Khái niệm ............................................................................................................. 11 1.2.2 Mục tiêu của quản trị sản xuất............................................................................... 13 1.2.3 Vai trò và mối quan hệ của quản trị sản xuất với các chức năng quản trị chính khác ...................................................................................................................................... 13 1.3 NỘI DUNG CHỦ YẾU CỦA QUẢN TRỊ SẢN XUẤT .............................................. 14 1.3.1 Dự báo nhu cầu sản xuất sản phẩm ....................................................................... 14 1.3.2 Thiết kế sản phẩm và quy trình công nghệ ............................................................ 15 1.3.3 Quản trị năng lực sản xuất của doanh nghiệp ........................................................ 15 1.3.4 Xác định vị trí đặt doanh nghiệp (Định vị doanh nghiệp) ...................................... 15 1.3.5 Bố trí sản xuất trong doanh nghiệp ........................................................................ 16 1.3.6 Lập kế hoạch các nguồn lực .................................................................................. 16 1.3.7 Điều độ sản xuất ................................................................................................... 17 IT 1.3.8 Kiểm soát hệ thống sản xuất.................................................................................. 17 1.4. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA QUẢN TRỊ SẢN XUẤT .............................................................................................................................. 18 1.4.1. Lịch sử hình thành và phát triển của quản trị sản xuất .......................................... 18 1.4.2. Xu hướng phát triển của quản trị sản xuất ............................................................ 20 PT 1.5 ĐÁNH GIÁ NĂNG SUẤT ......................................................................................... 21 1.5.1 Bản chất và tầm quan trọng của năng suất trong sản xuất và dịch vụ ..................... 21 1.5.2 Các nhân tố tác động đến năng suất....................................................................... 23 1.5.3 Những biện pháp nhằm nâng cao năng suất trong quản trị sản xuất ....................... 24CHƯƠNG 2: DỰ BÁO NHU CẦU SẢN PHẨM ................................................................. 27 2.1. THỰC CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA DỰ BÁO TRONG QUẢN TRỊ SẢN XUẤT....... 27 2.1.1. Khái niệm dự báo................................................................................................. 27 2.1.2. Các nguyên tắc dự báo ......................................................................................... 27 2.1.3. Phân loại dự báo .................................................................................................. 28 2.1.4. Vai trò của dự báo................................................................................................ 29 2.1.5 Đánh giá độ chính xác của dự báo ......................................................................... 30 2.2. CÁC PHƯƠNG PHÁP DỰ BÁO............................................................................... 32 2.2.1. Các phương pháp dự báo định tính ....................................................................... 32 2.2.2. Các phương pháp dự báo định lượng .................................................................... 34 2.3 DỰ BÁO PHÁT TRIỂN BƯU CHÍNH VIỄN THÔNG .............................................. 47 2.3.1 Một số quy luật phát triển bưu chính viễn thông.................................................... 47 2.3.2 Các yếu tố tác động đến nhu cầu dịch vụ bưu chính viễn thông ............................ 53 2.3.3 Dự báo lưu lượng viễn thông ................................................................................ 53CHƯƠNG 3: RA QUYẾT ĐỊNH TRONG QUẢN TRỊ SẢN XUẤT ................................... 64 3.1 QUYẾT ĐỊNH VÀ CÁC BƯỚC RA QUYẾT ĐỊNH.................... ...